第93章
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“有。”
苏晏正要再拿出来一瓶却被江夜安制止,江夜安收起桌上那瓶药。
苏晏这才明白江夜安这么问他是想确定他不止这一瓶,这才肯收下。
江夜安走进厨房,不一会苏晏听到哒哒哒的声音,是刀切在砧板上的声音。
过一会江夜安出来,手里端着堆满了切好的西瓜瓤的水果盘,上面插着金属小叉子。
这才一分钟不到,江夜安的动作也太快了!要不是苏晏听到切西瓜的声音他绝对会以为这是提前切好的。
“谢谢……”
看不出来江班长还是个“热情好客”的,居然还会切水果招待他。
不得不说苏晏真有点受宠若惊。
“你自己洗漱方便吗?”
苏晏问完这话就觉得不对劲儿,他这话的潜台词就好像是“如果不方便我来帮你洗”似的。但他真没这个想法。
他是馋江夜安,但也没想着利用对方受伤来占便宜。
江夜安:“方便。”
看江夜安淡定的模样,应该是没听出那纯属意外的潜台词。
一瞬间苏晏觉得自己真是心思不纯,对比班长的“思想纯洁”,他的内心受到了强烈谴责!
苏晏上来只是想看看江夜安的情况,现在看人没什么事儿他也该走了,继续留下来他担心自己会脑补过多。
“我先走了。”
江夜安:“我送你。”
“不用!”苏晏立马拒绝,意识到自己反应太大又赶紧解释,“我自己走就行,你还有伤,好好休息。”
江夜安没再坚持,送苏晏出门,看苏晏似乎要转身下楼,他问:“你不是能瞬移?”
苏晏:“……单纯想体验一下走楼梯的感觉。你回去吧!”
江夜安又看了一会,见自己不动对方就不动,这才转身关上门。
苏晏松口气,悄悄地下楼,悄悄地开门,悄悄地关门,确保开关门时没有发出能让楼上听到的动静。
等换回了居家服后苏晏才想起来,自己上去后江夜安压根儿没问他来有什么事儿,而自己在阴差身份下给江夜安送药关心他的伤势,江夜安也一句没问为什么。
最关键的是他之前在苏家说回来是因为有题要问江夜安,但回来后他忘了这一茬,江夜安也没提起!
这是沉默寡言到了新境界?
中秋节当天,苏晏接到了苏母的电话,让他回霍家过节。
苏晏听着苏母满口的不情愿,冷笑一声,说不回去了。
江夜安也没回老家,苏晏一个人跑去超市买了做冰皮月饼的材料然后上楼找江夜安,说这个中秋他们俩就对付对付一起过算了。
江夜安没说话,关键是苏晏也没给他拒绝的机会。
这是苏晏第一次动手做冰皮月饼,有奶黄和豆沙两种馅儿,用冰皮将馅儿裹住后就上磨具压,压出月饼的形状和花纹。
磨具上的文字是“平安喜乐”和“心想事成”,苏晏把第一个做出来印着“平安喜乐”的豆沙馅儿月饼给江夜安,“尝尝”。
冰皮月饼粉是现成的,只要按照比例加水就行,馅料也是做好的,用不着现场自己调制搭配,还有一压成型的模具,说是冰皮月饼diy,也就是稍稍体会一下动手的乐趣,没什么技术可言。
但苏晏看江夜安在吃了一口后微微点头,还是觉得特别有成就感。
这一天也不能都吃月饼过去,还是得炒菜做饭,但冰箱里已经没菜了。
考虑到江夜安身上还有伤,苏晏说直接叫跑腿软件帮忙买菜。
四十分钟菜肉送过来,苏晏去门口接。
家里有两个灶台,一起用上更快些。
平时江夜安自己在家做饭都会选择比较简单的炒菜,省时省力。上午做冰皮月饼时苏晏随口一句说想吃红烧肉,江夜安当时没回应,但默默在跑腿软件上下单了五花肉和冰糖。
将锅烧热,不用倒油,把切块后的五花肉平铺贴在锅底,中小火慢煎。等出油后翻炒至五花肉变得微黄,又要把握好火候和时间,煎得时间太长就会很干很硬影响口感。
之后加入适量冰糖,翻炒到冰糖块完全融化,差不多就可以加入其他配料。除了姜和干辣椒家里一直有,香叶、八角都是跟五花肉和冰糖一起现下单买的。
之后加入料酒,再放生抽和老抽,翻炒上色,最后加开水没过肉块煮开,再转小火慢炖四十分钟到一个小时,才能让五花肉口感细糯软烂,最后才是大火收汁。
这会还在慢炖环节,江夜安正在炒别的菜。
苏晏也是现在才知道红烧肉做起来这样费时间。
很小时候父亲给他做过,那是他童年记忆中最美好的味道。父亲离开后他很多年都没有吃过,即使后来在霍家再吃到红烧肉,也总觉得味道不太对。也不是他非要追寻父亲做出来的味道,但大概是环境问题,让他食不知味。
最后上桌的有红烧肉、油焖大虾、清蒸鱼、菜花炒肉还有凉拌黄瓜,再加一个紫菜蛋花汤,完美!
苏晏看着一桌子的美食心花怒放。
还好上午的月饼两人都只吃了一个,不然这么多好吃的肚子里就没地方放了。
中午的菜没吃完,晚上简单炒个油麦菜就够了,不能浪费。
吃完饭两人搬了椅子往阳台一坐,中间的小桌上放着冒着热气的茶和一小碟冰皮月饼,外头皓月当空,星光万里。
苏晏正要再拿出来一瓶却被江夜安制止,江夜安收起桌上那瓶药。
苏晏这才明白江夜安这么问他是想确定他不止这一瓶,这才肯收下。
江夜安走进厨房,不一会苏晏听到哒哒哒的声音,是刀切在砧板上的声音。
过一会江夜安出来,手里端着堆满了切好的西瓜瓤的水果盘,上面插着金属小叉子。
这才一分钟不到,江夜安的动作也太快了!要不是苏晏听到切西瓜的声音他绝对会以为这是提前切好的。
“谢谢……”
看不出来江班长还是个“热情好客”的,居然还会切水果招待他。
不得不说苏晏真有点受宠若惊。
“你自己洗漱方便吗?”
苏晏问完这话就觉得不对劲儿,他这话的潜台词就好像是“如果不方便我来帮你洗”似的。但他真没这个想法。
他是馋江夜安,但也没想着利用对方受伤来占便宜。
江夜安:“方便。”
看江夜安淡定的模样,应该是没听出那纯属意外的潜台词。
一瞬间苏晏觉得自己真是心思不纯,对比班长的“思想纯洁”,他的内心受到了强烈谴责!
苏晏上来只是想看看江夜安的情况,现在看人没什么事儿他也该走了,继续留下来他担心自己会脑补过多。
“我先走了。”
江夜安:“我送你。”
“不用!”苏晏立马拒绝,意识到自己反应太大又赶紧解释,“我自己走就行,你还有伤,好好休息。”
江夜安没再坚持,送苏晏出门,看苏晏似乎要转身下楼,他问:“你不是能瞬移?”
苏晏:“……单纯想体验一下走楼梯的感觉。你回去吧!”
江夜安又看了一会,见自己不动对方就不动,这才转身关上门。
苏晏松口气,悄悄地下楼,悄悄地开门,悄悄地关门,确保开关门时没有发出能让楼上听到的动静。
等换回了居家服后苏晏才想起来,自己上去后江夜安压根儿没问他来有什么事儿,而自己在阴差身份下给江夜安送药关心他的伤势,江夜安也一句没问为什么。
最关键的是他之前在苏家说回来是因为有题要问江夜安,但回来后他忘了这一茬,江夜安也没提起!
这是沉默寡言到了新境界?
中秋节当天,苏晏接到了苏母的电话,让他回霍家过节。
苏晏听着苏母满口的不情愿,冷笑一声,说不回去了。
江夜安也没回老家,苏晏一个人跑去超市买了做冰皮月饼的材料然后上楼找江夜安,说这个中秋他们俩就对付对付一起过算了。
江夜安没说话,关键是苏晏也没给他拒绝的机会。
这是苏晏第一次动手做冰皮月饼,有奶黄和豆沙两种馅儿,用冰皮将馅儿裹住后就上磨具压,压出月饼的形状和花纹。
磨具上的文字是“平安喜乐”和“心想事成”,苏晏把第一个做出来印着“平安喜乐”的豆沙馅儿月饼给江夜安,“尝尝”。
冰皮月饼粉是现成的,只要按照比例加水就行,馅料也是做好的,用不着现场自己调制搭配,还有一压成型的模具,说是冰皮月饼diy,也就是稍稍体会一下动手的乐趣,没什么技术可言。
但苏晏看江夜安在吃了一口后微微点头,还是觉得特别有成就感。
这一天也不能都吃月饼过去,还是得炒菜做饭,但冰箱里已经没菜了。
考虑到江夜安身上还有伤,苏晏说直接叫跑腿软件帮忙买菜。
四十分钟菜肉送过来,苏晏去门口接。
家里有两个灶台,一起用上更快些。
平时江夜安自己在家做饭都会选择比较简单的炒菜,省时省力。上午做冰皮月饼时苏晏随口一句说想吃红烧肉,江夜安当时没回应,但默默在跑腿软件上下单了五花肉和冰糖。
将锅烧热,不用倒油,把切块后的五花肉平铺贴在锅底,中小火慢煎。等出油后翻炒至五花肉变得微黄,又要把握好火候和时间,煎得时间太长就会很干很硬影响口感。
之后加入适量冰糖,翻炒到冰糖块完全融化,差不多就可以加入其他配料。除了姜和干辣椒家里一直有,香叶、八角都是跟五花肉和冰糖一起现下单买的。
之后加入料酒,再放生抽和老抽,翻炒上色,最后加开水没过肉块煮开,再转小火慢炖四十分钟到一个小时,才能让五花肉口感细糯软烂,最后才是大火收汁。
这会还在慢炖环节,江夜安正在炒别的菜。
苏晏也是现在才知道红烧肉做起来这样费时间。
很小时候父亲给他做过,那是他童年记忆中最美好的味道。父亲离开后他很多年都没有吃过,即使后来在霍家再吃到红烧肉,也总觉得味道不太对。也不是他非要追寻父亲做出来的味道,但大概是环境问题,让他食不知味。
最后上桌的有红烧肉、油焖大虾、清蒸鱼、菜花炒肉还有凉拌黄瓜,再加一个紫菜蛋花汤,完美!
苏晏看着一桌子的美食心花怒放。
还好上午的月饼两人都只吃了一个,不然这么多好吃的肚子里就没地方放了。
中午的菜没吃完,晚上简单炒个油麦菜就够了,不能浪费。
吃完饭两人搬了椅子往阳台一坐,中间的小桌上放着冒着热气的茶和一小碟冰皮月饼,外头皓月当空,星光万里。
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