第174章 还挺会的
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苏如意听到这里眼睛就亮了一下。
原来京城到这里,也才一日的时间吗?
不远。
她脑中思绪涌动,京城那些大富大贵的人这里不是很远,只要有合适的契机就可以把他们引到这边来消费。
她还惦记着自己上辈子的事业呢,做得正风生水起的时候自己咔嚓了,怎么都觉得有点遗憾,若是这个年代也能做起来的话……
正想着,管事就来通知大家忙活起来。
又到她们这处来,让她们先等一等,饼子是主食,菜品上完了再上。
一时间后厨里面热闹非凡,锅碗瓢勺叮当作响。火苗有包裹着整个锅子的,也有从锅里直接窜出来的,把从来没有见过如此场景的刘翠儿和李宝珠惊得呜呼出声。
各种香味更是弥漫得到处到处都是,引得三人直吞口水,肚子也不争气地咕咕直叫。
等到大厨们都闲下来了,管事这才到苏如意这边让她们可以做饼子了。
这可好,先前忙活的厨子们现在没事情了,眼睛都瞟了过来,倒要看看,这三个女人究竟有什么本事,居然让大少夫人请回来特意给老爷下厨。
这一看把刘翠儿和李宝珠看得浑身大汗,幸好有苏如意在旁边压阵,她们才不至于乱了阵脚。
苏如意没动手,指挥着两个嫂子操作,自己在旁边打下手,一张饼子烫好,她拿手卷成长条用刀切开摆进盘中放在一侧,另一侧则放切成方块的菜叶子。
一份鸡蛋饼就好了。
黄金饼也一样,碟子下面垫上一张生菜叶子,上边饼子一切八份。
一份黄金饼好了。
管事:“……”
稍微有那么一点惊讶,这三个乡下村妇,看着一身土气,倒也是会的,没有像他以为的整满满一大碟子,也许是大少夫人交代过吧。
管事让人端着送到前院去,自己脚不停歇地又忙去了。
刘翠儿凑到苏如意耳边:“如意,一盘子是不是太少了?人家不会以为我们小气吧?”
苏如意道:“不会,大户人家吃得讲究精美,上一大盘子,人家反而没有食欲。不够了再上。”
是这样么?
还会有没有食欲的时候?
在她们村子里面从来都是抢着吃,还不够呢。
一轮饼子端上去,前面也没有到后面来指责她们的,两位嫂子提着的心才悄悄落下。
”你们这个饼子也没有什么大不了的么。”有厨子忍不住开口。
从头到尾也没有看出一点可取之处,实在想不通。
苏如意笑道:“但是王老爷喜欢吃。”
“那是因为这穷地方没有可吃的东西!”
厨子鄙夷一句。
一轮上菜之后还有第二轮。
第二轮的菜品和上一轮也是完全不同的。
苏如意她们的两种饼子上一轮就完全上过了,早知道是这样的安排,就留一种第二轮上了。
不过后面管事又找她们上了一轮相同的饼子。
这就引得其他厨子有些好奇,过来跟她们讨饼子吃。
苏如意大大方方让他们尝了。
这些京城来的厨子吃完嘴硬道:“你们这穷地方穷是穷,食材却是极好的……”
不得不说,这些厨子就是厉害,一下子就尝出了食材的不同。
到天黑之前,寿宴才正式结束。
晚上还会准备一点糕点之类,没有正餐。
苏如意她们这边就可以回去了。
管事过来结了二两银子,把他们送出王宅。
“你们的饼子不错,今日的宾客十分满意。”
管事说着又掏出三块碎银:“这是大少夫人额外打赏给你们的。”
三人谢过管事,推着车赶紧回家。
虽然今日月黑风高,好在一路也没有遇到什么事情,平安到家。
张氏几人在家中等得心惊胆战,苏如意她们到家的时候都还没吃饭,实在是吃不下,也懒得去弄。
听到外头车轱辘响,张氏急忙开门去看,三个儿媳妇一个没少的回来了,她才把胸口那口气吐出来。
“怎样,今天在那大户人家家里没出啥事吧?”
一边抢着把车子推进院子,一边着急问道。
刘翠儿兴奋了一路,听到婆婆问起,嘴巴上下一翻动,兴致勃勃地说起来。
说起来也是稀奇,今日得了二两多银子,可总共也没做多少饼子,前前后后算起来,和以前在集市做的饼子差不多一样多。
张氏也没和大户人家接触过,拉着刘翠儿问东问西。
几个孩子围着听了一阵便没了兴趣,一个个跑来围着苏如意。
“三婶,我们今晚上都没吃饭呢……”
小杏儿可怜巴巴的开口。
苏如意愣了一下:“娘,你们还没吃呢?”
“呀!”
装饰拍一拍大腿:“我忘记这一茬了,你们歇着,我去弄!”
三个儿媳都在,怎么好意思让婆婆一个人去灶房弄吃的。
李宝珠拉住张氏:“娘,你坐着,你听大嫂给你讲,今天可有意思了,我去弄!”
苏如意也跟着李宝珠进灶房,下午晚些的时候跟着后厨吃了不少大鱼大肉,吃得有点顶住了,现在就想喝口米汤。
正好今天准备着炸黄金饼的面还没有用完,就一起做了,给家里其他人当做晚饭。
另外再烫一个青菜凉拌了。
饭煮好的时候,刘翠儿还在跟张氏喋喋不休的说,陆多田也坐在轮椅里面默默听着,看自己媳妇都是一脸骄傲的样子。
点上油灯,摆好碗筷,一家子围坐在不大的方桌旁喝上了米汤。
张氏还有点不敢相信自己三个儿媳去了大户人家还得了人家主人的打赏。
又追问苏如意:“那个王家,真的有好几十号的下人?”
苏如意点头:“有。他们王家人多,在京城还有产业,下人多一点也正常。”
张氏唔了一声,低头默默吃饭。吃着吃着又抬头看一眼苏如意。
前头苏如意还跟她说要给家里买家丁仆妇来着,刚才听到大儿媳讲人家大户人家风光的模样,她现在又开始心动了。
陆家真有那个命吗?也能像那个王家一样,有那么多人伺候着?
她也不敢想那么多,就想自己60大寿的时候,能像王家那老爷子一样大摆一通,就够了。
原来京城到这里,也才一日的时间吗?
不远。
她脑中思绪涌动,京城那些大富大贵的人这里不是很远,只要有合适的契机就可以把他们引到这边来消费。
她还惦记着自己上辈子的事业呢,做得正风生水起的时候自己咔嚓了,怎么都觉得有点遗憾,若是这个年代也能做起来的话……
正想着,管事就来通知大家忙活起来。
又到她们这处来,让她们先等一等,饼子是主食,菜品上完了再上。
一时间后厨里面热闹非凡,锅碗瓢勺叮当作响。火苗有包裹着整个锅子的,也有从锅里直接窜出来的,把从来没有见过如此场景的刘翠儿和李宝珠惊得呜呼出声。
各种香味更是弥漫得到处到处都是,引得三人直吞口水,肚子也不争气地咕咕直叫。
等到大厨们都闲下来了,管事这才到苏如意这边让她们可以做饼子了。
这可好,先前忙活的厨子们现在没事情了,眼睛都瞟了过来,倒要看看,这三个女人究竟有什么本事,居然让大少夫人请回来特意给老爷下厨。
这一看把刘翠儿和李宝珠看得浑身大汗,幸好有苏如意在旁边压阵,她们才不至于乱了阵脚。
苏如意没动手,指挥着两个嫂子操作,自己在旁边打下手,一张饼子烫好,她拿手卷成长条用刀切开摆进盘中放在一侧,另一侧则放切成方块的菜叶子。
一份鸡蛋饼就好了。
黄金饼也一样,碟子下面垫上一张生菜叶子,上边饼子一切八份。
一份黄金饼好了。
管事:“……”
稍微有那么一点惊讶,这三个乡下村妇,看着一身土气,倒也是会的,没有像他以为的整满满一大碟子,也许是大少夫人交代过吧。
管事让人端着送到前院去,自己脚不停歇地又忙去了。
刘翠儿凑到苏如意耳边:“如意,一盘子是不是太少了?人家不会以为我们小气吧?”
苏如意道:“不会,大户人家吃得讲究精美,上一大盘子,人家反而没有食欲。不够了再上。”
是这样么?
还会有没有食欲的时候?
在她们村子里面从来都是抢着吃,还不够呢。
一轮饼子端上去,前面也没有到后面来指责她们的,两位嫂子提着的心才悄悄落下。
”你们这个饼子也没有什么大不了的么。”有厨子忍不住开口。
从头到尾也没有看出一点可取之处,实在想不通。
苏如意笑道:“但是王老爷喜欢吃。”
“那是因为这穷地方没有可吃的东西!”
厨子鄙夷一句。
一轮上菜之后还有第二轮。
第二轮的菜品和上一轮也是完全不同的。
苏如意她们的两种饼子上一轮就完全上过了,早知道是这样的安排,就留一种第二轮上了。
不过后面管事又找她们上了一轮相同的饼子。
这就引得其他厨子有些好奇,过来跟她们讨饼子吃。
苏如意大大方方让他们尝了。
这些京城来的厨子吃完嘴硬道:“你们这穷地方穷是穷,食材却是极好的……”
不得不说,这些厨子就是厉害,一下子就尝出了食材的不同。
到天黑之前,寿宴才正式结束。
晚上还会准备一点糕点之类,没有正餐。
苏如意她们这边就可以回去了。
管事过来结了二两银子,把他们送出王宅。
“你们的饼子不错,今日的宾客十分满意。”
管事说着又掏出三块碎银:“这是大少夫人额外打赏给你们的。”
三人谢过管事,推着车赶紧回家。
虽然今日月黑风高,好在一路也没有遇到什么事情,平安到家。
张氏几人在家中等得心惊胆战,苏如意她们到家的时候都还没吃饭,实在是吃不下,也懒得去弄。
听到外头车轱辘响,张氏急忙开门去看,三个儿媳妇一个没少的回来了,她才把胸口那口气吐出来。
“怎样,今天在那大户人家家里没出啥事吧?”
一边抢着把车子推进院子,一边着急问道。
刘翠儿兴奋了一路,听到婆婆问起,嘴巴上下一翻动,兴致勃勃地说起来。
说起来也是稀奇,今日得了二两多银子,可总共也没做多少饼子,前前后后算起来,和以前在集市做的饼子差不多一样多。
张氏也没和大户人家接触过,拉着刘翠儿问东问西。
几个孩子围着听了一阵便没了兴趣,一个个跑来围着苏如意。
“三婶,我们今晚上都没吃饭呢……”
小杏儿可怜巴巴的开口。
苏如意愣了一下:“娘,你们还没吃呢?”
“呀!”
装饰拍一拍大腿:“我忘记这一茬了,你们歇着,我去弄!”
三个儿媳都在,怎么好意思让婆婆一个人去灶房弄吃的。
李宝珠拉住张氏:“娘,你坐着,你听大嫂给你讲,今天可有意思了,我去弄!”
苏如意也跟着李宝珠进灶房,下午晚些的时候跟着后厨吃了不少大鱼大肉,吃得有点顶住了,现在就想喝口米汤。
正好今天准备着炸黄金饼的面还没有用完,就一起做了,给家里其他人当做晚饭。
另外再烫一个青菜凉拌了。
饭煮好的时候,刘翠儿还在跟张氏喋喋不休的说,陆多田也坐在轮椅里面默默听着,看自己媳妇都是一脸骄傲的样子。
点上油灯,摆好碗筷,一家子围坐在不大的方桌旁喝上了米汤。
张氏还有点不敢相信自己三个儿媳去了大户人家还得了人家主人的打赏。
又追问苏如意:“那个王家,真的有好几十号的下人?”
苏如意点头:“有。他们王家人多,在京城还有产业,下人多一点也正常。”
张氏唔了一声,低头默默吃饭。吃着吃着又抬头看一眼苏如意。
前头苏如意还跟她说要给家里买家丁仆妇来着,刚才听到大儿媳讲人家大户人家风光的模样,她现在又开始心动了。
陆家真有那个命吗?也能像那个王家一样,有那么多人伺候着?
她也不敢想那么多,就想自己60大寿的时候,能像王家那老爷子一样大摆一通,就够了。
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