第385章 元宵节

    第385章 元宵节
    周浜言将车停在弄堂门口空旷的地方，尽量不将道路堵塞。
    实在是因为这会没有做道路规划，好多地方的路都非常的窄，一停车就容易把路给堵死了。
    “哇，兔子灯！”
    周兮兮下车后在弄堂里看到了好多兔子灯。
    “没想到吕叔家这里还有过灯的活动啊。”
    点燃兔子灯的过灯是海市部分地区的元宵节活动，周兮兮看着这个时间段就有好些小孩，把用彩纸扎成的母子兔子形状的灯点燃后，在弄堂里巡游了，觉得新鲜极了。
    “过灯”的民俗兴于唐朝，人们把兔子视为吉祥之物，兔子灯所到之处就意味着把吉祥和好运送到了那儿。
    来到吕三家，吕安也正拿着兔子灯准备出去热闹热闹。
    “兮兮姐，一起去玩吗？”吕安举着手里的兔子灯问道。
    “吃过饭再去吧。”周兮兮也举了举自己手里的菜，觉得自己得有个大人的样子。
    “那好吧，我也吃完饭再去，晚上点灯更好看。”吕安把灯放回屋里，就跟周兮兮一起去了厨房帮忙。
    元宵节肯定是要吃大餐的，周兮兮今天可是带了一堆的食材过来。
    宁府是个讲究做人情的县城，这些年吕三和周兮兮算是互相成就了，两家早已以亲戚的身份来往。
    周兮兮到亲戚家过元宵也是情理之中的事情。
    “陈婶，你们怎么也买了这么多东西，不是说好的，我带食材来吗！”周兮兮看着厨房里堆了一堆的食材，台面上也摆了好些处理好了的东西。
    加上自己带的，今晚肯定是吃不完了。
    “哎呦，你怎么带这么多来，吃不完晚上再带回去好了。”陈娟可做不到等侄女带菜来，冷锅冷灶的等人过来太难看了。
    这个点才开始做饭已经算晚了，不过陈娟对自己的手艺了解，所以把菜都切好了，等周兮兮来煮，效率还是挺快的。
    周兮兮做菜期间，还指导陈娟准备其他的配菜。
    出门在外，怎么会不想念家乡的美食，周兮兮带的都是宁府的海鲜，而陈娟准备的都是海市人过元宵节的食材。
    最后两人一商量，还是决定先把海鲜做了，过夜的海鲜可就糟蹋了。
    “等会把我买的东西带回去一些我跟你说，不然别怪婶婶过节跟你发脾气。”陈娟一副占便宜的样子，很是不自在。
    “行行，我等会全带走可以吧。”
    周兮兮这会正做着醉虾姑，她可有些日子没吃这道菜了。
    将清洗干净的虾蛄用剪刀剪成段放入碗中，搁入蒜和姜片，加盐、生抽、白酒然后盖上盖子研制，这道菜需要一段时间的入味，所以周兮兮最先将它做了出来。
    然后就是宁府过节必吃的红鲟八宝饭，主材是糯米和青蟹，铺料包括火腿、干贝、虾仁干、香菇干、玉米粒、青豆、红萝卜、冬笋。
    放上蒸锅蒸，需要一段时间才会熟。
    不同于海市人元宵节爱吃汤圆，周兮兮做了宁府人爱吃的元宵，外壳用糯米加三成净冬米制成，馅用后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白、味精等。
    煮熟后滋味鲜香，口感软糯，十分好吃。
    “还是兮兮姐厉害，我家平时过节哪有这么多好吃的，去饭店都吃不上这么全的菜。”
    吕安开心的绕着灶边打转，被老母亲无情的赶出了厨房。
    (本章完)