第98章

    蜂窝煤炉下面，除了能够漏下一部分煤灰外，还有个作用是通风，不然即便是蜂窝煤，也没办法持续燃烧。
    一个炉子里面能放三块蜂窝煤，白朔让他们把一块已经快要烧完了的旧蜂窝煤放在最下面，中间一层放烧得正旺的，最上面一层是一块新的。
    全部放上去后，再把装了水的锅放上来。
    以前部落里燃料少不说，灶台数量也有限，为了节约时间，基本上只能做一部分食物。
    需要长时间熬煮分量又少的食物，根本不能做，就算有空余的灶台，也不能安排一个人专门去看着火候吧？烹饪队要供应整个部落每天两顿饭，当然是选择最高效的方式。
    现在完美解决了这个问题，蜂窝煤炉炖食物，隔一会看一次就行，根本不用安排人专门盯着。
    第一批做了二十个陶坯，最后的成品是十三个，现在是中午，白朔考虑了一会，决定先熬个汤喝。
    这个季节正是各种食材都丰富的时候，白朔挑挑拣拣，最后选了板栗和咕咕鸟肉。
    先在厨房用大锅将洗干净的咕咕鸟肉煸炒一遍，然后放进小锅中，加入开水，慢慢炖大概一小时左右，再把剥好的板栗放进去，继续炖半小时左右。
    还没到时间，周围已经可以闻到浓郁的香味。
    虽然都是汤，但小火慢炖和直接煮熟的味道不太一样，慢炖更加入味不说，所有的食材香味完全融合在一起，吃起来更香。
    数量不多，因此这次还是先分给幼崽。
    虽然其他人没喝到，但大家都知道，部落里的食物是慢慢供应的，这次是幼崽，以后多了自然有自己的那份，因此直接询问幼崽好不好喝。
    “好喝，好香。”幼崽们一边喝，一边还要抽空回答其他人的问题，看起来非常忙碌。
    其他成员喝的也是板栗咕咕鸟汤，只是大锅煮出来的味道稍微差了一点点，因为要保证加热速度，不可能用太小的火，再说了，满满一锅汤，如果火太小了，根本炖不透。
    相对来说，食物少，烹饪起来更加方便不说，吃起来也更香，汤都是浓白色。
    现在有了煤炭连燃料问题都不用考虑，陶窑那边的速度也很快，没用多久，第二批，第三批陶炉陆续送到了居住的地方。
    后面两批数量更多，而且没隔几天，很快，部落里就攒到了上百个可以烧蜂窝煤的陶炉，虽然不够一人一个，但全用上，每个人喝小半碗尝尝味道完全没问题。
    有上次炖汤的经验，烹饪队已经学会使用这种陶炉了，因为燃烧的蜂窝煤比较热，所以这些大家没让幼崽碰，全程是烹饪队动手，部落里闲着的成员也过来帮忙。
    蜂窝煤放进去，再放上锅，中间只需要换一次蜂窝煤，时不时搅拌一下就可以，比之前在大锅炖还省事。毕竟用灶台炖的时候，火势不能太大也不能太小，还要时刻提防粘锅。
    虽然锅的数量多，烹饪队的工作却没有增加多少，甚至还游刃有余，毕竟前后的食材放进去的时间不同，按照放食材的顺序前后搅一搅防止粘底，再从头到尾挨个换一遍蜂窝煤，最后就等着停火起锅，一共只用了三四个人。
    板栗咕咕鸟汤炖好后，其他食物也已经准备好了，直接上桌。
    成年羽族和亚成年羽族喝到了盼望已久的汤，没等菜式上齐，板栗咕咕鸟汤一上桌就开始品尝起来。
    咕咕鸟肉好吃，板栗好吃，汤好喝，只有一个不好的地方，那就是分量太少。用的是和幼崽平时吃饭差不多大的小碗，还不到成年羽族巴掌大，这边刚品尝出味道，那边已经喝光了。
    乌苍喝完自己的那份，没有尽兴，以他饭量，这几口塞牙缝都不够。
    想到了今天吃饭前白朔告诉他可以用陶炉自己做饭，乌苍搓搓手，问白朔：“乖崽，叔叔能不能买一个陶炉？”复杂的食物他不会做，汤既然幼崽都说他能做了，那应该能行？
    其他人都竖着耳朵听，他们也知道可不可以，这几天烹饪队不止一次用陶炉，他们可看清楚了，根本不用看火，放进去就能自己烧，这比以前烤肉简单多了，如果自己有一个陶炉，完全可以自己炖一点汤喝。
    部落里所有成员都选择了由部落提供食物，除了方便和味道以外，还因为自己做一点两点算下来性价比不高，明明只需要吃一两碗，用锅一炖，少说也有五六碗，一个人要吃两三天，饭馊了都吃不完。
    现在这个小锅刚刚好，脑子转得快的成员已经琢磨起来了，如果有一口锅，再买一点咕咕鸟肉，工作完回来后就炖上，吃饭的时候刚好能喝，如果是吃饭的时候炖，那可以晚点喝，刚好那时候也有点饿。
    很多人想换，只不过大家都不知道怎么开口，乌苍这句话，直接正中下怀，因此其他人也十分关注。
    “可以换，不过要等下一批。”白朔道，“这些要留给烹饪队用。”
    听到这个答案，一群人有点失望。
    乌苍却表示自己可以等，当场预约了一个，连价格都没问。
    其他成员看作为首领的乌苍都愿意等了，自然也跟着定下。对每天除了辛苦干活，偶尔换点零食的族人们来说，就算陶炉价格贵一些，也完全买得起。
    不止吃饭的族人发现了陶炉的优点，烹饪队也发现了。
    陶炉大小合适，使用方便，烹饪队加热少量的食物，或者平时试菜，都可以用陶炉。
    除此之外，陶炉烧水也非常省事，烧窑队准备了和锅差不多大的烧水壶，一次烧一壶，烧上两三壶换一次蜂窝煤就好。
    “终于不用来回换锅了。”整个烹饪队都在感慨，烹饪队除了做饭，还负责整个部落的饮水，烧水、炖汤、炒菜的锅不能混着用，因为他们的锅，底部和内壁不像不粘锅那样光滑，会残留食物的味道，如果用炒过菜的锅烧水喝，无论刷多少遍，都有一股挥之不去的菜味，炖汤的锅同理。
    为了能够安心喝水，平时烧水用的都是单独的锅，灶台的数量是固定的，因此需要烧水时，烹饪队就需要手动将锅换成烧水的。
    虽然他们的力气大，但架不住部落里的锅也是大号的，还要注意不能磕碰，需要十分小心。
    烧水壶比较小，无论放还是提，都比较方便，没那么容易坏，大家当然喜欢。
    白朔甚至让烧窑队做了一些可以打开的球形漏网出来，方便以后煮不同口味的茶。
    煤炭烧的温度更高，烧陶队除了一开始没有掌握好火势，导致裂了大半陶器，后面几批陶器烧制得特别好，而且不用等收集够木柴，就代表着中间不用休息，可以不间断地烧制。
    白朔这边统计数量的时候，烧陶队就已经准备好了陶坯，晾晒几天后陆续进窑，没几天，大家需要的陶炉已经做好了。
    为了方便大家使用，加上雪季雨季肯定用得上，陶炉的锅具是配套的，一个陶炉搭配两个锅和一个烧水壶，如果不需要，价格会稍微降低一些。
    不过每个要买的，都选择了配套锅具，就连好久没有做饭的乌苍也一样。
    “你会做？”乌焰看到乌苍带回来的东西，问道。
    “不就是放进去炖，这有什么难的。”乌苍信心满满。
    然而炖完第一锅，乌苍就想把锅一起扔了。
    肉是从部落里换回来的肉，板栗也是换回来自己剥的，甚至还记住了烹饪队的话，加了开水，整个过程都按照烹饪队说的做，为什么一点都不香？还带着点奇怪的味道。
    其实这一锅食物，比起乌苍一路上吃的，已经是美味中的美味了。但从加入部落到现在，他在部落里吃了太久美味的食物，嘴巴早就被养刁了，以前能够轻易吃下去的食物，现在倒也能吃，毕竟对他们来说无论如何也不能浪费食物，但心情，不太美好。
    与此同时，许多尝试炖汤的羽族，生出了和乌苍一样的疑惑，为什么自己做的不好吃？
    有了这次的教训，大家算是彻底明白了，他们和烹饪队成员的差距，不是因为锅，纯粹是自己不行。
    第二天饭桌上，一群人对烹饪队成员的态度发生了很大的转变。
    白朔看到了这些变化，才放心吃起自己的食物。
    部落里其他工作经常轮换，只有烹饪队不一样，无论其他队伍怎么变化，烹饪队还是那批人员。
    因为工作种类的原因，部落里有了什么新的食物，烹饪队都是除采摘队或种植队成员以外第一个见到的，试菜的时候，他们也要先吃。
    部落里有不少人都在羡慕烹饪队，白朔都听到过几次。
    这种问题解释也没法解释，而且越去解释，越让人觉得烹饪队不同寻常，加上烹饪队队长是白允，白允和白巡又是伴侣，很容易让人误会其中是不是有徇私。
    想让人明白烹饪队成员到底有什么不同，只有让所有人再回忆一遍自己的厨艺。
    吃食堂久了，许多人都忘了自己做出来的食物有多难吃，这下算是清楚了。食堂做的，和他们做的，完全像是两个菜。
    就算完全用同样的食材，中间火候或者加料的时间不一样，最后食物的口味也会不同，烹饪队是经过来回挑选的，几乎集齐了整个部落厨艺最好的一批成员。
    而一群以前除了烤肉什么都不会的成员，在听烹饪队讲方法时，只觉得自己记住了，真正炖的时候，左漏一个步骤，右漏一个步骤，最后味道当然不一样。
    在所有人都清楚地认识到烹饪队的重要性后，白朔才让烹饪队提供另一种食物，炖汤的半成品。