第546章
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“哎?”古羽又想起了个事儿:“是不是要腊八了啊?”
“还有几天就进腊月,腊八就到了。”靳锋扯了岁书本子过来,翻了几下:“还有十天的时间。”
“西北这边怎么过腊八?”古羽问靳锋:“也吃腊八粥么?”
“吃,西北腊八节的习俗跟江南的不一样,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的田地大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。”靳锋告诉古羽:“所以你腊八的时候,只能吃个咸鸭蛋了。”
古羽目瞪口呆:“啥?”
靳锋乐得跟他说这些琐事,比如在腊八当天,开粥时间越早越好,预示来年收成好,庄稼成熟得早;二是腊八当天要有意识地留些剩粥,因为腊八粥黏黏糊糊,取“年年有余”的寓意……。
好多的习俗跟江南那边不同的,古羽听得可认真了,一定不能犯啊!
等到靳锋说完了这些,古羽才开口:“那我们也要早点做准备,那个什么黄面饽饽的,放一些豆馅吧?”
靳锋听了这话,哭笑不得,这是哪儿跟哪儿啊?
但是小神医说了,火头军那边就给他做了,又不是什么大不了的事情,就是黄面饽饽里加个豆馅儿呗。
又不是加什么龙肝凤脑。
古羽吃到了想吃的黄面豆馅儿的饽饽,却没多高兴,因为他想出门却出不去了。
外面狂风暴雪,那雪片儿都打横飞,天地间一片灰蒙蒙白茫茫,古羽别说出院子了,他连房门都没出:“还真是下了暴风雪啊!”
跟他以前的老家东北不同,这里的风大,雪才大。
而他东北老家那里是雪大,风才大……。
不愧是东西对立的方位,这风雪的性格也对立。
“要什么东西我去给你拿,你别出门了,我都怕你被刮跑。”靳锋把人拦在了房门之内,而且看到古羽的打扮他就想笑好么。
大概是真的风很大,古羽把自己裹成了一个毛绒绒的球形,就算是这样,他出门也不觉得安全:“你说得对,我不出门了,这鬼天气,能不出去就别出去了,都在家待着吧!”
靳锋看他老实了,就帮他把外头裹着的几层衣服都扒了:“有蜂蜜花果茶,要不要喝一些?腊八粥的事情有人去忙了,你就看看书,写写字。”
“要。”古羽还点上了东西:“牛肉干,猪肉脯的给我也来点,还有那个黄馍馍,豆馅儿的黄馍馍。”
“好,黄馍馍晚上吃。”靳锋只是披了个大氅就出去了。
不一会儿就给他带了东西回来,蜂蜜花果茶,牛肉干,猪肉脯,还有一碟甘草杏。
“你怎么拿了甘草杏来?”古羽拿了一块吃,酸酸甜甜的味道,是他的手艺。
“你都做好了,自己却没吃几次。”靳锋将东西摆在桌子上:“这回在屋里无事可做,就吃点喝点,对了,你要写什么?”
他看到古羽做了个本子出来。
“我默写一下脉诀,给高医官他们。”古羽吃了东西,泡了花果茶之后,就洗了洗手:“让他们都学一学,系统学习一下总比瞎子摸象似的强。”
其实高医官他们的医术也就一般般,在古羽看来,都达不到医学院的毕业要求。
但实际上呢?他们在西北大营服务了很多年,也就是说,凭借二把刀似的医术,他们在这里已经行医好久了。
也不知道有没有耽误伤势,甚至是治死人……唉,细思恐极啊!
“那你写吧。”这方面的事情,靳锋不太懂,也不多言。
古羽在书房里认真写字,靳锋就坐在屋里,拿着一把朴刀在擦拭,然后换了一溜儿的飞镖挨个擦,炉子里的柴,偶尔噼里啪啦响一下,整个房间里竟然出奇的和谐。
甚至带着一点点温馨。
大概,这就是岁月静好吧?
古羽惦记腊八粥和这边过喇叭的习俗,然而真进了腊月里,他才发现自己想太多了,因为人们早早的就开始做准备了,在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核。
好多人家后半夜起来就开始用火煮粥了。
直到第二天清晨,一大早腊八粥就熬好了。
古羽起来的时候,他的早饭就是豆馅儿的黄面馍馍,腊八粥,配菜是咸鸭蛋和蒸腊肠。
还真没有菜咧!
“一天都不能吃菜吗?”古羽吃着腊八早饭,就开始打听晚饭了。
“嗯。”靳锋点头:“不过你也没吃多少肉啊?”
“腊八粥里吃到了,牛肉,很好吃,很嫩很滑……。”古羽指了指腊八粥:“头一次吃到腊八粥里有肉的腊八粥。”
前世今生加在一起,真的是头一遭。
就算是在东北那边,腊八吃的也是黏米饭,粘豆包,俗称“粘下巴”。
因为他们那里更冷,都说腊七腊八,冻掉下巴!
要吃黏性大的食物,粘一粘自己的下巴,免得被冻掉啦!
“这么点肉算什么呀?”古羽的话,让靳锋哭笑不得:“吃吧,吃吧,吃完了有茶水喝,你收藏的那个红茶,我让人给你沏一壶来,喝了还能提提神。”
“还有几天就进腊月,腊八就到了。”靳锋扯了岁书本子过来,翻了几下:“还有十天的时间。”
“西北这边怎么过腊八?”古羽问靳锋:“也吃腊八粥么?”
“吃,西北腊八节的习俗跟江南的不一样,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的田地大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。”靳锋告诉古羽:“所以你腊八的时候,只能吃个咸鸭蛋了。”
古羽目瞪口呆:“啥?”
靳锋乐得跟他说这些琐事,比如在腊八当天,开粥时间越早越好,预示来年收成好,庄稼成熟得早;二是腊八当天要有意识地留些剩粥,因为腊八粥黏黏糊糊,取“年年有余”的寓意……。
好多的习俗跟江南那边不同的,古羽听得可认真了,一定不能犯啊!
等到靳锋说完了这些,古羽才开口:“那我们也要早点做准备,那个什么黄面饽饽的,放一些豆馅吧?”
靳锋听了这话,哭笑不得,这是哪儿跟哪儿啊?
但是小神医说了,火头军那边就给他做了,又不是什么大不了的事情,就是黄面饽饽里加个豆馅儿呗。
又不是加什么龙肝凤脑。
古羽吃到了想吃的黄面豆馅儿的饽饽,却没多高兴,因为他想出门却出不去了。
外面狂风暴雪,那雪片儿都打横飞,天地间一片灰蒙蒙白茫茫,古羽别说出院子了,他连房门都没出:“还真是下了暴风雪啊!”
跟他以前的老家东北不同,这里的风大,雪才大。
而他东北老家那里是雪大,风才大……。
不愧是东西对立的方位,这风雪的性格也对立。
“要什么东西我去给你拿,你别出门了,我都怕你被刮跑。”靳锋把人拦在了房门之内,而且看到古羽的打扮他就想笑好么。
大概是真的风很大,古羽把自己裹成了一个毛绒绒的球形,就算是这样,他出门也不觉得安全:“你说得对,我不出门了,这鬼天气,能不出去就别出去了,都在家待着吧!”
靳锋看他老实了,就帮他把外头裹着的几层衣服都扒了:“有蜂蜜花果茶,要不要喝一些?腊八粥的事情有人去忙了,你就看看书,写写字。”
“要。”古羽还点上了东西:“牛肉干,猪肉脯的给我也来点,还有那个黄馍馍,豆馅儿的黄馍馍。”
“好,黄馍馍晚上吃。”靳锋只是披了个大氅就出去了。
不一会儿就给他带了东西回来,蜂蜜花果茶,牛肉干,猪肉脯,还有一碟甘草杏。
“你怎么拿了甘草杏来?”古羽拿了一块吃,酸酸甜甜的味道,是他的手艺。
“你都做好了,自己却没吃几次。”靳锋将东西摆在桌子上:“这回在屋里无事可做,就吃点喝点,对了,你要写什么?”
他看到古羽做了个本子出来。
“我默写一下脉诀,给高医官他们。”古羽吃了东西,泡了花果茶之后,就洗了洗手:“让他们都学一学,系统学习一下总比瞎子摸象似的强。”
其实高医官他们的医术也就一般般,在古羽看来,都达不到医学院的毕业要求。
但实际上呢?他们在西北大营服务了很多年,也就是说,凭借二把刀似的医术,他们在这里已经行医好久了。
也不知道有没有耽误伤势,甚至是治死人……唉,细思恐极啊!
“那你写吧。”这方面的事情,靳锋不太懂,也不多言。
古羽在书房里认真写字,靳锋就坐在屋里,拿着一把朴刀在擦拭,然后换了一溜儿的飞镖挨个擦,炉子里的柴,偶尔噼里啪啦响一下,整个房间里竟然出奇的和谐。
甚至带着一点点温馨。
大概,这就是岁月静好吧?
古羽惦记腊八粥和这边过喇叭的习俗,然而真进了腊月里,他才发现自己想太多了,因为人们早早的就开始做准备了,在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核。
好多人家后半夜起来就开始用火煮粥了。
直到第二天清晨,一大早腊八粥就熬好了。
古羽起来的时候,他的早饭就是豆馅儿的黄面馍馍,腊八粥,配菜是咸鸭蛋和蒸腊肠。
还真没有菜咧!
“一天都不能吃菜吗?”古羽吃着腊八早饭,就开始打听晚饭了。
“嗯。”靳锋点头:“不过你也没吃多少肉啊?”
“腊八粥里吃到了,牛肉,很好吃,很嫩很滑……。”古羽指了指腊八粥:“头一次吃到腊八粥里有肉的腊八粥。”
前世今生加在一起,真的是头一遭。
就算是在东北那边,腊八吃的也是黏米饭,粘豆包,俗称“粘下巴”。
因为他们那里更冷,都说腊七腊八,冻掉下巴!
要吃黏性大的食物,粘一粘自己的下巴,免得被冻掉啦!
“这么点肉算什么呀?”古羽的话,让靳锋哭笑不得:“吃吧,吃吧,吃完了有茶水喝,你收藏的那个红茶,我让人给你沏一壶来,喝了还能提提神。”
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