第13章 全鱼宴，把酒话江湖

    第13章 全鱼宴，把酒话江湖
    四人团团坐成一圈，广惠，焦挺，韩伯龙三人都是长时间在江湖上厮混的，流转了不少迷雾世界。众人一边吃些瓜果消暑，一边说些各自经历之事。
    广惠先说一件。
    两年前，自己在一个叫做十里村的幻世界，夜里村中牲畜常常丢失，一到夜里，都紧闭门户。即便如此，院里的牲畜第二天仍会减少，村民夜里不敢出门。保正召集村民，夜里巡逻。丢失牲畜的现象才好了些，却不能杜绝。
    “洒家去后，保正见洒家有些武艺，又是僧人，将此事委托于我。洒家每日夜里都在村中埋伏，最后发现竟是一条大蛇，入村中偷食。按理说蛇进食一次，一旬都可以不进食，因此洒家加了小心。跟着那大蛇进入迷雾，在不远处的一处山谷，洒家远远看到，有一人吹笛训蛇。穿一件肥大、宽松无领的过膝长衫，两侧开叉底部敞开，头上包着头巾。洒家上前理论，语言不通，非是中土人士。又驱蛇来吃洒家，叫洒家连同大蛇一刀砍死。”
    “在这厮身上捡到一本制蛇秘录，也不知如何到其手中。”
    ···
    焦挺接住话头道：
    “自离了中山府，四处奔波，也进入过许多世界，虽无一处安的身，却也有两处时常记挂。”
    “这第一处，乃是一处海岛，一镇之地，自称扶南之国。此地多有鳄鱼，大的有二三丈长，四只脚，常常上岸吞吃人。扶南国王听闻此时，派人捕捉，放在城门处壕池里豢养。某居第三日傍晚，忽见二公差推一人入沟。言，县尊老爷不能断此人是否有罪，推入池中，让鳄鱼断定，他是否有罪。若有罪，鳄鱼就吃了他，若无罪，嗅一嗅也不会吃他。”
    众人听罢，都言其乃糊涂县令。催问后续如何。
    焦挺喝了口茶，说道：“那鳄鱼不知是饿的久了，还是其人罪大恶极，刚被推入池中，就遭噬咬，撕碎吞吃。二公差回去复命，围观的人还不散去，看的津津有味。我问身旁同观者。确有入池不死的吗？众位兄弟猜猜，这老儿如何说的。”
    众人七嘴八舌的猜了一猜，“那老儿说道，嘿嘿，此外乡人，与乡人争利，乃遭此祸。”我听了此话，汗毛倒立。我在此处使拳卖艺，不也是与人争利吗。当时心里焦躁，面上不显，回转住处，收拾了行李，连夜投奔他处。
    确不想，刚到城门处，身后五七个做公的追来，要拿我去县令处问话。我见不是头，撞开把守城门的士卒，往城外跑去，有脚快的来拿我，觑的便宜，被我手起一拳，打入鳄鱼池中，复起一脚又踢一人入池，挣开众人，窜入迷雾。远远看到那两人，也让鳄鱼咬死吞吃。”
    众人听了都哈哈大笑，连道痛快。
    不觉到了酉时，厨上问是否上席，新来的大厨要做一桌全鱼宴，食材都已备好。
    赵祯问道：“不是让他歇息两天在上工吗？”
    厨娘回到：“李大厨随唐管事来厨上，正见到我等要收拾刚送到的青鱼。见猎心喜，言受庄主收留，无一物献上，做一桌全鱼宴，聊表心意。”
    “嗯，取一坛酒，两匹布，送于李大厨。”
    赵祯道：“众位兄弟，且去厅里开筵。”
    刚坐定，就见厨娘端上一个大盘，半个鱼头满满占了。上面铺了一层厚厚的辣椒，热油一淋，芳香扑鼻。
    小厮唱菜“头一道，开胃鱼头。鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，鱼肉较厚处划斜刀，辣椒剁碎后与鱼头同蒸。”
    赵祯举箸相劝，赵元礼一旁服侍。鱼头上的肉入口细嫩晶莹，口感软糯、咸鲜微辣。
    “二道，爽脆龙孙衣。鱼皮洗净，入热水汆熟，切细条，凉拌调味。”
    “三道，开花黄金甲。鱼鳞裹蛋液，沾面粉，下油锅炸。”
    “四道，唇齿留香，砂锅焗鱼腩···”
    “五道，鲜嫩多汁，清汤鱼丸···”
    “六道，百吃不厌，香炸鱼排···”
    “七道，齿甘乘肥，黄焖鱼块···”
    “八道，醇香四溢，鱼羊一锅鲜···”
    “九道，砂里淘金，五香鱼肝···”
    “十道，清清白白，鱼肚双脆···”
    “十一道，阳春白雪，蟹黄鱼脑羹···”
    “十二道，热情似火，香辣鱼杂···” 　　 　　“十三道，百千一口，鱼籽蒸蛋···”
    “十四道，水中沉浮，鱼鳔胶羹···”
    “十五道，清亮明白，清水鱼血···“
    “十六道，跳龙门，红烧鱼划水···”
    赵祯也未想到，李小二竟能将一条鱼烹制出十六种不同品名、不同口味的鱼菜。一时语笑喧哗，觥筹交错，赵祯并三个好汉开怀痛饮，大饱口福。
    酒至半酣，三筹好汉各诉胸中之意，益发亲近。
    当下，赵祯问道“韩兄弟，怎的和广惠兄弟搅到一起？”
    韩伯龙道：“说来也巧，小可在江湖上听闻庄主礼贤下士，正欲投效。穿越迷雾时，碰到广惠兄弟一行人，正遭受二十余只狼袭击车队。一只黑狼王在远处嚎叫指挥，狼群分散出击。广惠兄弟四处救援，疲于应付。那狼王正在我身前，手起一棒，正中狼王腰上，结果了这畜生，其余狼当即散去了。其后，叙了礼，知晓广惠兄弟恰好是庄上的人，因而随车队一道前来。”
    广惠道：“不错，那狼王甚是狡猾，幸亏韩伯龙兄弟来的巧，不然怕是要有些损伤。”说着为韩伯龙满上一碗酒，举碗相碰。
    “去时，一路顺遂。回来路上，除了遇到狼群袭击，之前还遇到了一只熊瞎子觅食，远远地跟着车队，行了二十余里。提防了一路，没成想却让野狼钻了空子。”广惠略带自嘲的口吻说道。众人也跟着笑了一回。
    正说笑着，李小二上前来，先奉上一枚拳头大的青鱼石头：“庄主，此乃青鱼石，请庄主收好。”赵祯接过，递与旁边服侍的赵元礼。让其阴干后加工成平安扣。
    “小二，竟不知你有此能耐，能投我庄上，幸甚。”
    “庄主客气了，我自小也算勤谨，好庖厨，开了间小店为生，因安排的好菜蔬，调和的好汁水，来吃的人都喝采，以此买卖顺当。只可惜，流年不利，因吃了挂落，不得不流落江湖。没成想也算因祸得福，得了一册《食宪鸿秘》残本，熟读了，以此擅长烹饪鱼鲜。”
    说着掏出古册递与赵祯。
    世界日志
    《食宪鸿秘》（残，内录制鱼之法，持之可觉醒职业庖厨）
    庖厨（鱼）：
    职业技能：烹饪（以鱼鲜为材，烹饪美味+5）
    鱼洗净放在台板上，以“庖丁解牛”的方式解鱼。先将鱼头、鱼身分开，然后将鱼肠、肚腩等杂碎一样样取出，各放盘里。将鱼皮肉剥离，鱼肉或切片，或切盯或切块，鱼皮切碎，同样分碟放置。佐以蔬菜、瓜果，或盆、或碟，整整齐齐备好16道菜的原食材，点火烹调。或炒、或炸、或水煮、或煲……
    世界反馈
    得职业引导物，幻世界底蕴增加，气运+1。
    你道为何这职业引导物能增加幻世界气运。
    一者，幻世界人物可以通过阅读，实践，从而觉醒成为职业者，当然，这也需要有一定的天赋。如李小二，本就好庖厨，轻而易举的就职成功。以此为基，可以产生兵种，在主世界交易，可以牟利。
    二者，此物可以使主世界的人作为引导物，必定成为职业者。因此物上留有道纹，使用者可以继承使用者或者制造者在留存的多年经验。但只能使用一次。余下的道韵只能作为培训幻世界兵种的依凭。
    赵祯自觉此物目前价值应该比制蛇秘录价值还高些，毕竟，相比医师这等对资质有要求的职业，庖厨更容易入门。此物足以成为自家这等小势力的根基。
    赵祯道：“小二，此物与我用处极大，不好凭空取走，以黄金10两酬谢，万勿推卸。”说罢让赵元礼从库房取出黄金，交予李小二。
    赵祯起身，连执三杯，和李小二喝了，又邀李小二来坐。李小二如何肯坐，连连摆手拒绝。“庄主，小二我是什么样人，怎敢与众位好汉同席。”
    “今日欣喜庄主收留，又安排的我夫妻营生，做了庄上大厨，心里十分欢喜，厨上还有两个刀手伙计，正是某用武之地。今日见的这尾大青鱼，借花献佛，让庄主并众好汉尝尝小的手艺。此后，小人也算在西溪村扎下了根。”
    赵祯见李小二说的诚恳，又是个知恩图报的性子，当即说到：“既如此，小二兄弟，感谢的话就不说了，自今日起，后厨事就交给兄弟了。”
    李小二拱手称谢：“庄主，连日奔波，小的今日先行告退。今后，吃食上庄主但有吩咐，小的必定安排的妥帖。”
    且不说李小二带着酒肉布帛，金银钱财拜谢告退。
    席上两筹好汉见李小二安排了职司，也动了心思。
    (本章完)