第510章 简直是……太可恶了
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第510章简直是……太可恶了
“你这是怎么了?昨晚着凉了?”
说着话,大手放在江夏的额头试了试温度,又试了试自己的。
还好,没有发烧。
如果不是江夏闭着眼睛,秦峰一定能看到江夏此时翻了一个大大的白眼。
“秦峰啊,我怎么着凉你心里真的没一点儿数?没事,就是有些鼻塞。”
秦峰此时更觉得有些心虚。
没办法,小家伙儿实在是太……,他也不想太过火的,只是有些时候就身不由已,控制不住。
他是身强体壮,可是这样的天气,他的小人儿似乎有些受不住。
看来还真得早点张罗着搬家的事,空调装好了,干什么也不用忌讳屋子里太冷。
秦峰找来药箱,从里面找出一袋感冒冲剂冲好,让江夏喝了下去。
早饭还在厨房的锅里温着,看时间差不多了,又叮嘱了几句,这才上了班。
江夏真是无所谓,可就是想让秦峰内疚。
这个家伙,昨晚简直是太恶劣了。
明明自己很无辜,他却一点点把她带进他的圈套,最后被他吃干抹净不说,还要丧权辱国的听他的摆布,简直是……太可恶了。
………………
转眼过了三天,饭店的营业情况并不理想。
除了第一天开业宾朋满座,就算当天晚上,也只是一两桌客人。
其中一桌还是王院长的朋友,因为王院长的关系特地过来捧场。
等到第三天的时候,中午甚至一桌客人都没有。
王建军看了看时间,把刘香玲叫了过来,“让大伙吃饭吧。”
刘香玲点了点头。
在快餐店干了那么长时间,天天忙的脚不着地,突然间这么“闲”,除了不适应,心里更是担心。
香满楼老板投入多少她听大壮说过,这么大的店面,还雇着这么多的员工,这一天要多少钱啊。
要是饭店天天这样,别说员工工资了,就连水电钱恐怕都不够。
为了保证饭店菜色的新鲜,店里的食材可是每天换新的。
她家大壮就干这个,没有比她更清楚的了。
“江夏呢?”
王建军环视了一圈,并没有看到江夏的身影。
“江经理今天一直在办公室,没看到她出去。”
王建军点了点头,直接上了三楼。
三楼设计的时候留了两间办公室,一间用做财务室,一间留给他们办公。
敲了敲门,果然听到江夏的声音。
“忙什么呢,该吃午饭了。”
王建军看到里面埋头写着什么的人道。
江夏这会儿才意识到已经在办公室里坐了半天了。
伸了个懒腰,对王建军招招手,“你来的正好,我正好找你有些事。”
这几天的经营状况江夏早看在眼里,江夏也早有心理准备。
快餐店因为有早点摊的老顾客,同在那一片,早就有了一部分固定的客源。
而且快餐店的早点就是延袭了早点摊,所以快餐店开业就人员爆满。
而香满楼不一样,可以说一切都是从零开始的。
只不过江夏心里有准备,不知道王建军心里会怎么想。
香满楼对于王建军的意义,太重大了。
“这两天的营业情况你也看到了,你有什么想法没有?这样下去肯定是不行的。”
王建军不由得苦笑了一声,“哪里看不见,还好当初听了你的,香满楼用不了的食材基本都转到快餐店里,虽然这边没有什么客人,也没有多余的浪费,只不过这样下去,咱们香满楼早晚也得会关张大吉,这几天我倒是想了不少,我觉得咱们之前的宣传可能还不到位,或者是宣传到了,人们并不相信咱们的实力或是不敢过来尝试。”
江夏的眼前一亮,“你和我想到一起去了,咱们店面排面大,在一般工薪眼里,肯定会掂量一下的消费情况的,这样的消费值不值得,甚至像你说的,有些人根本就不敢过来尝试,我们要做的,就是要把那些顾客拉到店里来,只有真正尝试过了,才会知道值不值得。”
江夏说着,也将手里的笔记本递给了王建军,“我刚搞了个宣传的方案,你来看看怎么样?”
王建军伸手接过江夏递过来的笔记本,一双眸子却是看着江夏。
他就知道,不管什么情况,江夏都会有办法的。
“说起来我也想到几个方法,不过跟你的比起来应该还有欠缺。”
“那你先看我的,然后说说你的想法,咱们一块总结。”
江夏很鼓励王建军能有自己的想法,其实她早知道,王建军并不是一无是处毫无想法的人。
只不过自从两个人合作后,王建军对她太信任了,以至于自己的想法都保留了下来,无条件服从她。
江夏并不希望这样。
江夏的宣传方案很简单,也很有针对性。
就是以发广告宣传单的形式。
这种方法简单粗爆,针对性极强,而且她打算让出一部分利,把店铺的优惠政策最大化,以吸引顾客。
而王建军的宣传方案就是找到当地晚报报社,再做一版更醒目的广告。
两个人交换了意见后,江夏直接拍板,“这两套方案可以同时进行,并不冲突,再有就是,之前咱们广告并没有登出优惠政策,这次一定要重点标注出来。”
在饭店开业之前,他们已经做过这方面的宣传。
只是那会儿店铺还没正式开业,一些优惠力度并没有眼下这样的明确。
“这个羊肉卷吃一斤送半斤的政策到时候加粗加大标在醒目的位置,还有锅底免费这个承诺也要标出来。”
江夏将她做出的这两条优惠指给王建军看。
“小夏,羊肉卷吃一斤送半斤,为什么不直接把单价降低,这样岂不是更直观,我觉得顾客看到应该更有吸引力。”
王建军最后还是说出了自己心里的疑惑。
江夏嗤笑一声,“你傻啊,咱们饭店的定位本来就高,这是根据咱们饭店的硬价设施和服务来定的,羊肉卷的价格包括菜价都是按照市场来定的,虽然咱们眼下缺少顾客,可也不能为了吸引顾客一味的打价格战,那到最后咱们不是陪本赚吆喝了?”
(本章完)
“你这是怎么了?昨晚着凉了?”
说着话,大手放在江夏的额头试了试温度,又试了试自己的。
还好,没有发烧。
如果不是江夏闭着眼睛,秦峰一定能看到江夏此时翻了一个大大的白眼。
“秦峰啊,我怎么着凉你心里真的没一点儿数?没事,就是有些鼻塞。”
秦峰此时更觉得有些心虚。
没办法,小家伙儿实在是太……,他也不想太过火的,只是有些时候就身不由已,控制不住。
他是身强体壮,可是这样的天气,他的小人儿似乎有些受不住。
看来还真得早点张罗着搬家的事,空调装好了,干什么也不用忌讳屋子里太冷。
秦峰找来药箱,从里面找出一袋感冒冲剂冲好,让江夏喝了下去。
早饭还在厨房的锅里温着,看时间差不多了,又叮嘱了几句,这才上了班。
江夏真是无所谓,可就是想让秦峰内疚。
这个家伙,昨晚简直是太恶劣了。
明明自己很无辜,他却一点点把她带进他的圈套,最后被他吃干抹净不说,还要丧权辱国的听他的摆布,简直是……太可恶了。
………………
转眼过了三天,饭店的营业情况并不理想。
除了第一天开业宾朋满座,就算当天晚上,也只是一两桌客人。
其中一桌还是王院长的朋友,因为王院长的关系特地过来捧场。
等到第三天的时候,中午甚至一桌客人都没有。
王建军看了看时间,把刘香玲叫了过来,“让大伙吃饭吧。”
刘香玲点了点头。
在快餐店干了那么长时间,天天忙的脚不着地,突然间这么“闲”,除了不适应,心里更是担心。
香满楼老板投入多少她听大壮说过,这么大的店面,还雇着这么多的员工,这一天要多少钱啊。
要是饭店天天这样,别说员工工资了,就连水电钱恐怕都不够。
为了保证饭店菜色的新鲜,店里的食材可是每天换新的。
她家大壮就干这个,没有比她更清楚的了。
“江夏呢?”
王建军环视了一圈,并没有看到江夏的身影。
“江经理今天一直在办公室,没看到她出去。”
王建军点了点头,直接上了三楼。
三楼设计的时候留了两间办公室,一间用做财务室,一间留给他们办公。
敲了敲门,果然听到江夏的声音。
“忙什么呢,该吃午饭了。”
王建军看到里面埋头写着什么的人道。
江夏这会儿才意识到已经在办公室里坐了半天了。
伸了个懒腰,对王建军招招手,“你来的正好,我正好找你有些事。”
这几天的经营状况江夏早看在眼里,江夏也早有心理准备。
快餐店因为有早点摊的老顾客,同在那一片,早就有了一部分固定的客源。
而且快餐店的早点就是延袭了早点摊,所以快餐店开业就人员爆满。
而香满楼不一样,可以说一切都是从零开始的。
只不过江夏心里有准备,不知道王建军心里会怎么想。
香满楼对于王建军的意义,太重大了。
“这两天的营业情况你也看到了,你有什么想法没有?这样下去肯定是不行的。”
王建军不由得苦笑了一声,“哪里看不见,还好当初听了你的,香满楼用不了的食材基本都转到快餐店里,虽然这边没有什么客人,也没有多余的浪费,只不过这样下去,咱们香满楼早晚也得会关张大吉,这几天我倒是想了不少,我觉得咱们之前的宣传可能还不到位,或者是宣传到了,人们并不相信咱们的实力或是不敢过来尝试。”
江夏的眼前一亮,“你和我想到一起去了,咱们店面排面大,在一般工薪眼里,肯定会掂量一下的消费情况的,这样的消费值不值得,甚至像你说的,有些人根本就不敢过来尝试,我们要做的,就是要把那些顾客拉到店里来,只有真正尝试过了,才会知道值不值得。”
江夏说着,也将手里的笔记本递给了王建军,“我刚搞了个宣传的方案,你来看看怎么样?”
王建军伸手接过江夏递过来的笔记本,一双眸子却是看着江夏。
他就知道,不管什么情况,江夏都会有办法的。
“说起来我也想到几个方法,不过跟你的比起来应该还有欠缺。”
“那你先看我的,然后说说你的想法,咱们一块总结。”
江夏很鼓励王建军能有自己的想法,其实她早知道,王建军并不是一无是处毫无想法的人。
只不过自从两个人合作后,王建军对她太信任了,以至于自己的想法都保留了下来,无条件服从她。
江夏并不希望这样。
江夏的宣传方案很简单,也很有针对性。
就是以发广告宣传单的形式。
这种方法简单粗爆,针对性极强,而且她打算让出一部分利,把店铺的优惠政策最大化,以吸引顾客。
而王建军的宣传方案就是找到当地晚报报社,再做一版更醒目的广告。
两个人交换了意见后,江夏直接拍板,“这两套方案可以同时进行,并不冲突,再有就是,之前咱们广告并没有登出优惠政策,这次一定要重点标注出来。”
在饭店开业之前,他们已经做过这方面的宣传。
只是那会儿店铺还没正式开业,一些优惠力度并没有眼下这样的明确。
“这个羊肉卷吃一斤送半斤的政策到时候加粗加大标在醒目的位置,还有锅底免费这个承诺也要标出来。”
江夏将她做出的这两条优惠指给王建军看。
“小夏,羊肉卷吃一斤送半斤,为什么不直接把单价降低,这样岂不是更直观,我觉得顾客看到应该更有吸引力。”
王建军最后还是说出了自己心里的疑惑。
江夏嗤笑一声,“你傻啊,咱们饭店的定位本来就高,这是根据咱们饭店的硬价设施和服务来定的,羊肉卷的价格包括菜价都是按照市场来定的,虽然咱们眼下缺少顾客,可也不能为了吸引顾客一味的打价格战,那到最后咱们不是陪本赚吆喝了?”
(本章完)
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