第三百一十章 炒菜问世

    “炒菜？”
    这次，所有的人都迟疑起来了。
    嬴胡亥起身，看了看众人：“让老板娘将火炉和铁锅等庖厨器物，一并送到此处来！”
    “喏！”
    将行起身，大步向着外边走去，没多久功夫，火焰燃烧正是旺盛的炉子被抬了上来，随后是厨房中的其他器物。
    几乎一眨眼睛，这不大不小的房间里边，就已经变得和一个厨房没有什么区别了。
    嬴胡亥起身，将一边上的菜刀拿在手中，皇后满目好奇之色。
    将行则立在一边上，眼观鼻鼻观口口观心，就像是这边发生的事情，和自己没有任何关系一样。
    尉先生心中虽然疑惑什么是炒菜，但却不敢多嘴问话。
    花香只道是秦大爷想要自个儿动手烹饪，更加没有多想什么，只是立在一边上打下手。
    “取肥肉来，不要见半点瘦的！”
    不等花香接话，蒙蕙就已经走上前来，帮着皇帝从一块猪肉上，割下些许肥肉来。
    嬴胡亥接过，目中含笑，甚至脸上满是期待之色。
    “那个谁，别愣着，你去洗一洗蒜苗、生姜，这些做佐料！”嬴胡亥一边把肥肉切成小块，一边伸手指了指立在一边上的将行。
    将行急忙低头去做。
    这一幕落在花香眼中，更是惊为天人，这可是大官啊，秦大爷就这样随便指指着人家，说让人家做什么，人家半句话都不敢说。
    “起锅！”嬴胡亥伸手将黑黢黢的大铁锅放在了火炉上，随即将砧板上的肥肉倒了下去。
    “噗嗤——”
    油烟翻滚，但片刻时间过后，就有猪油冒了出来，肥肉以肉眼可见的速度变成油渣。
    “皇……蕙儿别愣着，把精瘦肉切片！”
    蒙蕙满眼期待，油渣过程中，就已经有诱人的香味冒出来。
    嬴胡亥伸手取来一个漏勺，将油渣捞起，随后将切片的精瘦肉下锅翻炒，紧随着生姜、蒜苗、芥末、盐巴等一应佐料，全部都下锅。
    翻炒片刻，随后起锅！
    整个屋子里边，早就已经被浓烈的小炒肉香味笼罩。
    “啊！这是什么？怎么会这么香？”花香第一个忍不住，抓起筷子就夹了一筷子。
    “嗡——好吃！但真好吃！从未见过这等烹饪办法！”
    嬴胡亥笑了笑，取来筷子，自个儿也尝了一口，顿时觉得人生快意，也不过如此了吧？
    “尉先生？”嬴胡亥回过味来，看向了尉先生。
    尉先生急忙捏着筷子，走了上来，他心中本想着，只要是皇帝弄的，不管好不好吃，自个儿都应该说两句称赞谢恩的话。
    不曾想，这小炒肉入口……
    “这——”尉先生表情大喜：“谢过……多谢秦大爷，这滋味果真非比寻常，而且这烹饪手法，更是令人觉得不可思议，菜肴还可以如此滋味儿！实在是令人称绝！”
    嬴胡亥笑盈盈的坐在一边上，看了一眼不停咽口水的花香：“都记住了吗？”
    “什么……大爷是说炒菜术法？记住了！当然记住了？只是……”花香有些不敢相信的看着嬴胡亥：
    “秦大爷打算把这炒菜术传授给我？”
    “不是传授给你，我又何必留你在此处观看？”嬴胡亥不由得莞尔一笑。
    “既然看到了怎么炒菜，那现在就把这些东西搬走，将你店铺中最好的酒水端上来。
    这世间的食材，几乎都可以用此等办法烹饪，滋味令人回味无穷。
    你就先让后边掌厨的招娣和珠兰两人先炒几个鸡肉鱼肉什么的东西，先送上来下酒。
    记好了，大块的骨头要剔除，油不能放太多，油放太多，那就会变成油炸，而不是炒菜了。”
    “嗯！秦大爷放心！我这就去！”兴奋之余的花香，连自称都已经变成了“我”，而不是此前那充满了某种暗示的“奴奴”。
    尉先生拱手道：“陛下是想要为天下开财源，而不仅仅不只是赐给臣这一道菜吧？”
    “先生聪慧！”嬴胡亥当然不会隐瞒自己的真实意图：“天下财源太少，但凡多一些能活命的手段，天下就能养活更多的人。”
    尉先生拱手道：“吾皇圣明！”
    “先生长时间在边关，可曾发现有什么能开财源的办法？”
    听着皇帝的话，尉先生沉思了片刻，随后拱手道：“只听闻胡商富有，但臣在军中，思考的都是行军打战的事情，并未曾想过如何开财源，所以臣请求陛下准许臣一段时间，臣必定认真思索对策。”
    嬴胡亥颔首道：“朝廷想要强大，天下想要富庶，便只有开源节流，节流朕目前还做不到，那就只有想办法开源。
    长安城是一个尝试点，就依照目前的情况来看，是非常成功的。”
    “陛下圣明。”尉先生发自内心的感叹道：“臣一路走来，看过不少地方，长安内外的百姓，仅仅是每天玩城中运送鲜菜贩卖，都已经足以致富。
    并非是臣狂言，此等地方，天下之间若是能出现十个，那我大秦也将超前所有，百姓富足，开一代盛世，万代楷模，易如反掌！”
    嬴胡亥双眼不由得眯起，认真思考起来尉先生的话。
    自古以来，无论是哪朝执掌天下，都不准天下其他地方的富庶超过都城。
    这是为了防止有人依据某一地方作乱，所以才会如此。
    尉先生此言恐有被诛之危，但是他敢说，却已经比朝堂之上的诸多大臣，值得钦佩了。
    “如果朕没有记错的话，尉先生应该是王猛军中首席幕僚，你北伐有功，但是却因为李弃的事情，降官三级，正好不好，你北伐之功，就是生官三级？
    所以现在，也只不过是功过相抵，依旧是王猛军中的首席幕僚？”
    尉先生苦笑起来，拱手拜道：“陛下日理万机，却还能记得臣下的的事情，确实是如此。”
    “居然你有心为我大秦开财源，不如你来户部为官？朝廷六部之中，一半的官吏因为私通假冒长公子扶苏的逆贼被诛。
    先生来吏部，可着手做这件事情。”
    尉先生闻言，俯首拜倒：“陛下有开万世楷模盛世之心，臣岂敢不以死相报？此臣之所愿尔！”