第一百七十三章烤肉串【求订阅】

    “杨清学长，你这边准备的怎么样子了，我们这里已经准备就绪，就等你火了。”
    “快了快了。”
    杨清拿起扇子，不断煽风，手都酸了，可碳火还是需要十几分钟才能熟透。
    要知道，烧烤最大的忌讳就是碳没有点好，如果想要吃美味的烧烤，碳就是关键。
    在有一点，如果不想让碳起火的话，在上边倒上盐巴，盐巴会很有效的防止碳起火。
    杨清抓起一大把盐倒在炉子里，浅羽雪奈一脸天真的样子看着他。
    “杨清君，你为什么要在火碳上倒盐巴呀，难道是胖碳入味道嘛？”
    “当然不是，是为了防止起火才这么做的，一会你就知道好处了。”
    杨清看着碳火烧的也差不多了，随手拿起几串羊肉串放在炉子上，炭火的炙烤下，不一会就闻到了羊肉串的香味。
    因为是羊肉的原因，刚开始还是比较顺利的，可猪肉放上去，还是会起火，就是因为碳还没有熟透，只要有一点黑碳，就会引起火。
    所以需要不断更换位置，让生碳全面点燃，这样烤出来的烧烤才比较好吃。
    闻到味道的几人都走了过来，看着炉子上炙烤的肉串，不由自主吞咽口水。
    周小雨挥动双手，天真无邪的说道：“我要吃，小雨喜欢吃烤串，小雨喜欢吃烤串。”
    很快，十几根肉串已经烤熟，撒上烧烤料，孜然，辣椒，结束。
    杨清将烤好的肉串放在盘子里，“雪奈，你们几个先吃，这不过是测试火焰热量，接下来我会烤很多的。”
    “嗯嗯，辛苦你了。”
    浅羽雪奈抽出纸巾，贴心的擦拭着杨清额头上的汗水，随后从后备箱里拿出一瓶矿泉水，放在桌子上。
    “杨清君，有什么事情你就叫我，先喝点水，解解渴。”
    “恩，好。”
    用力打开盖子，咕嘟咕嘟喝了两口。
    “雪奈，你没发现嘛，你的中国话越来越好了。”
    浅羽雪奈笑了笑，“当然了，和你在一起，中文我在说不利索，会被别人瞧不起的。”
    “呵呵，快去吃吧，一会都冷了。”
    此时，周文几个人正在吃着烤串，每个人脸上都写满了幸福，因为太好吃了。
    浅羽雪奈拿起一串羊肉串，擦干净上边的黑色物质后，吹了吹，尝了一口后，反手放在杨清嘴巴旁。
    “杨清君，你常常，很好吃。”
    “你吃吧，不用管我。”
    “哎呀，一会还有很多呢，你先尝一尝。”
    杨清拗不过浅羽雪奈的撒娇，一口将所有肉撸了下来，满足的咀嚼着，该说不说，味道还是很不错的，尤其是猪肉，肥瘦相间，肥而不腻，美味至极。
    他吃烧烤最喜欢吃的就是肥瘦了，两块瘦肉，一块肥肉，很香的。
    在加上是新杀的猪，猪肉也是最好吃的时候。
    如果放的时间长了，那猪肉的味道就会改变，到时候就不好吃了。
    杨清抓起一大把肉串放在炉子上，好在炉子比较大，要不然这几个人根本供不上。
    炉子是一个一米的大炉子，也是为了防止人口多的时候供应不上，买来的，所以今天正好派上用场。
    杨清将炉子中的炭火分开，将肉串一一摆上，随后开始刷油撒盐。
    浅羽雪奈跑了过来，“杨清君，我也想要烤一下。”
    “你上次放了那么多辣椒，这次还想试一试？”
    “嗯嗯，可以吗？”浅羽雪奈一脸期待的等着杨清君同意。
    “行吧，这次还是按照我的步骤来，要是有其他不对的地方，你要告诉我，知道了吗？”
    “嗯嗯，这次我烤鱼丸。”
    浅羽雪奈小跑到食材区，拿起一根穿好的鱼丸跑了回来，小心翼翼放在火炉上。
    “杨清君，鱼丸的话，多久才能好呀？”
    “鱼丸要比香肠熟的慢一些，因为香肠本身是熟的，可是鱼丸是生的，你先刷油，然后烘烤，那边有蒜蓉酱，等会刷在上边。”
    浅羽雪奈有些手忙脚乱，这是她第二次接触烤串。
    虽然上一次做的有些失败，可这次她发誓，一定要成功，让杨清君对自己刮目相看！
    浅羽雪奈眼神中充满了激动，一边有模有样学着杨清翻动烤串，一边撒着调料。
    “差不多了，翻面。”
    “嗯嗯。”
    翻过香肠，浅羽雪奈拿起碗里的小刷子，沾了一些蒜蓉酱，刷在鱼丸上边。
    在蒜蓉酱的味道烤进食材里后，放上烧烤三件套，孜然，辣椒，芝麻。
    “差不多了。”
    浅羽雪奈拿起鱼丸，闻了闻味道，“好香。”
    “尝尝吧。”
    浅羽雪奈吹了吹，在嘴边试了试温度，在确定温度正好的同时，才放在嘴里，一脸满足的咀嚼着。
    因为蒜蓉辣酱是甜辣的，完全掩盖住了鱼丸本体的腥味，并且激发出鲜的味道。
    这么说吧，很好吃（狗头）
    浅羽雪奈开心的拍着手，“杨清君，你快尝一尝，这次真的很好吃呢。”
    杨清一口吃下鱼丸，咀嚼片刻后，点着头，“有点进步，这些鱼丸交给你了，没问题吧。”
    “嗨，保证不负杨清君所托，完成任务！！！”
    浅羽雪奈装模作样的敬了个礼，随后拿起生鱼丸，以及一些香肠，放在烧烤炉子上进行烤。
    与此同时，陆超也已经赶到现场，当看见几人已经吃上了后，赶忙拎着准备好的食物，走了过来。
    “嗨！”
    周文转过头：“陆超？”
    “文文学妹，近来可好？”
    “很好。”
    杨清听到声音后也是转过头，“你也来了，够慢的，快半个小时来。”
    陆超挠了挠头，“路上堵车，我也没办法，来，我买了很多小零食，还有一些饮品，大家快来尝尝。”
    “嫂子，你也来尝尝吧，这里交给我。”
    浅羽雪奈在杨清的同意后，跟着其他人跑到铺在地面的地毯上，瓜分着食物。
    杨清轻声道：“你没给人家送点有纪念意义的东西吗？”
    陆超笑了笑，“这个你放心，你猜猜我买了什么东西？”
    “什么东西？”
    杨清低下头，看着陆超手里紧紧握着的项链。