第714章 马粪

    武英殿鳌拜被擒，嗜血麒麟弓就此失踪。
    康熙爷以及后世无数人寻找这张宝弓都音信全无。
    因为他们根本就想不到，这张宝弓已经不在中原，而是在木兰围场。
    这就叫灯下黑。
    至于这张宝弓是怎么落到薛诚家手里的，这个无从考证。
    但陆飞可以肯定一点，薛诚这个满人，一定不认识满文。
    否则根据上边的文字，很容易辨别出宝弓的主人。
    也正因为如此，陆飞才能在机缘巧合之下，得到这张宝弓。
    至于箭囊箭羽之类的零部件儿，陆飞看过，都不是原装货，找薛诚讨要也毫无价值。
    陆飞找出来一块儿棉花，把宝弓上的污渍细心的才干净，
    再用泡沫层层包裹，随后长长出了一口气。
    随后陆飞向高远说出这张弓的来历，高远也倒吸一口冷气。
    “嗳兄弟，我问你个事哈！”
    “昨天薛诚那酒，到底是什么名堂？”高远问道。
    陆飞一阵坏笑道。
    “我劝你还是不要打听。”
    “为什么？”
    “嘿嘿，我怕说出来，你三天吃不下饭。”
    “操！”
    “至于不？”高远不屑的说道。
    “对于我来说不至于，可你却不好说呢。”
    “少来，哥哥我还不至于那么脆弱，赶紧说来听听，我好奇的很。”高远说道。
    “你真想知道？”
    “废话！”
    “那你可要做好心理准备哈！”
    “别墨迹，赶紧说。”高远说道。
    高远询问的，当然是薛诚的独家配方了。
    关于这个，陆飞不能跟薛美美透漏，但却完全没有必要隐瞒高远。
    看高远那一脸期待的小眼神，陆飞不怀好意的笑了笑。
    “你觉得薛诚那酒有多少度？”
    “五十八度到六十度之间，口感相当不错。”高远说道。
    陆飞摇摇头说道。
    “你猜错了，那个酒，至少有六十五度。”
    “咝——”
    “这不可能吧！”高远说道。
    “绝对错不了。”
    “那酒里面有十一种温补的药草，经过长达一年以上的浸泡，入口没有那么辛辣，入腹也不像其他烈酒那样灼烧。”
    “而对这种口感起到最关键作用的，就是那剂特殊的药引。”陆飞说道。
    “你说的药引，究竟是什么？”高远期待的问道。
    “咳咳！”
    “你别阴阳怪气儿的，赶紧说到底是什么？”
    “马粪！”
    “啥？”
    “炒马粪！”
    “扯淡！”
    “你觉得我有必要忽悠你吗？”
    “呕......”
    看着陆飞那坚定的眼神，高远胃里翻江倒海。
    从炕上跳下来，连鞋都没顾得上穿，拉开门跑出去狂呕了起来。
    陆飞肚子都要抽筋了，躺在炕上翻滚着大笑起来。
    十几分钟后，高远一脸惨白的折返回来，看陆飞的眼神都有了一丝杀气。
    “说，到底是怎么回事儿？”
    “这里面怎么会有马粪？”高远瞪着眼说道。
    “那啥，不一定都是马粪，也有可能是牛粪。”
    “呕.....”
    “你他妈说正经的，别跟我整这么多品种，到底是怎么回事儿？”
    一说这里面很可能还有牛粪，高远又干呕了起来。
    陆飞递给高远一只眼笑呵呵的说道。
    “你没必要这样，你看我比你喝的还多，我不是好好的吗？”
    “你小子就是牲口，我跟你能一样吗？”
    “好好说话，这里面怎么会有这么恶心的东西？”高远说道。
    陆飞点点头认真起来。
    “马和牛吃的是草，排出来的粪便没有你想象的那么恶心。”
    “游牧民族，经常用晒干的牛马粪便当柴烧呢！”
    “其实用牛马粪便做酒，这个不是薛诚家的专利。”
    “过去关外游牧民族酿酒之后，多以皮囊盛装。”
    “但若是酿造的太多，就只能用木桶保存。”
    “不过用木桶保存，酒精容易挥发，白酒更容易沾染木质的味道，这让他们无法接受。”
    “后来陶土坛子流入关外，游牧民族如获至宝。”
    “但从关内进口酒坛成本太高，外加运输不方便。”
    “于是乎，人们就开始自己烧制陶罐酒坛。”
    “可遗憾的是，关外的土质不适合烧制陶器，再加上工艺不行，所以烧造出来的器物质量很是一般，而且不能一次成型。”
    “一次烧造只能成坯却挂不上釉水，所以人们只能像抹水泥墙面一样，在内外均匀抹上一层泥釉进行二次烧制。”
    “但这种泥釉，对窑温要求相当严格。”
    “温度过高容易开裂，窑温太低无法跟坯胎融为一体。”
    “后来人们想到了一个办法，那就是在室外架干柴用明火烧制，这样一来果然成功了。”
    “不但成功了，人们发现，用这种办法烧出来的陶罐装酒，储藏一段时间后，烈酒的口感比之间相对柔和，而且味道更加纯正。”
    “其实，这是因为明火烧制的陶罐内壁，由于沾染渗透了草木灰，成为了淡碱性。”
    “而这淡碱性正好中和了烈酒的一部分酸性，所以口感好，却不失本味。”
    “这个伟大的发现，可以说是游牧民族酿酒史上的一次伟大革命。”
    “以至于元蒙辽金时期，瓷器在关内兴起，人们储藏酒之前，还要用干草烧制器皿，或者用草木灰水熬煮浸泡器皿呢！”
    “皇庆年间，蒙古一个叫阿古达木的部落小领导，由于没有大量的干柴，尝试着用马粪烧制器皿，却发现味道比干柴的效果还要胜强数倍。”
    “于是乎，这种方法便广泛沿用起来。”
    “不过薛诚他们家用的方法更加先进，他们是把干马粪炒制。”
    “这样一来，马粪中为数不多的异味儿便挥发了十之八九。”
    “再用炒制的马粪烧制酒缸，这样的效果要更加明显。”
    “如今瓶装酒兴起几十年了，人们早就忽略的这种方法，所以老薛才没有想到。”
    “但我敢保证，老薛一定知道。”
    “这种方法储藏的酒，中和了酒精的酸性，对人体极为有益，所以你根本不用介意，最好以后经常饮用。”
    “拉倒吧！”
    “要是不知道，这酒的确美味。”
    “可知道是牛马粪便烧出来的，总感觉别扭。”
    “不要说薛诚这酒了，以后用酒坛装的酒，再好我也不喝了。”高远撇着嘴说道。
    “呵呵！”
    “话可不要说的这么绝对，要是有五百年陈酿，就是用马尿泡出来的酒坛子，你也照喝不误。”陆飞笑着说道。