第六十二章契约
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调香 作者:雨久花
第六十二章契约
第六十二章契约
“快躺下……”锁子娘一把将她按下,“这丫头,听风就是雨……”又她潮乎乎的额头,“出汗了,快盖好了,仔细别闪着……”
“婶儿……”老老实实地躺下,穆婉秋睁着空灵灵的大眼看着锁子娘,“你快说说,东家是怎么说的”
“瞧你急的……”锁子娘宠溺地瞪了她一眼,低了头继续补棉袄,“东家问你和林记订契约了没有?”
“契约……”穆婉秋一怔,“订了两年……”
“……两年?”锁子娘惊讶地抬起头,“傻孩子,一个杂工活,你怎么订那么久?”
杂工的工期短,一般都一年一订,有的甚至只订几个月。
“我……”穆婉秋哑然。
她当初找到林记,可谓相当地不易,林嫂要求她订两年,她自然就满口答应了。
“这下麻烦了……”锁子娘叹息一声。
“……怎么?”心通地跳了下,穆婉秋尽力使语气听上去很平淡,“如果李记肯要我,我自己赔毁约银子。”
不过两个月的工钱罢了,三百文钱,她还拿得起。
“……你赔?”锁子娘抬头瞪着她,“你拿什么赔?”
当然是李记给的工钱了。
李记要她去是做切工,那么大的作坊,总不能也像林记一样,就给她每月一百五十文吧?
穆婉秋紧闭着嘴没言语。
似乎明白她的心意,锁子娘叹息一声,“傻孩子,你是才入行,不知道这香行会的规矩,香工和东家订了契约的,一旦违了,就要赔付给东家剩余工期至少十倍以上工钱……”扳着手指头给穆婉秋算,“比如你,和林记签了两年契约,就是二十四个月,你现在做了不到三个月,还剩二十一个月……”
“每月一白五十文,就是三千一百五十文……”穆婉秋接过去算,“十倍就是……天……如果我现在去李记,就要先赔付林记三万多文钱”
折合起来就是三十多两银子啊
放在前世,放在以前,她是本不会在意这区区三十两的,只是,此时此地此境,一文钱对于她,也是艰难。
锁子娘给了她一个你懂了的眼神,“也有新东家图调香师手艺好,打定了主意想要,肯出银子给赔付的,只是……”摇摇头叹息一声,没说下去。
虽然中意她的手法,但穆婉秋毕竟切的太慢,还不值得李记花三十两银子挖她。
三十两,够雇一个成手干三年的了。
“我知道……”穆婉秋黯然地点点头,“我切的那么慢,东家肯要已经是开恩了……”沉默了片刻,她抬头问,“香行会为什么会有这么怪异的规定?”
“……还不是作坊间争的太激烈”锁子娘一哂,娓娓地说了起来,“原来也没这样规定,都是那些不安分的大师傅折腾的,换东家换的太频,尤其那些挂名有品级的,总是这山望着那山高,稍不如意,就想换东家,有的还偷了老东家的秘方给新东家,闹得老东家损失惨重,纷纷告到香行会,扯不清的官司,最后才出了这个规定,除了赔付,还规定大师傅换了东家后,至少三年内不许在新作坊里用老东家的秘方……”
“可是……”似乎听懂了,点点头,穆婉秋又摇摇头。
可是,真得了一个人才,花个几十两银子也值啊。
“你工钱低,看着赔个几十两银子对大东家来说没什么,你是不知道,那些挂了名、有了品级的调香师工钱可高了,东家雇的时候,最少也要订个三两年契约……算下来,有的甚至要支付上百两的毁约银子,单凭个人是拿不起的,要让新东家拿,人家也得看你的手艺,而且还要求你签更长的契约,并在契约中另立条文,把之前的赔付也作为毁约赔付的一部分,这样越滚越大,调香师往往换了两到三个东家,就再没有东家能要得起了……”摇摇头,“除非姚记那样的大户……”
“噢……”穆婉秋了然地点点头。
“还有个特例……”又想起什么,锁子娘道,“就是原来没有挂名的调香师一旦挂了名,就可以不用赔付,比如你,如此这次去考了,又挂上了名,就可以要求林记加工钱,如果他们不肯,你就可以只赔付两个月的工钱,名正言顺地离开林记,另找东家,要不怎么会有那么多人打破了头想去香行会挂名……总是有甜头的……”
原来还有这样的规定。
可惜,她错过了。
一阵绞痛,穆婉秋使劲咬着牙,不让自己去想那些揪心的事,“那……如果东家要辞退调香师呢?”
也发觉说漏了嘴,锁子娘偷眼瞧着穆婉秋的神色,见她淡淡的,暗赞了句,“……她果然是个豁达的,看来是真想开了。”舒了口气,“如果是东家主动辞,只需赔付二个月的工钱就行”
“那……”穆婉秋目光闪闪地亮起来。
如果李记真想的要她,她就回去激怒林嫂,让她主动辞掉自己
“你别想的那么美……”仿佛知道她的心思,锁子娘不客气地泼了瓢冷水,“但凡过的去,谁也不会辞了自己的大师傅,除非不得已,那是要去香行会留案底的;如果一个调香师连着被三个东家辞了,是挂名的,会被直接除了名,考了品级的会被香行会通报,以后就再没有东家肯雇用了,这对调香师的名誉损失极大。
所以,大多数调香师想换东家,或者熬到契约到期,或者认赔,很少有选择激怒东家的,杂工要求更严,如果连着被三个东家辞了,就连报考三极调香师的机会都没有了……”
“……怎么会?”穆婉秋惊讶地睁大了眼,“这太不公平了……”
“这是香行会为了控制那些大师傅以做杂工的名义到各个作坊去偷艺……”又解释道,“说起来也不出奇,如果真只想做一辈子杂工,那么连着被辞掉个百八十次的也没关系,左右也不想去挂名,不想考调香师,自然就不在乎这些,只有那些想考调香师的人才在意这个。”
“也是……”穆婉秋了然地点点头,“杂工工钱低期限短,好赔付,那些想做调香师又频频地换东家的杂工,大都是想偷技……”两眼直直地盯着屋顶,“这样看来,我只有明年再去试着挂名了,如果还挂不上,就只能老老实实地在林记呆上两年了……”她语气异常的沮丧。
“你也别丧气……”锁子娘放下手里的活,抬头看着穆婉秋,“东家说了,如果你订得契约太长,也别着急,就先在林记做着,他同意你把香料拿回去切,只要按量交上来就行,只要你愿意,等孙快手回来了也继续雇你……”
“……真的?”霾一扫而空,穆婉秋语气中透着丝丝兴奋,“这就是说,我可以一直切李记的料?”
这也等于她变相地进了李记
这样一来,她不但练了刀工,接触了更多的香料,相信她刀工熟练了后,以李记给的价钱,她也不会像现在这样拮据了。
“就是这个意思……”受她感染,锁子娘也高兴起来,“东家还说,什么时候你刀工有孙快手一半快了,他就出银子要你过去……”又道,“东家真是个大好人啊”
这不算什么优厚条件
看中了她的手艺,却不肯现在就收她,李记这样做,不过是想把她放在林记培养罢了,如果能培养出来,就收了她去,如果没有价值,就任她自生自灭,李记也没什么损失。
穆婉秋一瞬间就想通了这个,没有锁子娘那么感动,也没有激愤不平,听了这话,她只淡淡地点点头。
商人重利,李记这样为自己着想,想要她却连三十两银子的风险都不肯承担,也是人之长情。
毕竟,在李记眼里,她只是不懂香又无权无势的孤女。
怎么说这都是一件大喜事,可不知为什么,穆婉秋的心里却硬生生地多了些凄冷。
锁子娘见她恹恹的,以为累了,“……你睡会儿吧。”又低了头一针一针地缝起来。
屋子沉寂下来。
“好了……”用牙咬断线头,锁子娘把缝好的棉袄抖搂开,“我又给你添了些棉花,这回儿暖和了……”
“哎,我试试……”回过神,穆婉秋欣喜地坐起来。
“快躺下,这孩子,这么心急……”
“娘……娘……”正说着,锁子小脸红扑扑地跑进来。
“慢点,仔细摔着……”锁子娘回身一把扶住他。
锁子正要再招呼娘亲,一眼瞧见穆婉秋正围着被坐着,“阿秋姐醒了……”一下子扑到炕边,伸了小手来她的额头,“……阿秋姐额头还烫吗?”
“去……”锁子娘一把拉开他,“你身上带着冷气,仔细凉着阿秋……”
“婶儿……”穆婉秋拿过棉袄穿上,“我没那么娇气……”又朝锁子招手,“过来……”
锁子又退了两步,立在地中央冲她嘻嘻地笑。
“不是娇气,这女人啊,一辈子不是谁都有人疼的,一定要学会自己疼自己……”拉了被给穆婉秋围好,锁子娘语重心长地说,又回头着锁子冻得硬邦邦的衣袖,“一会儿工夫,你又去哪淘了,连衣袖都弄湿了,快脱了上炕烘烘……”一面抱了锁子放到炕沿给他脱鞋。
感觉鼻子有些发酸,穆婉秋低了头系扣子。
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“快躺下……”锁子娘一把将她按下,“这丫头,听风就是雨……”又她潮乎乎的额头,“出汗了,快盖好了,仔细别闪着……”
“婶儿……”老老实实地躺下,穆婉秋睁着空灵灵的大眼看着锁子娘,“你快说说,东家是怎么说的”
“瞧你急的……”锁子娘宠溺地瞪了她一眼,低了头继续补棉袄,“东家问你和林记订契约了没有?”
“契约……”穆婉秋一怔,“订了两年……”
“……两年?”锁子娘惊讶地抬起头,“傻孩子,一个杂工活,你怎么订那么久?”
杂工的工期短,一般都一年一订,有的甚至只订几个月。
“我……”穆婉秋哑然。
她当初找到林记,可谓相当地不易,林嫂要求她订两年,她自然就满口答应了。
“这下麻烦了……”锁子娘叹息一声。
“……怎么?”心通地跳了下,穆婉秋尽力使语气听上去很平淡,“如果李记肯要我,我自己赔毁约银子。”
不过两个月的工钱罢了,三百文钱,她还拿得起。
“……你赔?”锁子娘抬头瞪着她,“你拿什么赔?”
当然是李记给的工钱了。
李记要她去是做切工,那么大的作坊,总不能也像林记一样,就给她每月一百五十文吧?
穆婉秋紧闭着嘴没言语。
似乎明白她的心意,锁子娘叹息一声,“傻孩子,你是才入行,不知道这香行会的规矩,香工和东家订了契约的,一旦违了,就要赔付给东家剩余工期至少十倍以上工钱……”扳着手指头给穆婉秋算,“比如你,和林记签了两年契约,就是二十四个月,你现在做了不到三个月,还剩二十一个月……”
“每月一白五十文,就是三千一百五十文……”穆婉秋接过去算,“十倍就是……天……如果我现在去李记,就要先赔付林记三万多文钱”
折合起来就是三十多两银子啊
放在前世,放在以前,她是本不会在意这区区三十两的,只是,此时此地此境,一文钱对于她,也是艰难。
锁子娘给了她一个你懂了的眼神,“也有新东家图调香师手艺好,打定了主意想要,肯出银子给赔付的,只是……”摇摇头叹息一声,没说下去。
虽然中意她的手法,但穆婉秋毕竟切的太慢,还不值得李记花三十两银子挖她。
三十两,够雇一个成手干三年的了。
“我知道……”穆婉秋黯然地点点头,“我切的那么慢,东家肯要已经是开恩了……”沉默了片刻,她抬头问,“香行会为什么会有这么怪异的规定?”
“……还不是作坊间争的太激烈”锁子娘一哂,娓娓地说了起来,“原来也没这样规定,都是那些不安分的大师傅折腾的,换东家换的太频,尤其那些挂名有品级的,总是这山望着那山高,稍不如意,就想换东家,有的还偷了老东家的秘方给新东家,闹得老东家损失惨重,纷纷告到香行会,扯不清的官司,最后才出了这个规定,除了赔付,还规定大师傅换了东家后,至少三年内不许在新作坊里用老东家的秘方……”
“可是……”似乎听懂了,点点头,穆婉秋又摇摇头。
可是,真得了一个人才,花个几十两银子也值啊。
“你工钱低,看着赔个几十两银子对大东家来说没什么,你是不知道,那些挂了名、有了品级的调香师工钱可高了,东家雇的时候,最少也要订个三两年契约……算下来,有的甚至要支付上百两的毁约银子,单凭个人是拿不起的,要让新东家拿,人家也得看你的手艺,而且还要求你签更长的契约,并在契约中另立条文,把之前的赔付也作为毁约赔付的一部分,这样越滚越大,调香师往往换了两到三个东家,就再没有东家能要得起了……”摇摇头,“除非姚记那样的大户……”
“噢……”穆婉秋了然地点点头。
“还有个特例……”又想起什么,锁子娘道,“就是原来没有挂名的调香师一旦挂了名,就可以不用赔付,比如你,如此这次去考了,又挂上了名,就可以要求林记加工钱,如果他们不肯,你就可以只赔付两个月的工钱,名正言顺地离开林记,另找东家,要不怎么会有那么多人打破了头想去香行会挂名……总是有甜头的……”
原来还有这样的规定。
可惜,她错过了。
一阵绞痛,穆婉秋使劲咬着牙,不让自己去想那些揪心的事,“那……如果东家要辞退调香师呢?”
也发觉说漏了嘴,锁子娘偷眼瞧着穆婉秋的神色,见她淡淡的,暗赞了句,“……她果然是个豁达的,看来是真想开了。”舒了口气,“如果是东家主动辞,只需赔付二个月的工钱就行”
“那……”穆婉秋目光闪闪地亮起来。
如果李记真想的要她,她就回去激怒林嫂,让她主动辞掉自己
“你别想的那么美……”仿佛知道她的心思,锁子娘不客气地泼了瓢冷水,“但凡过的去,谁也不会辞了自己的大师傅,除非不得已,那是要去香行会留案底的;如果一个调香师连着被三个东家辞了,是挂名的,会被直接除了名,考了品级的会被香行会通报,以后就再没有东家肯雇用了,这对调香师的名誉损失极大。
所以,大多数调香师想换东家,或者熬到契约到期,或者认赔,很少有选择激怒东家的,杂工要求更严,如果连着被三个东家辞了,就连报考三极调香师的机会都没有了……”
“……怎么会?”穆婉秋惊讶地睁大了眼,“这太不公平了……”
“这是香行会为了控制那些大师傅以做杂工的名义到各个作坊去偷艺……”又解释道,“说起来也不出奇,如果真只想做一辈子杂工,那么连着被辞掉个百八十次的也没关系,左右也不想去挂名,不想考调香师,自然就不在乎这些,只有那些想考调香师的人才在意这个。”
“也是……”穆婉秋了然地点点头,“杂工工钱低期限短,好赔付,那些想做调香师又频频地换东家的杂工,大都是想偷技……”两眼直直地盯着屋顶,“这样看来,我只有明年再去试着挂名了,如果还挂不上,就只能老老实实地在林记呆上两年了……”她语气异常的沮丧。
“你也别丧气……”锁子娘放下手里的活,抬头看着穆婉秋,“东家说了,如果你订得契约太长,也别着急,就先在林记做着,他同意你把香料拿回去切,只要按量交上来就行,只要你愿意,等孙快手回来了也继续雇你……”
“……真的?”霾一扫而空,穆婉秋语气中透着丝丝兴奋,“这就是说,我可以一直切李记的料?”
这也等于她变相地进了李记
这样一来,她不但练了刀工,接触了更多的香料,相信她刀工熟练了后,以李记给的价钱,她也不会像现在这样拮据了。
“就是这个意思……”受她感染,锁子娘也高兴起来,“东家还说,什么时候你刀工有孙快手一半快了,他就出银子要你过去……”又道,“东家真是个大好人啊”
这不算什么优厚条件
看中了她的手艺,却不肯现在就收她,李记这样做,不过是想把她放在林记培养罢了,如果能培养出来,就收了她去,如果没有价值,就任她自生自灭,李记也没什么损失。
穆婉秋一瞬间就想通了这个,没有锁子娘那么感动,也没有激愤不平,听了这话,她只淡淡地点点头。
商人重利,李记这样为自己着想,想要她却连三十两银子的风险都不肯承担,也是人之长情。
毕竟,在李记眼里,她只是不懂香又无权无势的孤女。
怎么说这都是一件大喜事,可不知为什么,穆婉秋的心里却硬生生地多了些凄冷。
锁子娘见她恹恹的,以为累了,“……你睡会儿吧。”又低了头一针一针地缝起来。
屋子沉寂下来。
“好了……”用牙咬断线头,锁子娘把缝好的棉袄抖搂开,“我又给你添了些棉花,这回儿暖和了……”
“哎,我试试……”回过神,穆婉秋欣喜地坐起来。
“快躺下,这孩子,这么心急……”
“娘……娘……”正说着,锁子小脸红扑扑地跑进来。
“慢点,仔细摔着……”锁子娘回身一把扶住他。
锁子正要再招呼娘亲,一眼瞧见穆婉秋正围着被坐着,“阿秋姐醒了……”一下子扑到炕边,伸了小手来她的额头,“……阿秋姐额头还烫吗?”
“去……”锁子娘一把拉开他,“你身上带着冷气,仔细凉着阿秋……”
“婶儿……”穆婉秋拿过棉袄穿上,“我没那么娇气……”又朝锁子招手,“过来……”
锁子又退了两步,立在地中央冲她嘻嘻地笑。
“不是娇气,这女人啊,一辈子不是谁都有人疼的,一定要学会自己疼自己……”拉了被给穆婉秋围好,锁子娘语重心长地说,又回头着锁子冻得硬邦邦的衣袖,“一会儿工夫,你又去哪淘了,连衣袖都弄湿了,快脱了上炕烘烘……”一面抱了锁子放到炕沿给他脱鞋。
感觉鼻子有些发酸,穆婉秋低了头系扣子。
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