第三十八章菊花开

    李小腾听着电话里赵胖子的呼喊声，真有点云山雾罩的感觉。不禁奇怪的问道：“大胸美女？说我是种驴？我怎么一点都没印象了？”
    赵胖子一个劲的提示着：“就是上次咱们一起买烤箱，路上你还说要写种驴小说，人家说你种驴哥的哪个女的！”
    云山雾罩的李小腾确实对崔晓燕真没印象。深呼吸一口气，对着电话说：“我现在有正经事，一会回去在说吧！随手就挂断了电话。”
    冯爱军喝着铁观音，正在回味着刚才麻辣烫给嘴里带来的唇齿留香感。还有不知道是什么花椒，带来的凉飕飕的爽麻感！于片儿摆弄着自己的象棋，正在装盒。看到李小腾挂了电话，说道：“怎么了？又有麻烦了？”李小腾赶忙摇摇头说道：“没事，对面开了个卖羊肉串的，好像是熟人。刚才胖子给我打电话跟我说了一声。”
    于片儿哦了一声，歪头看了眼冯爱军。赶忙说道：“小腾，没事赶紧给老冯弄点麻辣烫吧！你看他那眼神儿”
    李小腾回头一看。赶忙说道：“冯主任，要不您在着等会我。我去弄好了给您送过来？”冯爱军赶忙站起来说道：“不用！不用！我和你一起过去。你弄好了，给我送过来，在等我回家。都到不了家就凉了！”李小腾笑呵呵的说道：“那冯主任您就看着我做吧！呵呵”
    冯爱军正琢磨着怎么讨好自己家婆娘，点点头就要和李小腾一起往外走。突然说道：“老于，你也和我去一趟呗。一会我就不回来了。”
    今天崔晓燕到夜市的时候，天已经快黑了。穿了四百来串肉串，一百多串的肉筋。放到塑料泡沫的箱子里，连同碳和调料一起运了过来。
    刚到这里，就发了现对面正在打架。看了一会，摇摇头就开始低头准备自己的家伙。听李小腾让大家给评理的时候，怎么都觉得很眼熟。好一会才想起来是那天和自己一起买烤箱的那个种驴哥！
    其实崔晓燕本来也想上前帮忙说两句！但有间餐馆的赵老板不知道什么时候站在了崔晓燕边上。看着越嚷嚷约厉害的两个中年妇女。赵老板叹了口气说道：“你知道为什么对面的李小腾会招上这种麻烦吗？”
    崔晓燕一愣，随口问道：“我也是今天刚过来，不太清楚他们这边的情况。看架势，他们那边生意挺好的啊！”找老板点点头说道：“何止是挺好啊！就说话那个李小腾。真有两下子，别看岁数不大，可能也就比你小两岁吧。可他做的麻辣烫，我干了这么多年餐饮。从来没吃过那么好吃的麻辣烫！”
    崔晓燕有点晕。记得去铁匠营的路上，这小子侃侃而谈的说要写小说。写**，写种驴还期待着读者给他打赏啥啥的。当时以为是个网络写手呢。没想到竟然是个厨子！
    崔晓燕无语的点点头，赵老板接着说道：“你当时找我谈合作的时候，那时候李小腾也刚来没多长时间。但是就楞是在很短的时间里。把他自己的麻辣烫给做起来了。”说完随手指了指周边的几家餐馆说道：“你看，以他们东兴饭庄为中心，周边这些餐馆的夜市空地。都跟着火了！”说完还叹了口气。
    李小腾走了以后，崔晓燕总算把自己这边的烤箱弄好了。一条长围裙围在淡蓝色的衬衫外面。长发随意的打了一个发髻别在脑后，往烤箱后面一站。先不论烤串如何，就着卖相儿
    不大会儿功夫，就一个大叔过来问道：“姑娘，你这都烤什么？”崔晓燕刚忙说道：“大哥，我今天第一天来，只有肉串和肉筋。东西不是太多。您看您要点什么？”
    大叔说道：“来二十串烤串，二十串肉筋吧！”说完也不走，站着和崔晓燕东一句西一句的拉起了家常。没说几句话功夫，几个小青年也过来吆喝道：“呵美女卖羊肉串啊！美女你这都有什么啊？”崔晓燕赶忙又介绍了一遍，小青年们点了一堆烤串和肉筋，找了个桌子就坐下了。其中一个人还喊道：“老四，你去对面多买点麻辣烫。”转身又对服务员喊道：“来个拌萝卜皮，弄个花毛双拼！四瓶啤酒！”
    本来崔晓燕父亲以前经常给家人烤羊肉串，次数多了。崔晓燕也跟着没少做。但是多年没怎么做了。刚上手，还是有些生疏，自然手忙脚乱了一阵。
    赵胖子一边涮着手里的麻辣烫，一天欣赏着烤羊肉串的崔晓燕。感觉怎么看怎么赏心悦目。就那一对高高的山峰，一边烤羊肉串，一边跟着上下晃动
    “胖哥！给涮二十串黑木耳！”边上客人喊道。可是口水都要流出来的赵胖子，好像没听见一样，还在摆弄着手里的食材！客人有点恼怒的说道：“胖哥！黑木耳。”只听赵胖子随口喊道：“靠！我肯定她不是黑木耳，估计还是粉木耳呐！”
    客人看着赵胖子，有些无语。这时候赵胖子就觉得自己屁股突然让人轻轻的踹了一脚，恼怒的回头喊道：“谁踹我那！”只见李小腾站在赵胖子身后，后面还跟着于片儿和一个不认识的男人。赵胖子顿时哑火了，说道：“腾哥回来了！怎么于片儿也过来了！”
    李小腾脸上有点挂不住的大声说道：“人家要木耳呐！你想什么呢？靠边，我来！”赵胖子点点头，站在了一遍。看有人要结账，赶忙又要过去收钱。可是站在汤锅前排队买麻辣烫的客人又不干了，喊道：“胖子，刚才我要的麻辣烫，你给我弄了没有！”
    李小腾赶忙说道：“您稍后，您要什么跟我说一声，或者您上架子上自己选！选好了给我就成”
    于片儿陪着冯爱军两个人说说笑笑的，也没管李小腾这边的事情。没多大会功夫，李小腾见人少了些。赶忙把赵胖子喊过来，低声说道：“你去东兴饭庄里面要一个保温盒过来，就说记在咱们账上了。快去！”
    看着赵胖子点点头，跑了进去。李小腾才对冯爱军说道：“冯主任，您看您想要点什么？您自己选，到时候我亲自给您料理。”
    赵胖子钻出来了，把保温箱往汤锅下面一放。看架势是要得瑟点什么。李小腾赶忙拦住赵胖子，没让他说话。随即看了眼还在挑挑拣拣的冯爱军，对赵胖子说道：“剩下的你来都涮在左边的锅里。右面的锅，留给我！”说完，走到冯爱军边上说道：“冯主任，阿姨爱吃辣吗？”
    冯爱军一边选着食材，一边笑呵呵的说道：“你阿姨何止爱吃辣啊！简直超爱吃，可是现在的麻辣烫都是不够辣，往里面加辣椒油。你阿姨也不怎么爱吃那个味道。所以最近吃的少了。”
    于片儿在边上听着，笑呵呵的说道：“老冯，你不知道了吧！小腾这边的麻辣烫从来不放辣椒油的，都是在汤里调辣。我吃过一次他做的最辣的麻辣烫，吃得我汗都下来了！那叫一个过瘾！”
    李小腾呵呵笑了笑，没说话。赵胖子在边上忍不住说道：“于所儿，您不知道。腾哥做的麻辣烫，您吃的还不是最辣的！辣度也是有区分的！”
    于片儿和冯爱军都很好奇，于片儿的问道：“那还不是最辣！你们这里分几种辣啊？”赵胖子随口说道：“卖的麻辣烫一般都是腾哥规定的中辣。但是可以分成五个等级，分别是微辣，中辣，大辣和最辣！”于片接口道：“我吃最辣的那个，还不是极品？那最高等级不会是变态辣吧！”
    赵胖子摇摇头说道：“还真不是变态辣！腾哥跟我说叫菊花开！”
    李小腾看着不会说话的赵胖子，顿时感觉脸上燥热。真相把赵胖子一块扔锅里给涮了。可是于片儿和冯爱军两个人一琢磨，纷纷哈哈大笑！
    冯爱军拍来拍李小腾的肩膀说道：“没想到小腾你还真幽默，行！你给我做个菊花开，我让你嫂嫂试试去！”随即冯爱军把挑选好的食材递给了李小腾。李小腾赶忙双手接过盘子，刚要走过去。于片儿一把拉住李小腾说道：“挑点好吃的，给你老哥哥也尝尝。我也很像感受一下菊花开的感觉！”
    李小腾笑呵呵的又抓了几样素什锦。放在汤锅边上。低头从调料箱里找出来一个茶叶罐。打开罐子，只见里面有只有一个干辣椒，个头比一般的辣椒大一些。
    拿出来放在汤锅里涮了涮，又捞出来。放到了茶叶罐子里。冲着于片儿说道：“于所儿，其实菊花开只是一个玩笑。我前几天去买调料。哪里的老板正好有南云的涮涮辣卖，我随手买了一个。只是好玩，还从来没有坐过。这种辣椒可以说是世界上最辣的几种辣椒之一！”
    说完，就开始调汤，试味儿。然后麻利儿的开始做起了麻辣烫。不大会功夫，就把麻辣烫做好了！挑出来给于片儿做的几样什锦。剩下的都用保温箱给装了起来。
    于片儿迫不及待的用筷子夹了一块什锦豆腐。放到嘴里，顿时瞪圆了双眼。嗯嗯了几声。快速嚼了两口，咽下去了。随即说道：“痛快啊！老冯，尝尝！”冯爱军拿起筷子也夹了一筷子。还没吃完，转身就走！
    于片儿赶忙喊道：“你干嘛去啊！”只见冯爱云远远的喊了句：“我赶紧回家给我婆娘尝尝去！”于片儿无奈的叹了口气说道：“怎么吃东西也不惦记着给钱啊！”随即冲着李小腾说道：“小腾多少钱！我帮这老家伙结了！”
    李小腾要是要了于片儿的钱，今天可就白忙活了。看着赵胖子竟然要过来给算账，暗中一把推开赵胖子。赶忙说道：“您是要打我脸啊！于所儿，您忙您的。我这点东西，总共成本不到两块钱。您让我怎么跟您结账？”
    于片儿笑呵呵的客气了一下，又跟李小腾絮叨了会。晃晃悠悠的走了。
    李小腾看着赵胖子，叹了口气。想说点什么，可是一想，毕竟才二十出头的菜鸟。随即就指挥着赵胖子又去干活了。看着自己做了菊花开的汤锅。找了个盆，舀出来很多汤。又往里面对了些新汤，这才开始从新调味道。
    崔晓燕今天一晚上挺高兴，穿的羊肉串与肉筋全卖完了，数了数钱。发现刨去摊费和成本。竟然差不过够给自己妈妈做一次透析了！眼泪差点掉出来。早早的收了摊，打算明天多上点肉，在多弄两样品种。估计挣的钱肯定够给自己妈妈做一次透析了。正在想着自己妈妈的崔晓燕，突然觉得自己肚子咕噜咕噜直叫。
    一天都没吃饭的崔晓燕，揉了肚子。从包里拿出来一个面包，随手拿过杯子。坐在烤串摊儿边上解决了一顿晚饭。歇了会就开始收摊了
    赵胖子看看表，已经十二点多了。冲着李小腾说道：“腾哥，咱们也收摊吧。明天还要接手东兴帮的地盘那！哈哈”李小腾点点头说道：“等客人都走了咱们就收，来客人就不卖了！”赵胖子为难的说道：“别人好说，你看那主！来了就点了两串冻豆腐，两串鸭血，一串白菜的哥们，对了，还要了一瓶烧刀子！都坐了四个小时了！鸭血都让丫给嘬白了”
    说完，赵胖子还用手指了指坐在里边还在嘬鸭血的孔真。。;