第92章

    难得来一回邢府, 许黟坐在书房里与邢岳森还未聊上几句，老太爷屋里的妈妈就来请人。
    说是要请许黟去屋里坐坐。
    邢岳森起身道：“我与黟哥儿同去。”
    他们随着这位妈妈出来院落，要穿过一条悠长的回廊, 才是去到老太爷的院子。
    不曾想还没走多久，回廊拐角处迎面跑来一个模样瞅着三岁左右的小髻儿，穿得如同吉祥娃娃似的，对襟的褙子团着毛绒绒的边儿, 后面还小跑跟着丫鬟打扮的婢女。
    她一面微微弯腰, 伸着双臂小心守在小孩的后面，一面嘴里轻呼的喊着：“源哥儿, 小心小心, 慢点跑……”
    “哎呀——”
    忽然, 丫鬟见拐角处有人过来，见到是谁，下意识地低唤了声, 连忙蹲身道万福。
    前面的小孩仰起小脸, 见到邢岳森，稚嫩的喊道：“阿爹，阿爹。”
    许黟意外地看向旁侧的邢岳森，就看到邢岳森半蹲身把地上的小孩抱到怀里。
    他捏了捏小孩的脸蛋，看向那丫鬟：“你起来，这是从老太爷那里回来的？太婆呢？可也在阿翁屋里？”
    丫鬟起来回话：“回五郎君的话, 老太太在屋里呢，正与老太爷喝着茶。适才源哥儿在老太爷屋里吃过了几样小食, 老太太说了, 回去后就不能让源哥儿继续食东西了，但是娘子那里早些时候就炖了甜汤留着。”
    她垂着头, 许黟看不清她的神色如何，但作为旁观者，好似听出不对劲来。
    邢岳森没说什么，只跟这丫鬟道：“你回去跟娘子说，源哥儿吃饱肚了，这甜汤就留到晚间在吃。”
    说完，他抱着怀里孩子看向许黟，跟他介绍这孩子。
    “这是犬子，大名叫邢鹿源，过了今年就虚四岁了。”
    许黟笑说：“是个乖巧的孩子。”
    从被邢岳森抱着，这孩子就安安静静地窝在他怀中，这时听到许黟的声音，用好奇地眼睛盯着他看。
    两人大眼瞪小眼，这孩子也不腼腆害怕，用糯糯的声音说道：“你谁呀？”
    “我是你阿爹的好友。”许黟露出笑容的看着他，继续说，“初次见面，没有什么可以送你的，这是我做的药囊，送给你。”
    小孩没有接，抱着邢岳森的胳膊，小声问：“里面是糖豆吗？”
    他每回去大妈妈屋里，大妈妈都会给他一个小布袋，里面装的都是糖豆。
    许黟闻言，温和的笑道：“不是，这里面没有吃的。”
    小孩抿着小嘴：“那我不要。”
    无法，抱着他的邢岳森代替他接下许黟这个药囊。
    他稍稍一闻时，能闻到药囊里散发出来的好闻药香味。
    邢岳森问：“这里面都装了什么，闻着倒是神清气爽。”
    许黟道：“这里面有金银花，香附，辛夷，决明子，香草，菖蒲，沉香……戴着可健脾，提神醒脑，对助眠亦是有好处。”
    邢岳森神思一动：“这药囊，黟哥儿身上还有吗？”
    “你想要？”许黟看向他。
    邢岳森说：“天冷后，阿翁太婆夜里睡得不好，我听你说这药囊的好处，便想着不如把他们以前用的安神香包换了。”
    许黟颔首，他可让阿锦做几个出来。
    于是两人便说好，等过几日就派阿目去许家取药囊。
    至于这药囊嘛……许黟想着当初得了邢老太爷的榉木家具，至今还没想好回礼。
    不如就当做是谢礼了。
    且这里面还加了极品沉香，也算是拿得出手。
    言归正传，他们这厢说完，老太爷屋里的妈妈就在旁边催着了。邢岳森把怀里的孩子交给丫鬟，带着许黟去见邢老太爷。
    这邢老太爷的屋子许黟熟悉，前两回过来给老太爷问诊，都是来的这屋子。
    妈妈打起帘子，侧身请他们入内。
    一进入外屋，就闻得空中暗香浮动，香炉架上悬挂着铜制的镂空雕花香炉，袅袅香烟便是从镂空处飘出，燃的是沉香盘香。
    许黟脚步一顿，这香味极其熟悉，他前两日削了一拇指熏制入药，就是这个味儿。
    他往邢岳森方向看去，就见邢岳森对着他使了个眼色。
    “是黟哥儿来了？”里面，老太爷的声音响起。
    许黟没有耽搁，应声进去，对着邢老太爷行了一个晚辈礼：“邢阿翁。”
    他说完，对着旁边另外一个穿戴荣华富贵的老夫人道，“老太太安好。”
    前两日阿目过来，就透露了老太爷老太太想要见他，许黟今日过来，自然不是单纯来见邢岳森。
    老太太拿着眼看他，那眼神落到许黟戴着的赤狐围脖，不由多看几眼。
    邢老太爷与许黟聊着琐碎日常，像关心孙儿的模样关心了一番许黟，接着就问他识不识得陆厨娘。
    陆厨娘？
    许黟脑海里过了一遍，想到这人是谁了。
    那日在翠园见过济世堂的少东家，他就被鑫盛沅拉着去参加陆厨娘的席面。
    别的许黟忘得差不多了，就是那鱼羹至今念念不忘，还想再吃一回。
    “识得，有幸吃过陆厨娘的席面。”许黟笑笑说道。
    老太爷便道：“我请陆厨娘来家中做了一道菜，正好想着你今日过来，特意让她多做一些。”
    他拉着许黟起身，叫旁边的邢岳森跟上来。
    邢岳森看向比他还像孙儿的许黟，无法，只能是扶着旁边的太婆，一同去隔壁的屋子。
    隔壁屋子。
    婆子正提着个食盒进来，许黟颇有兴致地看向食盒。
    这婆子把食盒盖打开，就有一股热气飘出，紧随而来的，就是鲜浓的鱼香味儿。
    她端着出来盛食的青瓷钵，里面是陆厨娘做的鱼羹。
    婆子恭恭敬敬地说道：“老太爷，老太太，这鱼羹是用鲜活的鲤鱼，片成可透光的鱼片，先拿鸡、鸭、鹌子煨汤，需得煨八个时辰，再去渣，只留汤用，其佐料，陆娘子加入的是栗子、芋艿以及白冬瓜，煮熟后，再下鱼片。”
    这鱼片羹煮的时间也很有讲究，不可让鱼片卷边，还要它能熟，就只能用小火煨熟，对火候的把控极为重要。
    光是婆子说的步骤，这鱼羹好似简单。
    等舀出来装到青瓷碗端到众人面前，屋外进来一个婢女，她端着净手的水盆和帕子。
    许黟净手，要了块帕子擦手，闻着面前丝丝缕缕的香味，觉得这鱼羹没有婆子说的那么简单。
    跟他上回吃的鱼羹不同。
    兴许是季节的缘故，里面加的材料，相差很大。
    老太爷开口道：“黟哥儿，这鱼羹是陆厨娘的拿手菜，四季所用食材都不同，吃的就是那新鲜。”
    许黟侧身，便笑着说：“我还记得那回吃的亦是鱼羹，不过是在孟夏时节所食，与今日的鱼羹用的食材的确相差颇大，不知今个的味道会是如何。”
    邢岳森挑眉，问他是哪回吃的。
    许黟就跟他说是见到鑫盛沅那回，那日他还嫌弃陶清皓身上的香味太重，没想到这两个少年郎，如今能跟他走得那般亲近。
    邢岳森道：“早知道，那回也去了。”
    陆厨娘的手艺千金难求，她会做上档次的席面，亦会这种市井小食，用最是寻常的食材，做出令人回味无穷的美味来。
    能食得她做的吃食，亦是味蕾上的享受。
    尤其是，时下的人爱吃，也喜欢专研吃的，像邢家，府里就养着几个手艺不错的灶娘，只是跟陆厨娘比起来，还是差了一个档次。
    许黟才听着婆子在旁说着这鱼羹的吃法，先吃鱼片，再吃冬瓜，而后是芋艿和栗子。
    鱼片鲜甜滑嫩，丝毫尝不出鱼腥味，且也吃不出这汤加了什么其他的香料，竟然一点都没有盖住鱼肉本来的鲜，甜得好似加了蜜。
    再吃冬瓜，只在嘴里一抿便化开。冬瓜本身没啥味道，汤汁是什么味，它就沾了什么味。汤浓鲜，煨得刚刚好，这冬瓜就吸满了汤汁的精华，吃了一块还想再吃一块。
    不过许黟还是打算听婆子的话，先吃芋艿。
    芋艿口感粉糯，咬开外面，里面竟然是虾糜。许黟有些意外，他看这虾糜质感甜脆有弹性，在嘴里爆咬开后，齿间有回甘的香甜汁水。跟汤汁的浓鲜形成明显的差别，口感变得更加层次多变。
    而栗子味重，自带甜味，与汤汁融合后，甜味不仅没有变淡，反而更加香甜软糯。
    这时，陆厨娘进屋，笑盈盈地朝着邢老太爷和老太太欠身，轻笑道：“各位食得如何？”
    许黟闻言，抬头就看到了穿着一身普通衫裙的陆厨娘，她身段纤瘦，两条垂放在身侧的手臂，露出来的双手微微发红。十指处有茧子，看起来好似有些冻伤。
    邢老太爷满意道：“甚好，陆娘子的厨艺着实令人惊叹。”
    “多谢邢老太爷抬举，妾身不过是一灶娘，只会做这新巧哄人的吃食，要是邢老太爷吃得高兴，下回来找我，我再给邢老太爷做新的菜式。”陆厨娘口吻谦和，眼神却是自得的笑意。
    她当年在权贵人家当了十几年的灶娘，又得了恩典自立门户，见过的达官贵人不一定比邢老太爷少。
    再说了，这里是盐亭县，不比府城，再大的官也就县令，多的是商贾人家。这样的人家富贵，出手大方，还比权贵好伺候，她更喜欢接这样的大单子。
    陆厨娘心里想着，目光落到了旁边沉静的少年郎，从面貌上看还没及冠，就是略有些眼熟，好似在哪里见过。
    她在得了邢老太爷的赏钱出来，问旁边的婆子可知道那少年是谁。