第四百八十一章小腾哥哥你要做什么

    手里拿着一盒子粉红色肉泥的李小腾冲着赵薰笑了笑。
    而然赵薰还是自顾自的站起来走到了李小腾身旁。眼中不仅仅有怜惜，同时还带着一丝好奇的问道：“小腾哥哥你这是要弄肉丸子吗？”
    李小腾见自己阻止不住赵薰，值得由着她的性子了。一手托着保鲜盒，一手把大灶台的火开到最大。
    顷刻间一股灼人皮肤的热浪顿时涌向了李小腾和赵薰二人。
    本以为赵薰会娇呼一声，转身劈开。谁知赵薰反而竟然不顾热浪竟然还向前凑了几步。低头轻声说道：“小腾哥哥，我给你打打下手呗！你看现在太阳还没下山呢！就让我给你打打下手儿吧！好不好嘛小腾哥哥！”
    李小腾皱着眉头轻轻叹了口气：“好吧！算我怕了你了还不成吗？”说这话，把手中的保鲜盒递给赵薰说道：“帮我拿着！”
    赵薰一把抄过保鲜盒，脸上堆满了幸福的微笑。那模样就好像自己已经嫁做人妇，帮自己老公在操持家务一样开心，幸福
    李小腾回头冲着赵薰嘱咐道：“往后退点！别让蒸汽把你燎到。”李小腾话音一落，见赵薰当真连忙往后退了几步！李小腾这才找了块毛巾往直径将近两米的大锅盖扶手上一搭。一拧身把锅盖挪到了一旁！
    锅盖挪开的一瞬间，就见一股蒸汽冲天而起。小房间中就好似被特种部队扔了一个颗烟雾弹一般！霎时间屋子里简直就看不见人了。
    赵薰本能的往后又退了几步。但当烟雾蒸汽散去之后。一股浓浓的肉香从锅里飘了出来！
    “真鲜啊！小腾哥哥，你锅里究竟弄的是什么？怎么味道会这么鲜！问着这个味道。我肚子里好像咕噜咕噜的都在叫了！”赵薰说完话，赤红的小舌头竟然还舔了舔娇艳的红唇。李小腾扭头正好看到了赵薰这个动作。心中猛的一颤想起自己和赵薰零距离接触时的那些香艳事情。顿时引得自己阵阵悸动！
    “腾哥，你怎么了楞了？汤有问题了？”赵薰见李小腾僵直的身子，嘴上不由的关心了起来！
    李小腾脸色一红，连忙低头假意观察着那大半锅浓浓的白汤。甩甩头想把萦绕在自己心中的那抹香艳从自己忐忑的内心深处驱逐出去！可费了半天劲似乎收效都甚微。
    “汤没问题，我正在算计下多少料呢！”李小腾有些尴尬的扭头看了看自己身后的赵薰。假意冲着赵薰笑了笑，但脑海里却在想着：究竟是谁最先告诉我男女搭配干活不累的？这句话当真坑我甚深啊！”“小腾哥哥，这盒子里是什么肉，看着嫩嫩的！”赵薰轻声问道。李小腾撇了眼赵薰，笑着说道：“这是鸡胸脯的肉。我刚才让后厨的师傅们给砸成泥是用来去除汤中腥臊味道的！”
    赵薰轻轻哦了一声。不禁又好奇的问道：“小腾哥哥，这个汤问着很鲜啊！有腥臊味？”
    李小腾顺手从灶台上拿起一柄，比家里盛粥勺子足足大了两三倍的一柄大手勺。回头冲着赵薰笑了笑说道：“古人遭字的时候是充满了智慧的！一个鲜字左边一条鱼，又边一头羊。二者都是食材中最能产生鲜味的东西！”
    “额我怎么觉得味精好像才是最鲜美的调味品”赵薰说完话。发现李小腾竟然脸上露出一种无比囧的模样看着自己。连忙吐了吐小舌头说道：“小腾哥哥。你瞧你现在的样子。我就是和你开个玩笑好不好！”李小腾哼了一声。随即说道：“在东拉西扯的我就不给你讲了！”
    赵薰一脸萌萌的模样冲着李小腾说道：“好啦。好啦！小腾哥我错了还不成吗？你接着说！”
    李小腾点点头，一边用手中的炒勺推动着浓汤中骨头和肉渣，一边接着说道：“其实。大自然赋予各种动植物食材味道的时候是非常公平的！鱼虽然鲜美但是它天生有着狠弄的腥味。而羊鲜美则带着浓浓的膻味。我要做的东西因为是荤菜。所以选用了上等的牛骨和羊肉煲汤。现在你闻上去虽然鲜味十足。但是口感其实并不好。”
    说这话，李小腾转身走到赵薰身边，笑了笑说道：“拿来吧！”
    赵薰让李小腾这句话直接给说杀了，手里端着保鲜盒。一脸诧异的问道：“拿来什么？”
    李小腾无奈的说道：“你说什么？保鲜盒啊！”说这话，李小腾顺手从赵薰手中接过了保鲜盒，准神又回到了灶台前！
    赵薰轻轻啊了一声，这才不好意思的笑了笑。
    这时候，就见李小腾不知道从哪里找来了一个不锈钢勺子，一碗清水摆在灶台旁边，只见李小腾竟然把勺子占一下清水，剜一勺肉丸下刀了浓浓的汤锅中！
    赵薰看着一粒粒晶莹饱满的肉丸下的锅中，很快就变的溜圆饱满起来！自己掩着嘴笑道：“腾哥，还说你不是弄肉丸！呵呵呵”李小腾没说话，手上好像有一股巧劲一般。一把手勺楞是把锅里所有的大骨头挑了出来。灶台旁边的一个大不锈钢盆很快被堆满了！”
    弄完了骨头之后。李小腾这才随后抹了一把额头上的汗渍。笑呵呵的说道：“这肉丸晚上可以给咱们加餐当宵夜用！但我可没打算卖这个！”
    赵薰一脸迷茫中带着丝丝好奇。心里咕哝着：虽然自己是个十指不沾阳春水的女孩。但就算自己不会做饭，可各色美食小吃自己差不多也都吃了一个遍。
    但今天自己当真看不出来小腾哥哥究竟是要弄什么好吃的？
    李小腾一边说这话，不知道在那个赵薰目光不及的地方楞是拽出了一把大笊篱。一手拿着手勺推动着汤锅。一手用笊篱捞着锅中的肉渣，鸡丸。
    浓浓的白汤、粉嫩的鸡丸、穿着雪白厨师服的李小腾。
    赵薰看着李小腾在自己眼花缭乱的上下舞动。就见李小腾一会往汤里倒着酱油，一会往里面对着酱豆腐。盐，味，冰糖好像不要钱一样一把一把的往大铁锅里倾倒着。最让自己无法接受的还要数李小腾竟然抄起了一摊子女儿红黄酒倒进了锅里！
    一锅浓浓白汤竟然很快被李小腾搞成了酱红色。
    赵薰再也忍不住了，疑惑的问道：“小腾哥哥，你究竟要做什么？”
    李小腾回头看了眼身后的赵薰，冲其微微翘了翘嘴唇。大步走到大厅里，冲着服务员喊道：“那个谁！让后面把东西给我搬过来！”
    说完话，扭头走到赵薰身旁嘿嘿笑了两声说道：“你马上就知道我在搞什么了！”说完话。李小腾把刚才自己弄的两个调料袋扔进了大铁锅中。拍拍笑着说道：“汤汁部分完工！小薰。晚上你就请等着吃好吃的吧！”
    赵薰提着小鼻子闻了闻李小腾调制的汤汁。这回汤汁中的香气已经扑了出来，只听赵薰莞尔一笑道：“小腾哥哥，你还别说！味道还真不错”
    没多长时间，几个厨师端着李小腾吩咐自己等人搞的肥肠。五花肉。肺头。用油炸至金黄色的豆腐饼。还有一大筐的死面火烧。晃晃悠悠的走到了李小腾面前！
    “李总！您吩咐弄的东西都弄好了。特别是肥肠我们洗了七八遍。里面的肥油都让我们洗干净了！”一个厨师邀功似的说道。
    李小腾点了点头，找了跟竹签子扎了扎肥肠，感觉煮的确实很到位了。这才笑着说道：“大家辛苦了！我要的香菜还有酸醋汁都弄好了吗？”
    旁边一个厨师笑着说道：“早就按照您的吩咐制备齐全了！”
    “好。那赶紧拿过来吧！”说这话弯腰把肥肠，五花肉，肺头，豆腐等等原料尽数倒进了锅里！随即冲着几人说道：“跟厨师长说一声，晚上抽三个师傅过来！客人点一碗切一份，可不能提前做出来哦！”也不知道厨师长是心有灵犀还是怎么回事。李小腾话音刚落，就听厨师长人还没进来，声音先急促的赶到了：“哈哈哈没问题！李总你放心吧！今天晚上我亲自在这里盯着，我那谁敢不好好干！”
    李小腾扭头一看，见厨师长快步走了进来。嘴角噙着笑意冲其说道：“您来了就好办了！这事”
    “李总，您放心。我虽然不是京城人！但在京城也定居很多年了。卤煮我虽然不敢说能做的好吃。但是切切肉侩一碗汤加点调料的事情。看也看会了！没吃过猪肉我总也是见过猪跑的！”厨师长拍着胸口，那意思一切有我！您就请好儿吧！
    李小腾听着厨师长的自吹自擂，叹了口气说道：“我一会亲自过来跟你们弄一段时间！咱这别看不象肯德基、麦当劳似的有定量的控制，可一份菜底儿该加多少肠、多少肺头，手底下都应该跟有一杆秤似的。胡乱放可不成！”
    说这话，李小腾手上抓着炒勺推动着大铁锅里的各种原料。嘴里冲着厨师长交代着：“小肠要煮至烂软，不能跟橡皮筋似的嚼不断、吞不下；火烧要煮到吸足卤汤，切开以后没有白碴儿，但也不能表层与内层完全分离脱落，变成一锅烂粥！当然了！你们炸的豆腐我就很满意！确实做到了外硬里软，充满空洞。”
    赵薰一边看着李小腾摆弄着大铁锅里的各种肥肉，眼睛不由直了！打眼就知道这些东西是肥而不腻！看着就想咬一口的样子！赵薰的口水在自己口腔里转动了几圈。喉头咕噜一声狠狠的咽了一口唾沫
    ps：　嘿嘿您饿了就说明我写的好