第122章 无食谱的演绎？（二合一章节）

    第122章 无食谱的演绎？（二合一章节）
    夏安转身，就看见薙切真凪询问随行秘书，两人说了几句，秘书便匆匆而去。
    薙切真凪说：“等她整理出一份食材清单，你需要清单上的任何水产，都可以快速送过来。”
    “额不是……”
    夏安张张嘴。
    本来他只想整天雄炙青鱼来着，就普普通通的菜品，现在直接大跨步到炙烤幻想水产，会不会步子太大扯到蛋呢。
    很快，夏安就拿到了食材清单。
    整条的「龙虾鱼」，青铜级，4吨重，夏安觉得自己绝壁不可能绑在铁链上挥旋烧烤。
    「坚果太刀鱼」，青铜级，100kg重，那就是两百斤。
    “两百斤的话，我现在体魄可以旋转挥舞起来没有？”
    别忘了，氪金加点罗汉水晶斩和白罗蛇转链，夏安发现自己隐隐有朝着昔日黑暗料理界高手“变身”的迹象，或者说，已经在变身，但由于没有参照物，他也不清楚体内的“气之能量”爆发出来究竟有多强。
    挥甩一两百斤的重物，对于普通人而言基本不可能，但是夏安觉得可以试试。
    先在目录上，「坚果太刀鱼」上打勾勾。
    渔产还有很多。
    而且，全是特供鲜活的。
    “「无骨秋刀鱼」，属于小型鱼类，每条才200克。”
    “「果冻鱼」，2千克重。”
    “「条纹鳗」，每只约3千克重。”
    “「芋鳗」……”
    看了一圈下来，夏安发现，还真是「坚果太刀鱼」最为合适，在铁锁上绑一条就可进行演绎，小型鱼类还要串起来很多条。
    既然古厨具的【爆炎】和【天雄火焰车轮】有翻车概率，那就尽量杜绝一些翻车的隐患，不要去给自己埋雷了。
    「坚果太刀鱼」的重量、体型，在夏安眼中，驾驭应该不成问题。
    而且，它仅是青铜级渔产。
    如果用一条青铜级的幻想鱼类，cos重现《天雄炙青鱼》的场面，倒也不算迈了很大的步子，扯到蛋的概率降低不少。
    正当夏安把清单递回去给薙切真凪的秘书时。
    面板弹来了目标资讯：
    【厨神面板已加载到古食谱图鉴收集者模式。】
    【你正在尝试进行无食谱的《天雄炙青鱼》复刻，鉴于您拥有古厨具，可以通过古厨具的刻痕，施展爆炎+天雄火焰车轮绝技……】
    【已触发目标1：无食谱重现度达10%（奖励5千exp）】
    【已触发目标2：无食谱重现度达30%（奖励1个属性点）】
    【已触发目标3：无食谱重现度达50%（奖励2个属性点）】
    “无食谱，10%就不错了，还50%呢？”
    夏安摇头，第三个目标在他看来是遥不可及的，基本没可能性。
    要知道，原版《天雄炙青鱼》食谱，除了爆炎+天雄火焰车轮的点燃长江烹调环节，还有很重要的烧烤调味酱汁。
    现在夏安无食谱，自然不可能调制出原版的酱汁，只能用他个人理解的酱汁，那这一环，重现度损失严重，因此目标3想都不用想的。
    至于目标2，在无原版酱汁的前提下，能达到吗？
    夏安跃跃欲试起来，想冲击一下目标1和2。
    另一边。
    确认夏安没开玩笑之后，导演高盛祺立即叫停了今晚的庆功宴。
    而上下工作人员听到这个叫停的消息正郁闷不已，谁知，夏老板要在菊下楼园林，进行烧烤篝火晚会，犒赏节目组的消息，不知由谁传出来的，消息不胫而走。
    工作人员们顿时爆发出比参加庆功宴更大的欢呼声，干活也更加积极卖力了。
    啥庆功宴。
    哪有夏老板的招待吸引人啊。
    放在夜市街上，这属于一千人数以内的幸运特权。
    若是有黄牛转手的说法，这张“特权门票”只怕可以在某鱼炒到上万元，几万也有可能。
    观众们都离场了，楼宇内只剩下正在互相探讨厨艺的名厨们。
    这时，有一组搬运器材的工作人员从名厨们附近路过：
    “听说是夏老板要开招待宴？”
    “哈哈，我可太期待了，外勤组已经全部动员起来了，在搬运库房里的木炭袋子……”
    “哎哟这么说还是烧烤类的宴席喽？”
    名厨们齐唰唰竖起耳朵。
    招待宴？
    今晚“正席”结束，还有彩蛋节目的意思？
    刘诗萌顾不上交流了，在菊下楼大堂里找人，但找了一圈，她没找到夏安的踪迹：
    “奇怪，夏老板这是躲哪去了啊。”
    当然，对比其他名厨，刘诗萌最大的优势，就是和夏安很熟，两人在威信上经常聊天。
    刘诗萌也不找了。
    打开威信。
    刘诗萌：“（敲门.jpg）开开门！”
    夏安：“咋了？”
    刘诗萌：“等会你要开招待宴，犒劳节目组上下？”
    夏安：“（哭笑不得）高导是这么散布消息的？那没问题，毕竟盛大篝火演绎烧烤出来的菜肴很重量级，可以招待和满足很多食客！”
    咦。
    刘诗萌发现周围空气有些闷，抬头一看，发觉另外五位名厨团团围住了她。
    见状，刘诗萌赶紧把手机收起来，咳嗽正容说：
    “消息确认了，等一会，夏老板是要进行演绎！”
    “而且还是烧烤的菜品！”
    名厨们相视，个个眼中爆发出惊人的光彩。
    ……
    节目组的休息室里。
    夏安已经提前把【天雄火焰锁链】取出，为了掩人耳目，他还专门打电话，让路嘉馨装着送东西的样子，开车将一个空的大号收纳箱送来。
    以外人的视角，这条锁链厨具便是从收纳箱拿出来的，没有“凭空取物”引人讨论的隐患。
    “这条长锁链本身的重量就很吓人了，加上两百斤重的「坚果太刀鱼」，我能旋转挥甩起来吗？”
    虽说已选定食材，但究竟能不能顺利在场地施展开来，夏安心中还是有挥之不去的大大疑问号。
    咚咚。
    有人在敲门，是薙切真凪秘书的声音：
    “夏老板，您需要的「坚果太刀鱼」已经送到，您需要去查看食材吗？”
    “查看吗？那正好……”
    夏安嘴中低语，慎重起见，还是实地去估量一下食材为妙，看看他如今的“体魄”，可否做到锁链+完整大鱼的挥甩演绎。
    要不然的话，光是“体魄”不达标，就有极大概率引发爆炎+天雄火焰车轮这两个绝技失败。
    在仓库里，夏安看见了两条「坚果太刀鱼」。
    薙切真凪也在。
    给他主动介绍说：“之所以叫这个名字，是因为它的外壳，如坚果一样坚硬，但也有浓郁的坚果味。”
    “所以，烹饪「坚果太刀鱼」，难点在，如何让火候渗透这层外壳，煮熟壳下的鱼肉。”
    大型水池里，两条鲜活的幻想渔产，在悠闲游曳不见丝毫攻击性。
    “这么说，是不建议剥离它的外壳再烹饪？”夏安啧啧称奇。“如果伱要是煲鱼汤，直接取肉倒没问题，可如果是烧烤演绎，这一层外壳便是相当于保护措施，出现火候上的瑕疵，鱼肉不至于烤焦……”
    夏安却直摇头：“这层壳，就是鱼鳞，哪有烤鱼不去鳞的道理？它本身并不是食材。”
    说着。
    他扭头四顾，在水池边缘找到一张打捞渔产的捕网，撒下网兜，便轻而易举的将一条约两百斤的大鱼拖拽上岸。
    「坚果太刀鱼」确实没有多少攻击性，起码比荔枝鲟鱼要温驯的多。
    在岸上只是活蹦乱跳的。
    夏安上前去，在薙切真凪和她秘书惊愕的目光中，单只手把这条大鱼挺举了起来。
    “似乎并不费力？”
    持续了几分钟，确认自己可以适应这个重量，夏安才把鱼放回池子。
    而后，他才发现薙切阵子和她秘书目瞪口呆的样子。
    没待她们询问。
    夏安就笑了笑：“身为厨师，臂力强一些很正常对吧？”
    ？？？
    你这叫强一些啊。
    两百斤的鱼说举起就举起。
    正常个鬼！
    当然，在夏安眼中，他还是远不如「爆炎厨师」亚刊。
    毕竟亚刊点燃长江时，是把六条大青鱼集束在一起挥甩烧烤的，这些大青鱼每条就有七十八十斤，加起来的总重量，已经是单条「坚果太刀鱼」的两倍到三倍。
    所以说了，亚刊才是名副其实的高手，夏安感觉自己差得远，如果以“臂力”来作为战力计量单位。
    他啥时候能用【天雄火焰车轮】旋舞烧烤四百斤重以上的食材时，才可以说他和亚刊战力接近了。
    “举起是容易，能完整进行一段爆炎+天雄火焰车轮的烹调演绎，才是对我的考验。”
    夏安暗暗道。
    食材考察完，没问题，夏安便转头去菊下楼内部的厨房，开始调制待会烤鱼时，要浇淋在烤鱼上的酱汁。
    这一步，没有原版食谱，只能大开脑洞依靠厨艺底蕴自由发挥了。
    很快，调制得到满满一个高汤深锅的酱汁。
    “这些酱汁够挥霍了吧？”
    夏安努力回忆亚刊演绎《天雄炙青鱼》的细节。
    亚刊，铁链上的青鱼，无疑是火海中的“节奏中心”。
    而另一个名叫李可，拥有【超味觉】的黑暗料理界女性，就相当于“伴星”，负责在亚刊旋舞烧烤青鱼过程中浇淋酱汁。
    谁来担当这个角色呢？
    正当夏安寻思时。
    “夏老板，你在里面吗？”
    刘诗萌的声音，自厨房门的智能锁传来。
    “就你了……”
    夏安眼睛一亮，给高汤深锅加上盖子，顺手捎起一个大号锅勺，等会这就是泼淋酱汁的工具。
    他打开厨房门，见刘诗萌在外好奇的探头探脑：
    “你咋知道我在这？”
    刘诗萌笑嘿嘿的：“这可是菊下楼，算是我的祖宅！”
    这时，夏安裤袋里，手机响了起来。
    他把高汤锅放下，接通电话。
    高盛祺：“夏老板，场地已经准备好，并按您的要求铺了木炭。”
    夏安：“好，我这就马上过去。”
    嘀，挂断电话。
    夏安冲目光闪亮的刘诗萌说：
    “等会你给我当工具人，泼淋酱汁，喏，就是这桶，没问题吧？”
    刘诗萌一副当仁不让的语气：“嗨，夏老板您随意指使，我就是您的小小厨娘。”
    ……
    菊下楼园林。
    本来一块宽敞园空地，旁边便是亭台楼阁和浅浅池塘，现在却铺满了黑乎乎的木炭。
    除了夏安、刘诗萌，闻讯而来的名厨们，站在稍远的回廊中，隔着池塘眺望那一块铺满木炭的空地。
    汐见润和四宫小次郎搭话，聊着天。
    “四宫，你比我早来一期，猜得出夏老板要做什么吗？”
    “汐见教授，我对古菜品的研究并不深，完全没有头绪。”
    查尔梅凑近过来，对两人微微一笑：
    “场地已经准备好，等会我们不就瞧见夏老板的演绎了？”
    剩余两个华夏九星名厨，则嘀咕不已，这一幕，怎么貌似某个传说故事中的场面，只是他们也不敢肯定啊，毕竟那过于惊世骇俗，并且也没有什么燃烧长江的惊人之举。
    而与此同时，节目上下的员工，也收到了消息全部聚集过来。
    这条隔水观望的回廊，立即热闹了起来。
    除了薙切真凪。
    另外四名评审居然也都在。
    甚至，蜀地文旅局的李局长都在。
    “李局长，听说刚才你在外面停车场蹲人？”池啸白笑哈哈的问。
    李局长承认点点头：
    “上一个礼拜夏老板在春熙路夜市开摊，反响巨大，所以我这次想拜托夏老板，多在蜀地待上几天，多开几天摊。”
    魏雪琳掩嘴笑道：
    “你倒是打的好算盘，我们岭桂文旅的一张金名片，要借用你们那么多次？”
    李局长摇头，肃容道：
    “魏特级，你错了，夏老板是整个神州美食界的瑰宝。”
    刘恒、刘柏则目光深邃，望着池塘对面空地上的木炭堆。
    刘柏忍不住说：“家主，莫非夏老板是要演绎那食谱，重现那古菜品……”
    刘恒笑呵呵：
    “你也看见了一丝影子对吧？但重现那古菜品，甚至于，有完整食谱，又能如何呢？”
    他语气中充满了绝技失传的遗憾。
    “这些绝技食谱，绝技才是核心，就比如夏老板曾经重现的《烈冰鲜鲷山》。”
    “冰山，生鱼片贴上去，很多厨师都可以轻易复原出来。”
    “但施展罗汉水晶斩，让生鱼片表面凝结‘水晶’，锁住鱼片的鲜美，并贴在冰山上维系这种黄金时刻的鲜美，才是《烈冰鲜雕山》的奥义所在……”
    刘恒大佬似看见了什么人，话语戛然而止。
    “他，来了。”
    “来了？”
    刘柏抬头看，对面亭台楼阁中，一行人走出，由导演高盛祺亲自带路，夏安跟在其后，还有脚步带风显得很是兴奋的刘诗萌。
    夏安才到场地，看了看一地的木炭堆，再瞧向中间腾空的位置：“辛苦了高导。”
    高盛祺搓了搓手，也是一副急切的表现：
    “那么，可以上食材，开始您的表演了吗夏老板？”
    车轮声，突然就“轰隆隆”在夜色的园林中响起，薙切真凪和秘书跟随两辆运输活体食材的车子而来。
    (本章完)