第600章
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糕点有什么可吃的?得吃肉!
通花软牛肠这东西一般人家还不会做呢,因为这是用羊羔骨髓加了辅料和秘制的佐料,拌匀后塞进牛肠烹熟。
吃起来软嫩香滑又可口,还很容易消化。
“嗯嗯!”古羽是夹起来就吃啊,他饿了,必须吃饱了再说别的,不然低血糖一上来,他怕自己当场就给他们表演一个倒地不起。
再吓着谁,可就不美了。
“这个也吃。”靳锋又给他夹了一块水晶莲菜饼。
用勺子舀了半碗的汤浴绣丸,这东西的做法很简单,就是把剁得极碎的猪肉末及熟鸡蛋合在一起,徒手捏成丸子,放入高汤中汆制而成。
材料一般般,主要是在汤里,做得好了,汤鲜味美。
做的不好,那就只能是个漱口水啦。
宫里的御厨,那手艺自然是一等一的好。
古羽端起来就吃,那架势,一点不含糊。
而这个时候,一队宫廷舞姬进了来,乐师奏乐,衣袖轻摆,跳起了应景的五步蛇舞。
这是一种以喜庆、祈福、辟邪为主的群舞。
宫廷舞姬们各个娇媚,柔弱无骨,此时此刻,她们头上戴着五彩流苏,身穿五花肚兜,手持五色绸缎,以绸缎缠成的蛇为道具,跳五步辟邪,祛病除祟。
别人都欣赏歌舞呢,就靳锋没有,因为他仿佛发现了什么,觉得这会儿,小神医饿了,十分听话的样子,应该是给什么吃什么呀!
于是毫不犹豫的就端了个盘子放到了古羽的面前:“尝尝这个?锅烧肘子!”
“啊?”古羽吃了半碗的汤浴绣丸,一抹嘴儿:“我就听说过红烧肘子和水晶肘子,没听说过锅烧肘子。”
“这可是个好东西。”靳锋小声跟他嘀咕:“这东西吃到嘴里外焦内嫩,肉香可口,肥而不腻。制作的关键在于挂糊和掌握火候。挂糊时要用蒸肘子的原汤调糊,与其他挂糊的菜品不同,这道菜要求不能加面粉和鸡蛋。炸时先用中火,再用小火,后用急火和微火,才能炸透炸酥呈金黄色。装盘还要整齐。宫里只有两位御厨会做,手艺超绝!”
“你怎么知道的?”古羽惊讶的是,靳锋既然知道的这么详细,他都没听说过这道菜。
“小时候跑去御膳房,偷吃过好几次,看了御厨制作过几回,虽然没看明白也没学会,但是过程大概记得一些。”靳锋呲牙:“快点尝一尝,用荷叶饼包着葱丝香菜的更好吃,还不腻人。”
说着他已经亲自动手,给古羽包了好几个放在碗里:“吃吧!”
“哦。”古羽拿起来就吃,他反正没吃饱,先吃了再说。
果然啊,这几口东西下肚之后,可是缓过来那股子饿劲儿了,这才有机会,看眼前的歌舞表演……但是很快歌舞就换场了。
出来一个戴着面纱的女孩子,坐在那里手弹一架有着三十六弦的锦瑟古筝。
声音清澈,曲调悠扬。
本来挺好的,他也吃了个半饱,听一听音乐,欣赏一下这个时代的顶级舞蹈,然后再吃点东西,就跟靳锋俩人,与众人一同道谢退场,各回各家了。
可偏偏有人不想让他轻轻松松的就混过去。
比如现在,不知道谁起得头,慕容智大人提到了古羽的那三本启蒙书籍,朝中竟然有不少文臣都都知道呢。
连皇上都读过,并且评价很高:“这三本书籍,教导孩童,很有大用。”
可能是皇上都说有大用了,然后就有人酸了。
古羽没太在意,只是听了几耳朵,但是他正跟靳锋分吃仅有的几块豌豆黄的时候,突然被人点名了。
“不知道御医,哦古羽,小神医可否当场做个小文,展示一下才华呢?毕竟能默诵背写出来那三本启蒙书籍的人,想必在文章造诣上,也十分不俗才是。”对面的人声音很大,恰巧又是音乐停止的时间,很安静的时候,说话大的都在金殿之上,带了回音了。
古羽已经被康乐帝亲口说了,封为御医的事情,传了出去。
这会儿在金殿上,大家就都叫他“古羽御医”。
但是这名字和称呼有些拗口,大家还是习惯了叫他小神医。
毕竟他还没及冠,年纪也是真的小嘛!
再说了,皇上都喊他小神医了,他们跟着皇上喊一喊,也没错儿。
但是古羽已经被问的傻眼了:“啊?”
慕容智仿佛很生气的样子:“这……!”
他本意不是将古羽提出来做个什么,但是有人却将苗头对准了古羽,这就让他生气了。
范青想打圆场:“古羽毕竟是一位医者,可能很多精力都放在了读书和研究医术上了……。”
还有写话本子和绘画上。
“但这三本启蒙书籍,可是童子功,既然那么好,想必不会轻易忘记吧?”
“是啊!”
有几个人就参与了架秧子,一时之间,这边突然就把古羽架了起来。
古羽看了一眼最先提出来他名字的那个人,一身文官服饰,座位也挺靠前的,中年男人一个,留着个山羊胡,眼睛炯炯有神,一看就是个朝堂大佬。
“要做一篇散文吗?”古羽都有些意外的,他在这里,说实话,算不上是个人物,连小人物都算不上。
在座的哪个不是朝廷的肱骨之臣啊?
通花软牛肠这东西一般人家还不会做呢,因为这是用羊羔骨髓加了辅料和秘制的佐料,拌匀后塞进牛肠烹熟。
吃起来软嫩香滑又可口,还很容易消化。
“嗯嗯!”古羽是夹起来就吃啊,他饿了,必须吃饱了再说别的,不然低血糖一上来,他怕自己当场就给他们表演一个倒地不起。
再吓着谁,可就不美了。
“这个也吃。”靳锋又给他夹了一块水晶莲菜饼。
用勺子舀了半碗的汤浴绣丸,这东西的做法很简单,就是把剁得极碎的猪肉末及熟鸡蛋合在一起,徒手捏成丸子,放入高汤中汆制而成。
材料一般般,主要是在汤里,做得好了,汤鲜味美。
做的不好,那就只能是个漱口水啦。
宫里的御厨,那手艺自然是一等一的好。
古羽端起来就吃,那架势,一点不含糊。
而这个时候,一队宫廷舞姬进了来,乐师奏乐,衣袖轻摆,跳起了应景的五步蛇舞。
这是一种以喜庆、祈福、辟邪为主的群舞。
宫廷舞姬们各个娇媚,柔弱无骨,此时此刻,她们头上戴着五彩流苏,身穿五花肚兜,手持五色绸缎,以绸缎缠成的蛇为道具,跳五步辟邪,祛病除祟。
别人都欣赏歌舞呢,就靳锋没有,因为他仿佛发现了什么,觉得这会儿,小神医饿了,十分听话的样子,应该是给什么吃什么呀!
于是毫不犹豫的就端了个盘子放到了古羽的面前:“尝尝这个?锅烧肘子!”
“啊?”古羽吃了半碗的汤浴绣丸,一抹嘴儿:“我就听说过红烧肘子和水晶肘子,没听说过锅烧肘子。”
“这可是个好东西。”靳锋小声跟他嘀咕:“这东西吃到嘴里外焦内嫩,肉香可口,肥而不腻。制作的关键在于挂糊和掌握火候。挂糊时要用蒸肘子的原汤调糊,与其他挂糊的菜品不同,这道菜要求不能加面粉和鸡蛋。炸时先用中火,再用小火,后用急火和微火,才能炸透炸酥呈金黄色。装盘还要整齐。宫里只有两位御厨会做,手艺超绝!”
“你怎么知道的?”古羽惊讶的是,靳锋既然知道的这么详细,他都没听说过这道菜。
“小时候跑去御膳房,偷吃过好几次,看了御厨制作过几回,虽然没看明白也没学会,但是过程大概记得一些。”靳锋呲牙:“快点尝一尝,用荷叶饼包着葱丝香菜的更好吃,还不腻人。”
说着他已经亲自动手,给古羽包了好几个放在碗里:“吃吧!”
“哦。”古羽拿起来就吃,他反正没吃饱,先吃了再说。
果然啊,这几口东西下肚之后,可是缓过来那股子饿劲儿了,这才有机会,看眼前的歌舞表演……但是很快歌舞就换场了。
出来一个戴着面纱的女孩子,坐在那里手弹一架有着三十六弦的锦瑟古筝。
声音清澈,曲调悠扬。
本来挺好的,他也吃了个半饱,听一听音乐,欣赏一下这个时代的顶级舞蹈,然后再吃点东西,就跟靳锋俩人,与众人一同道谢退场,各回各家了。
可偏偏有人不想让他轻轻松松的就混过去。
比如现在,不知道谁起得头,慕容智大人提到了古羽的那三本启蒙书籍,朝中竟然有不少文臣都都知道呢。
连皇上都读过,并且评价很高:“这三本书籍,教导孩童,很有大用。”
可能是皇上都说有大用了,然后就有人酸了。
古羽没太在意,只是听了几耳朵,但是他正跟靳锋分吃仅有的几块豌豆黄的时候,突然被人点名了。
“不知道御医,哦古羽,小神医可否当场做个小文,展示一下才华呢?毕竟能默诵背写出来那三本启蒙书籍的人,想必在文章造诣上,也十分不俗才是。”对面的人声音很大,恰巧又是音乐停止的时间,很安静的时候,说话大的都在金殿之上,带了回音了。
古羽已经被康乐帝亲口说了,封为御医的事情,传了出去。
这会儿在金殿上,大家就都叫他“古羽御医”。
但是这名字和称呼有些拗口,大家还是习惯了叫他小神医。
毕竟他还没及冠,年纪也是真的小嘛!
再说了,皇上都喊他小神医了,他们跟着皇上喊一喊,也没错儿。
但是古羽已经被问的傻眼了:“啊?”
慕容智仿佛很生气的样子:“这……!”
他本意不是将古羽提出来做个什么,但是有人却将苗头对准了古羽,这就让他生气了。
范青想打圆场:“古羽毕竟是一位医者,可能很多精力都放在了读书和研究医术上了……。”
还有写话本子和绘画上。
“但这三本启蒙书籍,可是童子功,既然那么好,想必不会轻易忘记吧?”
“是啊!”
有几个人就参与了架秧子,一时之间,这边突然就把古羽架了起来。
古羽看了一眼最先提出来他名字的那个人,一身文官服饰,座位也挺靠前的,中年男人一个,留着个山羊胡,眼睛炯炯有神,一看就是个朝堂大佬。
“要做一篇散文吗?”古羽都有些意外的,他在这里,说实话,算不上是个人物,连小人物都算不上。
在座的哪个不是朝廷的肱骨之臣啊?
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