第46章 宴请宾客
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世人多有偏见。
叶蓁蓁出去做生意,就有诸如孟宇晨之类的卫道士横加指责,更别说自创一派推广于世了。
素描原本也不是叶蓁蓁开创,自然不会执着这等虚名,只是笑道,“回头我教给维桢,让他来肩负发扬光大的重任吧。”
在外人面前称呼桢哥儿不妥,外子又太见外,叶蓁蓁直接称呼他名字了。
崔维桢似笑非笑地看着她,“看得出来,你很想当我的授业夫子。”
叶蓁蓁瞪眼,这人是她肚子里的蛔虫吗?这都能看得出来?
实在是她最近在毛笔字上被折磨得不轻,很是想在素描画上扳回一城,现在被他点破,以后还怎么好意思捉弄人?
两人打着眉眼官司,惹得张远羡慕不已,“维桢和弟妹伉俪情深,着实让人羡慕,我都想要成亲了。”
看看人家多会玩,角色扮演都来了,等他成了亲,也给自家夫人当夫子,岂不妙哉?
在场的秀才没成亲的占了小部分,徐子钦是已婚中的一员,当即就打破了张远不切实际的幻想,“盲婚哑嫁,哪来的志同道合的妻子?维桢和弟妹感情和睦,已经实属难得了。”
一副感慨颇深的样子,看起来和他的夫人相处得不怎么好。
叶蓁蓁没料到谈话突然变成感情频道,她和桢哥儿还成了撒狗粮的罪魁祸首,心里有些甜,忍不住瞥了桢哥儿一眼,见他也在看她,眼中盛满笑意和戏谑,真真是坏透了。
把人瞪了一眼,叶蓁蓁才与张远等人说道,“刚刚听了一耳朵,你们打算去聚餐吗?不若去我家,我亲自下厨招待你们吧。”
不是她热情好客,而是她听说了,这群读书人就爱往红添袖香的地界儿跑,要是带坏桢哥儿该怎么办?
张远没察觉她的用意,连连称好,“弟妹,你的厨艺我们垂涎已久,今日终于有口福了。”
叶蓁蓁疑惑地看向崔维桢,她的厨艺什么时候声名远扬了?
崔维桢替她解了疑惑,“你给我准备的午膳,每次都被他们搜刮一番的。”
县学没有午休,午食都是在县学解决的,叶蓁蓁听桢哥儿说过一次,里头的饭食难吃,她亲自准备午膳,让洪知远带过去,没想到最后落入张远他们口里了。
她一边招呼着人,一边与崔维桢小声抱怨道,“你怎么不告诉我?我好多做一些,被人分食了午膳,你怎么吃得饱?”
十七八岁的年纪,还在长身体呢。
“别担心,饿不了,县学也有饭食。”
崔维桢趁着宽大袖子的遮掩,偷偷牵住她的手,“无需你在灶台忙活,偶尔下几次厨就行了。”
这是在关心她?
叶蓁蓁心里比喝了蜜还甜,“有玉秀帮忙,我已经轻松很多了。再说了,我喜欢下厨,你也喜欢我的厨艺,岂不是相得益彰?”
崔维桢眉头一挑,“最近大有长进,连相得益彰都学会了。”
叶蓁蓁:“……”
哪壶不开提哪壶,还能不能好好聊天了?
且不说叶蓁蓁经不起探究的各种异常,她的好厨艺却是实打实的。
最近天气转凉,叶蓁蓁就想着打火锅,连锅都让铁匠打好了,现在招待一群人,打火锅是最好的选择。
打火锅最重要的是汤底,家中的调料齐全,叶蓁蓁又有秘制底料,现配不成问题,但肉食不曾备下的。
她才回到家,就把玉秀姐弟叫过来,“你去集市上买一些新鲜地生菜、蘑菇、木耳和豆皮,有鹌鹑蛋也买上一些。最主要的是肉,买半只羊羔回来,若是有牛肉,也买上几斤。”
牛肉是难得的美味,但官府命令,耕牛不得宰杀,但伤牛却是可以的,于是上有政策,下有对策,总有商人让耕牛“不小心”受伤不得劳作,去官府报备一番,直接运到集市上售卖了。
但凡有牛肉上市,很快就被人哄抢一空,叶蓁蓁原本不报希望,没想到玉秀他们运气好,刚好撞上牛肉上市,很是抢到几斤。
家里有鱼,叶蓁蓁正在打鱼丸,顺道打了一斤牛肉丸,玉秀的刀工不错,便让她把剩下的牛肉和羊羔削成薄片,卷起来装盘。
用餐地点在前院花厅,叶蓁蓁在红泥小火炉上架上火锅,周围是拼起来的木桌,上头放着牛肉丸、鱼肉丸、鹌鹑蛋、蔬菜、豆皮,木耳、蘑菇等等,琳琅满目,丰富多样。
用羊骨头和调料熬制成的浓汤,徐徐倾倒入火锅中,浓郁的香味儿立马就散发出来,原本还在书房里闲谈的男人们闻香而来,看着堆满的一桌子肉菜,齐齐惊呆了。
“弟妹,这是什么名堂?”
“此名火锅,图的便是一边涮一边吃的乐趣。”
叶蓁蓁仔仔细细地介绍着,“这边白色的是素锅,红色的是辣锅,你们按照各人口味涮食。”
这会儿还没有辣椒,她只好用胡椒取代,只能算得上麻,算不上辣,即便是这样,对于饮食清淡的一群人来说,已经算是非常美味了。
火锅底汤的味道实在香浓,众人早已经口舌生津,实在忍不住了,张远做第一个吃螃蟹的人,夹了一筷子羊肉往锅里一涮,往嘴里一松,鲜美的滋味立马在口腔里蔓延,立马幸福地眯起了眼。
“好味道,我从未想过羊肉还有这等吃法,弟妹真是奇思妙想,我们今日有口福了。”
其他人见他吃得欢快,也纷纷下筷,果然个个都说好。
原本他们还有读书人的矜持,不愿意吃辣锅,但发现辣锅的滋味更妙,吃上满腔麻香,再喝一口冰镇的酸梅汤,真真是快活胜神仙。
崔维桢饮食一贯清淡,没想到居然喜欢吃麻辣味,吃得额头都冒汗了都面不改色,若是真有了辣椒,不知该多么欢喜呢。
想到这里,她忍不住有些遗憾,辣椒这会儿还不知在哪个地方待着呢,想吃辣椒实在是难上加难。
在古代就是这点不好,物产不丰,就算是有钱也吃不到后世那些普通的美食,叶蓁蓁作为尝遍美食的现代人,着实为古代的饕餮默哀上几秒。
当然,她自己是最痛苦的就是了。
叶蓁蓁出去做生意,就有诸如孟宇晨之类的卫道士横加指责,更别说自创一派推广于世了。
素描原本也不是叶蓁蓁开创,自然不会执着这等虚名,只是笑道,“回头我教给维桢,让他来肩负发扬光大的重任吧。”
在外人面前称呼桢哥儿不妥,外子又太见外,叶蓁蓁直接称呼他名字了。
崔维桢似笑非笑地看着她,“看得出来,你很想当我的授业夫子。”
叶蓁蓁瞪眼,这人是她肚子里的蛔虫吗?这都能看得出来?
实在是她最近在毛笔字上被折磨得不轻,很是想在素描画上扳回一城,现在被他点破,以后还怎么好意思捉弄人?
两人打着眉眼官司,惹得张远羡慕不已,“维桢和弟妹伉俪情深,着实让人羡慕,我都想要成亲了。”
看看人家多会玩,角色扮演都来了,等他成了亲,也给自家夫人当夫子,岂不妙哉?
在场的秀才没成亲的占了小部分,徐子钦是已婚中的一员,当即就打破了张远不切实际的幻想,“盲婚哑嫁,哪来的志同道合的妻子?维桢和弟妹感情和睦,已经实属难得了。”
一副感慨颇深的样子,看起来和他的夫人相处得不怎么好。
叶蓁蓁没料到谈话突然变成感情频道,她和桢哥儿还成了撒狗粮的罪魁祸首,心里有些甜,忍不住瞥了桢哥儿一眼,见他也在看她,眼中盛满笑意和戏谑,真真是坏透了。
把人瞪了一眼,叶蓁蓁才与张远等人说道,“刚刚听了一耳朵,你们打算去聚餐吗?不若去我家,我亲自下厨招待你们吧。”
不是她热情好客,而是她听说了,这群读书人就爱往红添袖香的地界儿跑,要是带坏桢哥儿该怎么办?
张远没察觉她的用意,连连称好,“弟妹,你的厨艺我们垂涎已久,今日终于有口福了。”
叶蓁蓁疑惑地看向崔维桢,她的厨艺什么时候声名远扬了?
崔维桢替她解了疑惑,“你给我准备的午膳,每次都被他们搜刮一番的。”
县学没有午休,午食都是在县学解决的,叶蓁蓁听桢哥儿说过一次,里头的饭食难吃,她亲自准备午膳,让洪知远带过去,没想到最后落入张远他们口里了。
她一边招呼着人,一边与崔维桢小声抱怨道,“你怎么不告诉我?我好多做一些,被人分食了午膳,你怎么吃得饱?”
十七八岁的年纪,还在长身体呢。
“别担心,饿不了,县学也有饭食。”
崔维桢趁着宽大袖子的遮掩,偷偷牵住她的手,“无需你在灶台忙活,偶尔下几次厨就行了。”
这是在关心她?
叶蓁蓁心里比喝了蜜还甜,“有玉秀帮忙,我已经轻松很多了。再说了,我喜欢下厨,你也喜欢我的厨艺,岂不是相得益彰?”
崔维桢眉头一挑,“最近大有长进,连相得益彰都学会了。”
叶蓁蓁:“……”
哪壶不开提哪壶,还能不能好好聊天了?
且不说叶蓁蓁经不起探究的各种异常,她的好厨艺却是实打实的。
最近天气转凉,叶蓁蓁就想着打火锅,连锅都让铁匠打好了,现在招待一群人,打火锅是最好的选择。
打火锅最重要的是汤底,家中的调料齐全,叶蓁蓁又有秘制底料,现配不成问题,但肉食不曾备下的。
她才回到家,就把玉秀姐弟叫过来,“你去集市上买一些新鲜地生菜、蘑菇、木耳和豆皮,有鹌鹑蛋也买上一些。最主要的是肉,买半只羊羔回来,若是有牛肉,也买上几斤。”
牛肉是难得的美味,但官府命令,耕牛不得宰杀,但伤牛却是可以的,于是上有政策,下有对策,总有商人让耕牛“不小心”受伤不得劳作,去官府报备一番,直接运到集市上售卖了。
但凡有牛肉上市,很快就被人哄抢一空,叶蓁蓁原本不报希望,没想到玉秀他们运气好,刚好撞上牛肉上市,很是抢到几斤。
家里有鱼,叶蓁蓁正在打鱼丸,顺道打了一斤牛肉丸,玉秀的刀工不错,便让她把剩下的牛肉和羊羔削成薄片,卷起来装盘。
用餐地点在前院花厅,叶蓁蓁在红泥小火炉上架上火锅,周围是拼起来的木桌,上头放着牛肉丸、鱼肉丸、鹌鹑蛋、蔬菜、豆皮,木耳、蘑菇等等,琳琅满目,丰富多样。
用羊骨头和调料熬制成的浓汤,徐徐倾倒入火锅中,浓郁的香味儿立马就散发出来,原本还在书房里闲谈的男人们闻香而来,看着堆满的一桌子肉菜,齐齐惊呆了。
“弟妹,这是什么名堂?”
“此名火锅,图的便是一边涮一边吃的乐趣。”
叶蓁蓁仔仔细细地介绍着,“这边白色的是素锅,红色的是辣锅,你们按照各人口味涮食。”
这会儿还没有辣椒,她只好用胡椒取代,只能算得上麻,算不上辣,即便是这样,对于饮食清淡的一群人来说,已经算是非常美味了。
火锅底汤的味道实在香浓,众人早已经口舌生津,实在忍不住了,张远做第一个吃螃蟹的人,夹了一筷子羊肉往锅里一涮,往嘴里一松,鲜美的滋味立马在口腔里蔓延,立马幸福地眯起了眼。
“好味道,我从未想过羊肉还有这等吃法,弟妹真是奇思妙想,我们今日有口福了。”
其他人见他吃得欢快,也纷纷下筷,果然个个都说好。
原本他们还有读书人的矜持,不愿意吃辣锅,但发现辣锅的滋味更妙,吃上满腔麻香,再喝一口冰镇的酸梅汤,真真是快活胜神仙。
崔维桢饮食一贯清淡,没想到居然喜欢吃麻辣味,吃得额头都冒汗了都面不改色,若是真有了辣椒,不知该多么欢喜呢。
想到这里,她忍不住有些遗憾,辣椒这会儿还不知在哪个地方待着呢,想吃辣椒实在是难上加难。
在古代就是这点不好,物产不丰,就算是有钱也吃不到后世那些普通的美食,叶蓁蓁作为尝遍美食的现代人,着实为古代的饕餮默哀上几秒。
当然,她自己是最痛苦的就是了。
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