5.庄园的规划
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和杰克告别,目前他在纳帕谷的街上,见天色已晚,陈墨就在当地的酒店住了一个晚上。
第二天一早,叫来酒店经理给他安排一辆车子。
在美国有个坏处,没有车几乎寸步难行,他必须要买辆车了。酒店司机不懂中国话,还好陈墨一早为了方便下载了一个‘中英语言翻译APP’这时候终于派上了用场。纳帕谷距离旧金山不远,如果不堵车也就一个小时的车程。
旧金山有很多汽车经销商,其中不乏许多知名豪车,最显眼的是那辆由加拿大多伦多汽车厂商制造的超豪华装甲越野车,骑士十五世。这辆车长6。1米,宽2。5米,高2。5米,外形以菱线代替了一般车辆的曲线,体现出装甲车方方正正的特色,好似公路上的坦克,给人强硬的视觉冲击。
在这辆怪兽级别的SUV面前悍马只能算是个小妖怪。陈墨喜欢它的硬朗,狂放。最后一个惊喜就是价格,这款‘骑士十五世’加装一些内饰卖31。6万美元,加上税,保险费等等34万不到,折合人民币200万出头,而国内这款车办下来起码是四百万以上。付了款,陈墨心里竟然有点占了便宜的小激动。
安装内饰要两天时间,不能马上开走,陈墨又买了一辆能现在开走的车子,是一辆皮卡,福特的猛禽150。这款顶配的f-150卖五万多美元,加上税,保险等费用才六万多点,折合人民币不到四十万。
买庄园的时候9700万美刀都花出去了,这点钱他也不在乎。跟着他还买了一辆越野摩托、一辆单人座的全地形车和一辆双人座的全地形车,都是一个牌子的,经销商负责送货。全地形车也就是国内沙滩上玩的那种四轮摩托,但国外人更喜欢用它来越野爬山。买车的时候陈墨已经考虑过来,骑士十五世用来出游,F—150是考虑到葡萄园工作时候的需要,摩托和全地形车纯碎是为了玩玩。别墅后面的那大片丘陵,有空的时候玩玩户外越野或者打猎什么的。
回到车上,GPS导航了纳帕谷,确定了回卡萨珀尔庄园线路。
陈墨一直就喜欢风格粗狂大气的车子,坐上驾驶位,系上安全带调整了一下坐姿,一脚油门踩下去动力澎湃。这车子块头虽然不如‘骑士十五世’但也比绝大多数车子大得多,视野宽阔,内部空间也宽畅。
纳帕谷位于旧金山以北约五十英里,要通过著名的金门大桥。陈墨在美国还是第一次开车,这里和国内差不多,都是右侧车道行驶,因此一点也不生疏。
进入纳帕谷,一眼望去的葡萄树,笔直的道路望不到尽头,被绿茵茵的葡萄园包围着,不远处能看到山丘,渐远渐高。六月初,午后的阳光强烈,蓝天白云背景下的纳帕谷折射出七彩的光晕。今天周三,前来游玩的客人并不算多,陈墨打开了车窗,放慢了车速,欣赏起沿途美丽的风景。拐入一个山岭盘旋公路,进入了山岭地带,从这往下面看去,一块块方整的葡萄园,还要一栋栋美丽的建筑,脑海不禁浮现出三两位好友坐在一起谈天说地品尝葡萄美酒慢慢度过一整个下午的画面。
呼吸着清新的空气,看着满目的绿色,听着无线电台里的乡村音乐,陈墨跟着节拍抖着脑袋。
纳帕谷的路况非常好,不时有敞篷跑车从身边经过,载着一个个美女,还能他们兴奋的呼声。
“这他妈才叫生活!”
“是不是什么时候也弄一辆跑车来试试?”
想着这些,透过车窗,他已经远远看到自己位于山顶的豪宅。穿过一大片广阔的排列整齐的葡萄园,葡萄园尽头是卡萨珀尔红酒庄园的商业区,哥特式风格的餐厅,隔壁是酿酒作坊,再远处是一大片草场有一间马术馆,备用的农业仓库,和山脚下五栋用来出租的小别墅以及一排庄园工人居住的房子。
车子从三栋小别墅和工人居住的房子中间开过,慢慢往山上爬,却出现了路障,他被看门的人给拦了下来:“抱歉先生,后面是私人领地,不对外开发。”
陈墨探出头去,道:“是我。”
看门的罗伯特是个五十来岁的白人男子,高大的身材,有些发福:“哦,抱歉Boss。隔着车窗我看不清楚,没认出您来。”
陈墨笑了笑,道:“没什么,这是您的工作。”
随后给罗伯特留了自己的电话,说了一声再见,陈墨上到山,格林也就是卡萨珀尔庄园的前任主人正站在别墅门口:“嗨,陈。我已经收拾好了东西,属于我的私人物品都打包了。剩下的,都是属于您的了。”老格林有些失落的道。
格林陪着陈墨清点了别墅里的东西,房子采用横向设计,高三层,非常宽。一共有九间卧室,九个浴室。室内铺设着浅黄色的木地板,一楼大客厅还有壁炉,壁炉墙上挂着油画和三个开了十几叉的麋鹿脑袋。沙发也是地板配搭的颜色,一台72英寸液晶电视。
除了客厅,一楼还要一个可以容纳十到二十人的家庭影院,配置的设备是顶级的LOYY音响。还要一个一百五十平米的健身房,设备齐全,跑步机、杠铃、登山机、划船机等等配有一间浴室。然后是二楼,这里主要是客房,五间客室,一间大的书房。客房家具一应俱全,只是没有了被褥和一些常备的衣物……
三楼最为豪华,一间主卧,一间副卧,还有大阳台和室外泳池。
酒窖入口在别墅的车库边上,酒窖很大,占据了别墅的整个地下面积。这里只放置陈年红酒,陈年红酒也就是具有陈年潜力的红酒,陈年潜力是一个相对的概念,是指葡萄酒经过放置一定时间到达最佳口感,是五年,十年,二十年还是二十年以上,只有在比较中才能理解。
市面上百分之九十以上的葡萄酒是不能陈年的,而有陈年价值的酒一般都比较昂贵。卡萨珀尔庄园70英亩高级葡萄每年量产15000箱红酒用来销售,只有10英亩特级葡萄园产出的红酒具有陈年价值,每年也就1100箱。
整个酒窖储存的红酒大概价值450万美金左右。其中最贵的2000年的卡萨珀尔红酒,酒窖里还剩下三箱二十一支。距今有16年了,这二十一支葡萄酒的依然没有到达它的巅峰期。那年的葡萄是卡萨珀尔庄园历史上最好的一年,酿造出了卡萨珀尔庄园历史上最好的一批葡萄酒,可以说是卡萨珀尔庄园的镇店之宝,去年卖出去了三支,每支的售价高达23500美金。
在别墅转了一周,陈墨和格林完成了交接工作,这时候,卡萨珀尔庄园才算完完全全的属于了陈墨。
等格林走了以后,陈墨把车子开到车库,下车慢慢在前院逛。地上是柔软的高尔夫草坪,还要一些叫不出名字的树木组成的花园。从这里望去,大片未开发的平坦地皮和绵延起伏的山丘,起伏山丘零星生长着一些橡树,有超大的岩石,斜坡有灌木丛,一些崎岖不平的地势暴露的岩石和黄沙地,还有清澈的溪流,组合的画面美得让人窒息。
这的环境不错,依托着旅游圣地纳帕谷,只要稍作开发,这里会变成了一个完美的牧场,度假胜地,打猎、骑马、摄影、徒步旅行、骑自行车、越野或是观光游览。望着美丽的风景,还时不时听到远处传来的几声鸟叫,陈墨心里充斥着一种名为满足的感觉,找个机会养两条狗,带着一起出去打猎也是种不错的活动。
陈墨正在规划未来,外面传来了汽车喇叭的鸣响,转过头去一眼,一辆宝马皮卡停在院子外面,从车上下来了两个人。一个是餐厅经理卡尔马,还有一个是负责葡萄园以及酿酒作坊的艾尔文。
“嗨。”陈墨打了个招呼。
“您好,Boss。”
陈墨和三个人分别握了握手,打开了手机语言对话翻译APP:“里面请。”陈墨把他们请进屋内,“抱歉,我刚搬来,什么都没有准备。”
“不用麻烦的。”年长的艾尔文开口道:“Boss,我们是想来和您谈谈接下来的工作。”
“格林先生因为债务问题在今年开始陆续解雇了一些员工。加上我,负责葡萄园和酿酒作坊的工人一共就三个,卡萨珀尔酒庄和其他酒庄不同一直秉承着传统手工工艺,无论酿酒还是打理葡萄园都是人工完成……还有一个半月就进入葡萄采摘的季节了,我们三个人根本忙不过来,需要招聘一些人手。”
陈墨坐在沙发人,点点头,道:“大概需要多少人手。”
“我负责的葡萄园和酿酒作坊原来的常驻工人10个。我想,给他们打电话,他们一定还愿意回来的。”
“OK,这事情你看着办就行,我只负责支付薪水。”陈墨笑了笑,道。
“谢谢Boss。”艾尔文高兴的道。想在纳帕谷找份工作可不是件容易的事情,在纳帕谷工作的工人也很珍惜他们的工作,只因为这里比其他葡萄产区工人的工资都高。纳帕谷庄园的常驻工人的周新大概是1500美元到2000美元之间,一个工人一年的薪水大概要8万美金。而像是艾尔文这样的同是酿酒师和葡萄园的管理者,他的薪水更是不菲。
可以这么说,纳帕谷大部分知名葡萄庄园依靠酿酒只能做到收支平衡,收益绝对不会太多,庄园大部分盈利都依托着纳帕谷的旅游行业。一些小庄园和独立葡萄种植户反而能挣钱,这就要说道纳帕谷雇佣员工的制度了……
“我的情况基本类似。再有一个半月纳帕谷要进入葡萄收成的季节,也是纳帕谷旅游的高峰期。我这边只有七个人,要负责餐厅和一些娱乐事项……我想,招聘几名正式员工之外还要招聘一些临时员工。”
“这事情你们看着办就行。”陈墨对这里的事物并不熟悉,只能选择相信他们,道:“我刚来这里,很多事情不太熟悉,但我相信你们是经验丰富的纳帕人,一定能把庄园发展的更好。”陈墨说道,手机语言对话翻译APP也不知道翻译出了什么话,卡尔马和艾尔文听了以后面面相觑。
陈墨尴尬的咳嗽了两声,道:“我相信你们,你们一定能够帮我管理好庄园。”
接下来他们商量了一下,艾尔文要招收以前在这里工作的工作,一共十个常驻工人,提前签约临时工用来应付后面的葡萄收获季。卡尔马负责的商业区需要招聘大批人手,主要应对接下来的游高峰期……
陈墨点点头:“这些事情就交给你们了,到时候做一个账本出来,会有专业会计师负责审核账目。”
确定了这些,看了看时间也不早了,陈墨就和他们一起下山,在庄园的餐厅里吃了晚餐。
晚上,陈墨回到山顶豪宅,拿出放在洞天空间里的被褥……
第二天一早,叫来酒店经理给他安排一辆车子。
在美国有个坏处,没有车几乎寸步难行,他必须要买辆车了。酒店司机不懂中国话,还好陈墨一早为了方便下载了一个‘中英语言翻译APP’这时候终于派上了用场。纳帕谷距离旧金山不远,如果不堵车也就一个小时的车程。
旧金山有很多汽车经销商,其中不乏许多知名豪车,最显眼的是那辆由加拿大多伦多汽车厂商制造的超豪华装甲越野车,骑士十五世。这辆车长6。1米,宽2。5米,高2。5米,外形以菱线代替了一般车辆的曲线,体现出装甲车方方正正的特色,好似公路上的坦克,给人强硬的视觉冲击。
在这辆怪兽级别的SUV面前悍马只能算是个小妖怪。陈墨喜欢它的硬朗,狂放。最后一个惊喜就是价格,这款‘骑士十五世’加装一些内饰卖31。6万美元,加上税,保险费等等34万不到,折合人民币200万出头,而国内这款车办下来起码是四百万以上。付了款,陈墨心里竟然有点占了便宜的小激动。
安装内饰要两天时间,不能马上开走,陈墨又买了一辆能现在开走的车子,是一辆皮卡,福特的猛禽150。这款顶配的f-150卖五万多美元,加上税,保险等费用才六万多点,折合人民币不到四十万。
买庄园的时候9700万美刀都花出去了,这点钱他也不在乎。跟着他还买了一辆越野摩托、一辆单人座的全地形车和一辆双人座的全地形车,都是一个牌子的,经销商负责送货。全地形车也就是国内沙滩上玩的那种四轮摩托,但国外人更喜欢用它来越野爬山。买车的时候陈墨已经考虑过来,骑士十五世用来出游,F—150是考虑到葡萄园工作时候的需要,摩托和全地形车纯碎是为了玩玩。别墅后面的那大片丘陵,有空的时候玩玩户外越野或者打猎什么的。
回到车上,GPS导航了纳帕谷,确定了回卡萨珀尔庄园线路。
陈墨一直就喜欢风格粗狂大气的车子,坐上驾驶位,系上安全带调整了一下坐姿,一脚油门踩下去动力澎湃。这车子块头虽然不如‘骑士十五世’但也比绝大多数车子大得多,视野宽阔,内部空间也宽畅。
纳帕谷位于旧金山以北约五十英里,要通过著名的金门大桥。陈墨在美国还是第一次开车,这里和国内差不多,都是右侧车道行驶,因此一点也不生疏。
进入纳帕谷,一眼望去的葡萄树,笔直的道路望不到尽头,被绿茵茵的葡萄园包围着,不远处能看到山丘,渐远渐高。六月初,午后的阳光强烈,蓝天白云背景下的纳帕谷折射出七彩的光晕。今天周三,前来游玩的客人并不算多,陈墨打开了车窗,放慢了车速,欣赏起沿途美丽的风景。拐入一个山岭盘旋公路,进入了山岭地带,从这往下面看去,一块块方整的葡萄园,还要一栋栋美丽的建筑,脑海不禁浮现出三两位好友坐在一起谈天说地品尝葡萄美酒慢慢度过一整个下午的画面。
呼吸着清新的空气,看着满目的绿色,听着无线电台里的乡村音乐,陈墨跟着节拍抖着脑袋。
纳帕谷的路况非常好,不时有敞篷跑车从身边经过,载着一个个美女,还能他们兴奋的呼声。
“这他妈才叫生活!”
“是不是什么时候也弄一辆跑车来试试?”
想着这些,透过车窗,他已经远远看到自己位于山顶的豪宅。穿过一大片广阔的排列整齐的葡萄园,葡萄园尽头是卡萨珀尔红酒庄园的商业区,哥特式风格的餐厅,隔壁是酿酒作坊,再远处是一大片草场有一间马术馆,备用的农业仓库,和山脚下五栋用来出租的小别墅以及一排庄园工人居住的房子。
车子从三栋小别墅和工人居住的房子中间开过,慢慢往山上爬,却出现了路障,他被看门的人给拦了下来:“抱歉先生,后面是私人领地,不对外开发。”
陈墨探出头去,道:“是我。”
看门的罗伯特是个五十来岁的白人男子,高大的身材,有些发福:“哦,抱歉Boss。隔着车窗我看不清楚,没认出您来。”
陈墨笑了笑,道:“没什么,这是您的工作。”
随后给罗伯特留了自己的电话,说了一声再见,陈墨上到山,格林也就是卡萨珀尔庄园的前任主人正站在别墅门口:“嗨,陈。我已经收拾好了东西,属于我的私人物品都打包了。剩下的,都是属于您的了。”老格林有些失落的道。
格林陪着陈墨清点了别墅里的东西,房子采用横向设计,高三层,非常宽。一共有九间卧室,九个浴室。室内铺设着浅黄色的木地板,一楼大客厅还有壁炉,壁炉墙上挂着油画和三个开了十几叉的麋鹿脑袋。沙发也是地板配搭的颜色,一台72英寸液晶电视。
除了客厅,一楼还要一个可以容纳十到二十人的家庭影院,配置的设备是顶级的LOYY音响。还要一个一百五十平米的健身房,设备齐全,跑步机、杠铃、登山机、划船机等等配有一间浴室。然后是二楼,这里主要是客房,五间客室,一间大的书房。客房家具一应俱全,只是没有了被褥和一些常备的衣物……
三楼最为豪华,一间主卧,一间副卧,还有大阳台和室外泳池。
酒窖入口在别墅的车库边上,酒窖很大,占据了别墅的整个地下面积。这里只放置陈年红酒,陈年红酒也就是具有陈年潜力的红酒,陈年潜力是一个相对的概念,是指葡萄酒经过放置一定时间到达最佳口感,是五年,十年,二十年还是二十年以上,只有在比较中才能理解。
市面上百分之九十以上的葡萄酒是不能陈年的,而有陈年价值的酒一般都比较昂贵。卡萨珀尔庄园70英亩高级葡萄每年量产15000箱红酒用来销售,只有10英亩特级葡萄园产出的红酒具有陈年价值,每年也就1100箱。
整个酒窖储存的红酒大概价值450万美金左右。其中最贵的2000年的卡萨珀尔红酒,酒窖里还剩下三箱二十一支。距今有16年了,这二十一支葡萄酒的依然没有到达它的巅峰期。那年的葡萄是卡萨珀尔庄园历史上最好的一年,酿造出了卡萨珀尔庄园历史上最好的一批葡萄酒,可以说是卡萨珀尔庄园的镇店之宝,去年卖出去了三支,每支的售价高达23500美金。
在别墅转了一周,陈墨和格林完成了交接工作,这时候,卡萨珀尔庄园才算完完全全的属于了陈墨。
等格林走了以后,陈墨把车子开到车库,下车慢慢在前院逛。地上是柔软的高尔夫草坪,还要一些叫不出名字的树木组成的花园。从这里望去,大片未开发的平坦地皮和绵延起伏的山丘,起伏山丘零星生长着一些橡树,有超大的岩石,斜坡有灌木丛,一些崎岖不平的地势暴露的岩石和黄沙地,还有清澈的溪流,组合的画面美得让人窒息。
这的环境不错,依托着旅游圣地纳帕谷,只要稍作开发,这里会变成了一个完美的牧场,度假胜地,打猎、骑马、摄影、徒步旅行、骑自行车、越野或是观光游览。望着美丽的风景,还时不时听到远处传来的几声鸟叫,陈墨心里充斥着一种名为满足的感觉,找个机会养两条狗,带着一起出去打猎也是种不错的活动。
陈墨正在规划未来,外面传来了汽车喇叭的鸣响,转过头去一眼,一辆宝马皮卡停在院子外面,从车上下来了两个人。一个是餐厅经理卡尔马,还有一个是负责葡萄园以及酿酒作坊的艾尔文。
“嗨。”陈墨打了个招呼。
“您好,Boss。”
陈墨和三个人分别握了握手,打开了手机语言对话翻译APP:“里面请。”陈墨把他们请进屋内,“抱歉,我刚搬来,什么都没有准备。”
“不用麻烦的。”年长的艾尔文开口道:“Boss,我们是想来和您谈谈接下来的工作。”
“格林先生因为债务问题在今年开始陆续解雇了一些员工。加上我,负责葡萄园和酿酒作坊的工人一共就三个,卡萨珀尔酒庄和其他酒庄不同一直秉承着传统手工工艺,无论酿酒还是打理葡萄园都是人工完成……还有一个半月就进入葡萄采摘的季节了,我们三个人根本忙不过来,需要招聘一些人手。”
陈墨坐在沙发人,点点头,道:“大概需要多少人手。”
“我负责的葡萄园和酿酒作坊原来的常驻工人10个。我想,给他们打电话,他们一定还愿意回来的。”
“OK,这事情你看着办就行,我只负责支付薪水。”陈墨笑了笑,道。
“谢谢Boss。”艾尔文高兴的道。想在纳帕谷找份工作可不是件容易的事情,在纳帕谷工作的工人也很珍惜他们的工作,只因为这里比其他葡萄产区工人的工资都高。纳帕谷庄园的常驻工人的周新大概是1500美元到2000美元之间,一个工人一年的薪水大概要8万美金。而像是艾尔文这样的同是酿酒师和葡萄园的管理者,他的薪水更是不菲。
可以这么说,纳帕谷大部分知名葡萄庄园依靠酿酒只能做到收支平衡,收益绝对不会太多,庄园大部分盈利都依托着纳帕谷的旅游行业。一些小庄园和独立葡萄种植户反而能挣钱,这就要说道纳帕谷雇佣员工的制度了……
“我的情况基本类似。再有一个半月纳帕谷要进入葡萄收成的季节,也是纳帕谷旅游的高峰期。我这边只有七个人,要负责餐厅和一些娱乐事项……我想,招聘几名正式员工之外还要招聘一些临时员工。”
“这事情你们看着办就行。”陈墨对这里的事物并不熟悉,只能选择相信他们,道:“我刚来这里,很多事情不太熟悉,但我相信你们是经验丰富的纳帕人,一定能把庄园发展的更好。”陈墨说道,手机语言对话翻译APP也不知道翻译出了什么话,卡尔马和艾尔文听了以后面面相觑。
陈墨尴尬的咳嗽了两声,道:“我相信你们,你们一定能够帮我管理好庄园。”
接下来他们商量了一下,艾尔文要招收以前在这里工作的工作,一共十个常驻工人,提前签约临时工用来应付后面的葡萄收获季。卡尔马负责的商业区需要招聘大批人手,主要应对接下来的游高峰期……
陈墨点点头:“这些事情就交给你们了,到时候做一个账本出来,会有专业会计师负责审核账目。”
确定了这些,看了看时间也不早了,陈墨就和他们一起下山,在庄园的餐厅里吃了晚餐。
晚上,陈墨回到山顶豪宅,拿出放在洞天空间里的被褥……
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