第75章 不知不觉就吃多了

    第75章 不知不觉就吃多了
    姜伟虽然爱玩，但执行力是很强的。
    第二天一早就跑去农场，先买了两只兔子，然后又去姜爸的菜地，摘了一大堆菜，回酒店让厨子试做，兔子的做法也就那几种，厨子就做了个红烧兔子。
    姜伟早早打了电话，第一道让家人来试吃。
    于是中午，能来的都过来了。
    姜宁还叫上冯雨和冯雪，他家就来了八口。
    人太多坐不下，姜宁一家就坐了一个包厢。
    红烧兔子端了上来，好大的一盘。
    那盘子比家里烧菜的锅还大，满满一大盘。
    但仔细看，一大盘红烧兔子，其实肉没有多少，大多数还是其他的辅材，这也是现在餐饮的特色，为了降成本，大盘鸡里土豆比肉多，不然老板还不得赔死。
    姜伟进来招呼了下，让大家开吃。
    然后去了隔壁包厢。
    姜有信吃了块兔肉，就称赞：“做的挺好的。”
    张玉兰也吃了一块，说：“那是肯定的，人家怎么也是大厨。”
    姜宁吃了一块，问冯雨：“你觉的如何？”
    冯雨也点着头：“做的挺好。”
    姜宁不想违心，道：“好什么啊，我感觉还不如工地上舅妈做的红烧兔子呢，全是调料的味，要是不知道，我都吃不出这是兔子，还以为是鸡肉呢！”
    姜华和陈慧茹一听，都不急着发表意见了。
    冯雨想知，忙憋住，道：“我觉的挺好的。”
    姜宁中肯评价：“不能说差，但也绝对算不上好，跟其他餐馆里做的没什么区别，这些厨子做菜都是一个模子，区别只在于是红烧还是黄焖，这样的东西说实在话，是个厨子都能做的出来，比姐做的爆炒兔子差远了。”
    冯雪有点不好意思，她不习惯被人夸。
    就低着头吃饭。
    姜有信和张玉兰听了都点头赞同。
    姜华和陈慧茹同样附议。
    这话到是不假，冯雪做的菜确实与众不同，绝对是印象深刻，冯雨和姜宁订婚后，有时周末冯雨没课，也会和姐姐做了饭请大家过去吃顿饭。
    张玉兰和陈慧茹还专门研究过冯雪做的菜。
    奈何做菜也吃天赋，怎么学都差了点意思。
    不挑的人吃不出来。
    嘴巴挑的，就能感觉到差别。
    聊了几句，姜伟进来坐了坐。
    征求了一下大家的意见。
    当然没有人说不好，都说挺好的。
    吃饱喝足，等其他人都走了。
    姜宁和姜华却留了下来，姜泽也没走。
    姜伟让人收拾了下包厢，泡了一壶茶，哥几个关门说话。
    知道长辈们不好当面说不好。
    就算差强人意，也只会说好。
    但弟兄们就没什么好顾及了。
    姜伟问道：“到底怎么样，现在都给我说说。”
    姜泽先说：“还行，但我觉的吧，就是没什么特色，跟吃大盘鸡大盘鹅一样，时间长了想起来了会吃一顿，但想靠这个吸引熟客，我觉的难度不小。”
    姜伟叹气：“我也觉的没啥特色，现在的厨子做菜都一个模子，就算手艺有区别，也差不了多少，区别只在于做法。现在那几家有兔子菜的都用的农场的兔子，不过他们的成本比我高，一道精品红烧兔子卖188，我定个128打价格战如何？”
    姜泽点头：“价格也是优势。”
    姜宁却道：“卷价格也不是长久之道，还是得有点自己的特色留住别人的嘴才行。”
    姜伟道：“我也想，但这话说起来很简单，做起来哪里有那么容易，现在的餐饮，要么装修上下功夫，要么就研究菜品样，各家都有自己的特色，其实都没特色。”
    姜华说了一句实话：“冯雪做的爆炒兔子挺好吃的，你们也可以做。”
    姜伟意外：“冯雪？”
    姜华点头：“冯雪做的菜很好吃，比外面的好。”
    姜伟看向姜宁：“爆炒兔子怎么做的，跟干煸的有什么区别？”
    姜宁就说了说：“区别大了，干煸的纯靠油榨，跟榨鸡似的哪还有肉味，爆炒兔子是用猛火爆炒，具体怎么做的我也说不清，我对当厨子没兴趣，不过冯雪做的菜确实好吃。”
    姜泽就道：“话说你和冯雨还没请我们吃过饭呢，几时请我们去家里吃个饭？”
    姜宁道：“那就下午。”
    姜伟补充：“就吃爆炒兔子，我到要看看这爆炒兔子有多好。”
    姜宁就给冯雨打电话：“泽哥和伟哥下午想去家里吃饭，你问问姐有时间吗？”
    冯雨啊了一声，道：“有时间啊，想吃什么？”
    姜宁道：“做个爆炒兔子吧，也别弄的太多。”
    冯雨说好，说了几句就挂了。
    下午，姜泽和姜伟带着老婆孩子去二十八号楼吃饭。
    这不是姜宁的房子，两人都不好空着手来。
    每人拎了一箱饮料，不空着就行。
    姜伟经常熬夜到处乱跑，人不胖，爬个六楼没问题。
    姜泽太胖，才到四楼就气有些喘。
    姜伟还笑话他：“整天吃了睡睡了吃，让你减肥还不减，早晚胖成猪。”
    姜泽捶他：“混账东西，哥你也敢骂。”
    姜伟跨个大步拉开距离：“姜宁那混蛋还敢打哥呢，我骂一下怎么了！”
    上了六楼，哥俩都恢复正形。
    敲门进屋，姜宁开的门。
    冯雨和冯雪也从厨房出来招呼了一下。
    姜宁把人让到客厅坐沙发上，冯雨给倒了茶水。说了几句，就去厨房给冯雪帮忙。
    两个嫂子跟过去看了看，又回来坐沙发上。
    聊了半个小时，饭好了。
    冯雨端菜出来，两个嫂子忙过去帮忙。
    姜泽和姜伟也没有坐着，起来找活干，帮着拿个筷子收拾杯子什么的。
    该说不说，两个堂哥做人确实挺优秀。
    人情礼貌都没得说。
    菜端出来摆好，茶几都快摆满了。
    姜宁说是简单一点，可冯雨哪能简单。
    两个堂哥是第一次登门，还不是空着手来。
    这怎么能简单。
    冷热准备了八个菜，四凉四热，算是相当丰富。
    除了爆炒兔子，冯雪还做了个爆炒羊羔肉。
    这也是招牌菜，姜宁的最爱之一。
    餐桌太小，人多坐不下。
    围着茶几坐了一圈，谦让了几句，动筷子吃饭。
    姜伟尝了一块兔肉，细嚼慢咽的。
    虽然没说什么，但脸上的表情很丰富。
    姜泽也差不多，两个嫂子可就不忍了。
    纷纷夸冯雪的菜做的好。
    可不是场面话，是真心实意的夸。
    姜伟尝了一块羊肉，表情就更丰富了。
    羊肉还可以这么做，这可真涨见识了。
    酷爱美食，而且是餐饮老板。
    姜伟不是没吃过爆炒羊羔肉，可把羊肉切成片和芹菜青椒之类的蔬菜炒的那玩意跟冯雪做的这道爆炒羊羔肉根本就不是一个东西，就像宫保鸡丁和大盘鸡一样。
    羊肉很嫩，吃起来有股独特香味。
    但姜伟想不通，炒的羊肉怎会这么嫩。
    羊肉和牛肉炒出来都老。
    除非腌制过的。
    但腌制过的羊肉调料味太重，不是这个味。
    只能勉强吃出来是羊肉。
    却没有那股独特的羊肉香味。
    尝了尝其他菜，不得不承认，都很好。
    调味不重，但就是好吃。
    还以为姜宁在吹牛逼呢，现在看来真不是吹的。
    冯雨这个哑巴姐姐做菜确实很有一手。
    吃饱喝足，两个嫂子帮着把东西送进厨房。
    姜伟等人坐着聊了一会，就起身告辞。
    到了楼下。
    姜伟感慨一下：“姜宁那小子真有福啊，不但娶媳妇不钱，还白得了一个这么会做饭的大姨子，啧啧啧，怎么什么好事都让那小子遇到了。”
    孙梅问他：“你是不是很羡慕？”
    姜伟：“……”
    姜泽接上：“冯雪做的菜虽好，但都是家里的菜，餐饮不一样，得迎合大众口味，现在的人嘴巴多叼，得符合大多数人的口味，才能有生意。”
    孙梅就说：“我觉的冯雪做菜就挺符合我的口味，馆子里要能做成那个味道，我也不用在家里做饭了，天天去馆子里吃。”
    姜泽点头：“馆子里的饭太油腻了，而且全是调料，吃一两顿还行，天天吃的话都容易上火。下午本来不打算吃饭，尝几口就完了，没想到那个爆炒羊羔肉越吃越想吃，不知不觉就吃多了，这下扯蛋了，一会我得去走个五公里，不然明天又得长两公斤肉。”
    姜伟乐的不行：“你以后干脆别吃饭了，天天虽凉水算了。”
    姜泽搓着肚皮，也挺乐呵的：“关键我喝凉水它也长肉啊！”
    ……
    八号楼，对门301还在叮叮当当的。
    都七点了，工人们还在加班加点的干活。
    姜宁和冯雨进去看了看，给送了些水果。
    又一人给了一包烟，才去对门302。
    年轻人火力旺，天天运动也不虚，不像到了三十岁以后，身体走下坡路，感觉一天不如一夜，二十几岁的小年轻那真的是如龙似虎，一夜七次郎有没有不知道。
    反正三五次姜宁是不会虚的。
    更别说他体质异于常人。
    那持久力……
    冯雨的需求并不强，基本上就是三五天一次的水平，跟三十岁的女人没法比，天天干体力活有点承受不起，关键姜宁跟个牲口一样，一折腾就是半个小时，实在受不了。
    每次完事，都累的不想动弹。
    得歇半天才能缓过劲来。
    这次事后。
    冯雨有点郁闷：“你怎么这么能折腾，我快受不了你了。”
    “这……”
    姜宁一时无话可说，不都说从来只有累坏的牛。
    没有耕坏的田吗？
    怎么自家的这田有点不耐耕，是何道理？
    (本章完)