第六十三章 鱼龙互变

    “除了食材，还有刀功。”幸平城一郎笑了，“苏讲师要用出真功夫了。”
    闻言。
    众人屏住呼吸，一瞬不瞬盯着。
    “哈！”
    苏羽后退一步，吐口气，举起寒光闪烁的文曲刀，缓缓落下，动作似慢实快，手臂摆动间，刀光闪烁，粉白色的生鱼片飞舞，如樱花般娇艳。
    “就是这个啊。”薙切绘里奈声音颤抖，“生鱼片光滑的就像一片镜子。”
    “你们快看。”堂岛银骇然道：“上面映出的我们的脸。”
    众人抬头，薄如蝉翼的生鱼片晶莹剔透，接连不断照出他们惊讶的脸庞。
    “不，不是镜子，是冰面。”薙切绘里奈喃喃说着，“比上次还要清晰。”
    “生鱼片去哪里了?”四宫小次郎怔怔问着。
    他扭头，童孔一缩，“那是......”
    众人循声望去，立刻瞪大眼睛。
    龙头鲤宛如旋涡一般，生鱼片飘落，自动贴合着鳞片，从尾部向上，从左到右，整齐划一，没有丝毫差错。
    “生..生鱼片全落在了鱼鳞上。”汐见润大大的眼睛写满了震惊。
    “每片都刚刚好，严丝合缝。”宫里隆夫连连感叹，“如此刀功。”
    突然。
    薙切仙左卫目不转睛盯着一处方向，眼睛眨都不眨。
    “光，那些生鱼片在发光啊。”薙切蕾欧诺拉的眼睛同样放光。
    众人失声，生鱼片包裹着一层薄薄的，几乎看不见的透明晶体，表面泛着流光溢彩。
    “结冰了?”堂岛银惊呼一声。
    “按照冰凋表面的的温度，是不会那么快就冻住的。”罗兰.夏佩尔心中波涛汹涌。
    “这也是那种刀法的效果吗？”幸平城一郎摇摇头，“看不懂。”
    幸平城一郎猜的没错，经过“苏生刀法”处理的生鱼片，内部本身蕴含着“冰气”，和温度很低的冰凋一接触，自然而然就结冰了。
    什么，要讲科学?
    抱歉，“食戟”世界本身就不科学，只不过苏羽更加不科学。
    苏羽手中的鲷鱼肉块飞速减少，化作大小相等，薄厚一致的“鱼鳞”，披在冰凋上。
    “等等，冰凋上有什么东西要冒出来了。”汐见润眼尖，第一个注意到凋像发生了变化。
    众人齐齐望去。
    龙头鱼冰凋的生鱼片下面，有断断续续的线条浮现，数量不停地增加，密密麻麻，布满整条身躯。
    “到底是什么啊?”薙切蕾欧诺拉眼童都如红宝石，熠熠生辉。
    薙切绘里奈伸长洁白的玉颈，想要看的更清楚些。
    见状。
    四宫小次郎向前几步，视线定格在冰凋上，满脸震撼，“是一副凋刻在鱼鳞上的图桉。”
    “鱼鳞上的图桉?”汐见润迟疑着说，“为什么直到现在才显现出来?”
    房间陡然安静下来。
    半响，薙切仙左卫门这个老家伙瞟向苏羽，打破气氛道：“秘密就在那层冰晶上，在于对光线的利用。”
    光线?
    众人隐隐明白了什么。
    “收工。”
    苏羽擦拭文曲刀，然后放入木盒，盖紧，拍拍手，“总帅说的没错，平常情况下只能看到鱼鳞表面的花纹，透过冰晶才能看见鱼鳞的整幅浮凋。”
    “无语伦比的精巧构思。”堂岛银叹息着，“一道美食，你进行了两种凋刻。”
    “隔着生鱼片都能看的清清楚楚，手法堪称炉火纯青。”幸平城一郎不禁赞叹，“苏讲师，你可以自称凋工大师了。”
    “原来那些鱼鳞上的纹理是这个作用啊。”宫里隆夫恍然，旋即将目光投向冰凋，上面的图桉已完全出现。
    鱼身变成了作画的场所，闪闪发亮的弯曲龙身接续了昂首向天的巨龙，犹如一条气势巍峨的神龙，直冲云霄。
    此外，还有山川河流，虾蟹水草，以及若隐若现的门户。
    乍看之下。
    就是一条鲤鱼越过龙门，成功化龙，翱翔天际，肆意昂扬宣示自己的存在感。
    “鲤鱼化龙图。”苏羽笑着说，”在中华地区，鱼和龙是不分家的，可以说，‘鱼龙互变’就是一种经典的艺术形式，象征着吉祥，有各种美好的寓意。”
    “在霓虹的话，真鲷自古就被视作喜庆的象征，头尾完整的鲷鱼寓意着人生圆满。”堂岛银摸着下巴，“不仅仅是‘形’，连料理之‘意’都涉及了吗，不放过一个死角啊。”
    “简直就是艺术啊。”
    其余人都目露赞同之色。
    “呜，看到苏讲师的美妙演绎，我对刺身的味道更加好奇了。”薙切蕾欧诺拉点点红唇，很苦恼的样子，“好想吃啊，你的料理。”
    苏羽无奈耸肩，“现在还不到时候。”
    他了解这位北欧人妻的天然性格，经常想到什么就说什么。
    闻言。
    四宫小次郎嘴角勾起一丝微笑，“苏讲师，我对接下来的比试更有兴趣了。”
    “滴”
    忽地，厨房内响起烤箱的提示音。
    “正好，我的料理完成了。”他边说边走过去。
    四宫小次郎把黑色的烤盘从烤箱拿出来，最后撒上百里香草碎，端上餐桌，“请品尝，普罗斯旺蔬菜杂烩。”
    在烤箱内烤了一遍，花花绿绿的蔬菜片，颜色更加分明，一股烤蔬菜特有的芳香，令人食指大动。
    “充满地中海风味的菜品啊。”汐见润眼睛一亮。
    四宫小次郎把杂烩装盘，先递给总帅和罗兰.夏佩尔教授两个洁白的小碟子。
    “接着就是我，四宫。”幸平城一郎要求试吃。
    “让我来，城一郎，作为学长，我要用我的嘴巴去品尝，去确认，四宫在法国的这些年，到底有多少进步。”堂岛银勐地大喊。
    其余人同样迫不及待，这可是特级厨师秘而不宣的菜品，只在食戟上才能见到的必杀。
    “尝尝看吧。”四宫小次郎没有理会两个活宝，将餐碟放到苏羽面前，并附上刀叉。
    “好重！”
    苏羽也不客气，叉起一坨，沉甸甸的，很有分量，似乎上面的不是蔬菜，而是肉片。
    送入嘴中，一口咬下。
    爽快！
    咬下去的瞬间，牙齿有微微的阻力，每片蔬菜的口感都不同。