第99章

    管事态度已然说明一切，最后是?叶家食肆中?选。
    茂鸿的肩头?猛地一落，他知道?如今算是?大势已去。
    玉姐儿小小低呼一声：“我们中?了！”
    蓬蕊在旁，也是?眼睛亮晶晶，这可是?一张大单子呢。
    叶盏笑?眯眯跟段行老道?谢，有了这单子打头?，她们以后接旁的单子自然更顺当。
    段行老也无奈宣布：“这是?人家管事自家订下的，你也瞧见了，我说不上话。”
    茂鸿瓮声瓮气：“我晓得?，不怪行老，您也帮了我。”说罢只好拖着脚步闷闷往回走。此时已经尘埃落定，便?是?他再气恼都无济于事了，只能愿赌服输。
    别说管事了，等回去之后食饭行里其余成员吃过?这饭菜之后，都觉得?叶盏做出来的好吃。甚至还纷纷来问叶盏：“这道?菜是?如何做出来的？”
    "你家食肆腌制的酱菜都比我家好吃，可有什么窍门？"
    原本?以为?只是?寻常恭维，谁知叶盏居然一五一十将方子说了出来，一一指点他们。
    这下各家食肆老板都惊了，赶紧记下后又佩服叶盏：能将当家的食谱说出来还蛮不在乎，可见她肚里还有不知多少食谱。
    原本?是?人情世故的恭维，这回立刻变得?发自内心恭维：“叶老板大气。”“叶老板大人大量，有这魄力以后做生意定能无往不胜。”
    还有些厚道?的，听说叶盏要接劳工的单子，还特?意告诉了叶盏一些注意事项，这却算是?意外收获。
    既然确定了要接下这个单子，叶盏便?从段行老跟前了解了送餐时间?、劳工忌口等种种情形，以免出什么纰漏。
    消息带回店里后每个人都极其高兴，店里几个小娘子乐得?眉开眼笑?，玉姐儿还特?意用自己新学的裱花手艺给诸人做了一道?裱花奶油蛋糕庆祝。
    “有了这单生意在前，以后我们还能接旁的大单。”蓬蕊看得?远，在旁边展望。
    叶盏点点头?，下回接单前就有成功案例可以宣讲，方便?投标中?标。
    “不过?我也没想到我们能做出来。”瑛娘双手捂脸颊，不敢想象自己和姐妹们只不过?也能将这单子做出来，足足二百人的菜肴呢，做出来并不容易。
    “旁的不提，这钱可不老少吧？”宓凤娘在旁探问，这是?她最感兴趣的话题，
    这可是?老大一笔收入呢！
    这二百人，每人的餐费是?十二文一顿，算下来便?是?两千四百文一顿，六十天就是?十四万四千文，折合成贯就是?一百四十四贯，串成铜钱要放两个大箱子呢。
    “娘，还有本?钱，您可莫高兴太早。”叶盏知道?宓凤娘又要将净收入当做净利润，赶紧提醒她，这笔生意走的是?薄利多销路线，
    “知道?，知道?，那也是?好大一笔钱。”宓凤娘算完了钱数，乐得?眉开眼笑?，旁的都不听见去了，只是?嘴上敷衍。
    不过?开始做盖浇饭，原有的灶头?就有点紧张了，如今叶家的灶头?都被叶盏占用了，常用来卤菜之类，可如此还是?不大够。
    原本?的灶台数量用来做小食肆足够，但随着食肆生意逐渐扩张，便?有些不大能支挪开来了。
    叶盏正思索着经营之道?，就听有人来求见，原来是?蔺莺叫仆从送了东西?来感谢，“说是?过?秋社日?，按习俗应当送社饭。”
    宓凤娘和玉姐儿对视一眼。互送社饭那也应当是?亲戚朋友，他们两家退了亲，能有什么往来？
    宓凤娘有点担心：这蔺莺莫不是?还存了要结亲的心思吧？
    那可不成，她家当家夫君被送进了监狱，女儿无论如何都不能摊上这么一个胡作非为?的公爹。
    “收下吧。”叶盏看了一眼社饭就明白了，上头?铺着牡蛎、贝柱这样?的名贵之物，还有野鸭块、斑鸠肉之类的山珍，原料售价不菲，全部被切成精致的小片，大小一样?，薄厚一致，可见送礼之人很是?用心。
    能这么用心，自然是?上回送她内脏菜肴提醒她被她察觉了。
    这回礼便?是?感谢叶盏的意思。
    叶盏想想："家里的饭菜给她包一份，赠送一份回礼。"
    宓凤娘虽然奇怪，但还是?应了声是?，一边擦洗食盒一边念叨：“说起来听蔺莺倒也算是?奇女子，居然容了那外室在酒楼帮忙，听说那妓子主?动告发王四，被自家妈妈厌弃，逼得?走投无路。”
    王四是?衣食父母，龟公是?老鸨的亲儿子，那老鸨自然对养着的干女儿恨之入骨。
    蔺莺便?请人赎买了妓子，又容她在自家酒楼帮忙，也算是?了她一个容身之处。
    “怪哉，那可是?抢夺了自家男人的女子，为?何对她宽容？”蓬蕊在旁边听见咋舌。
    “莫非是摆出大婆的风范？照顾夫君的小妾，一家人等着夫君出狱守得?云开见月明，演什么阖家团圆的戏码么？”豆角撇撇嘴，“若是这样那不提也罢。脏了我耳朵。”
    “哪里啊，蔺莺才不是?那种人，她可是亲手将负心汉送进了监牢，哪里会转性？”宓凤娘帮老熟人说句话，“之所以收留那女子，应当是觉得女儿家可怜吧。”
    “说她是?妓子低贱，可世道?又何曾给过?她选择的机会？”叶盏叹口气。即使在百姓承平的年代，还是?不会人人平等。
    “倒也是?，女儿家飞絮命，若是?男子还可得?家里支持读书进学，再不济也有乡下两间?破屋几亩薄田，女子若是?遇上心狠的父母，被卖掉又哪里由得?了自己性子？”蓬蕊也跟着感慨，似乎勾起了自己伤心事。
    “看我，几句话将你们都勾得?眼眶湿了。倒成我的不是?了。”宓凤娘赶紧将话题扯回来，“你们都是?大好年纪的小娘子，莫要做出丧气样?子，平白添几份晦气，不如来帮我置办洗儿礼，到时候也能搭把手去。”
    赵夫人生了个女儿，母女平安，本?朝风俗，婴儿出身满月就要办一个“洗儿会”，为?的是?祈求婴儿平安长大。
    因着赵夫人没有娘家人，宓凤娘索性大包大揽，将洗儿礼也替她筹办了，只叫她安安稳稳在床上修养着便?是?。
    叶盏想了想，叫玉姐儿做一个满月蛋糕，自己和店里的伙计提前指导赵家的厨子做几道?菜便?是?。
    如今店里的小娘子们手艺也渐渐出师，虽做不得?大菜，但做些家常小炒都没问题。
    “您老人家放心，这几道?菜就包在我们身上。”豆角嘻嘻哈哈大包大揽。
    宓凤娘嘀咕：“如今倒不像鸭子了，反变磨合乐。”别说，豆角前仰后合就是?不倒的模样?还真如磨合乐。
    叶家人白天劳作，晚上铺子关?门了则去赵家帮忙料理准备。
    赵老爷很是?过?意不去：“门户浅窄，家里亲戚没几个，倒要麻烦街坊。”
    “要不怎么说远亲不如近邻呢。”叶大富满不在乎，“你便?将心好好放肚子里，下回我家有事也找你帮忙。”
    "就是?。"宓凤娘笑?吟吟接一句，"你家就两个儿女，我家却要五个，再加上我那几个干女儿，到时候嫁娶起来你家来帮忙，算来算去还是?你家吃亏。"赵家光是?每个上礼就要上五份，不是?稳赚？
    赵老爷呵呵笑?：“那是?自然。自然。”他这样?人家自然不将几份礼看在眼里，但有钱也找不到这么实心诚意的亲眷来帮忙啊。
    眼看就到了洗儿会当天，赵家为?了不影响叶盏生意还特?意将时间?选在了黄昏，这时候闭店不会影响什么，好在赵家往来都是?商户人家也都觉得?这时间?合心意。
    叶家人早早过?去，叶盏指挥人在赵家走廊里挂上大红的绸缎和彩花，以示喜庆。
    用膳就在院中?，院当中?摆起了几张大桌，样?样?铺上大红桌布，再摆上杯箸碗盘，每桌摆上大红盆栽花，立刻看着很像回事。
    叶璃在旁边嘀咕：“还当姐姐会做得?更素雅些呢。”她素来喜欢叶盏品味好，不拘是?装饰屋子还是?穿衣打扮都讲究素净，偏偏衬得?气质出尘，原本?期待她这回布置又能独辟蹊径，谁知道?居然处处大红，与寻常百姓并无不同。
    叶盏摸摸她毛茸茸头?发：“等你长大了就懂了。”寻常再怎么素雅高洁，可涉及生老病死，只有传统的大红喜庆才能衬得?上。
    果然非但赵员外看着好，就是?进门来参加洗儿会的客人们都称赞：“喜庆，大气！”
    “果然用心布置了，看着就让人心神?舒畅。”
    “大气雍容，有大家风范。”
    叶璃：……
    看不懂老年人的品味。
    因着赵夫人娘家没什么亲近的，便?只请了娘家一个远方堂奶奶做主?持，又请了宓凤娘从旁协助。
    堂奶奶是?老年人，腿脚不便?，宓凤娘自然而然主?持上下，先是?收下客人们的礼品。
    叶家上下都识字，写?礼单的便?是?叶璃，她老老实实坐在门口就如一只石狮子，将左右进出的客人送来的礼都写?在纸上。
    如今洗儿礼惯常送的礼物是?粟、米、炭、醋，都是?寻常过?日?子能用得?上的东西?，叶璃规规矩矩写?好，旁边的瑛娘帮忙清点好东西?后叫仆人归类，等赵夫人身体?好转后方便?她来清点。
    往来客人看叶璃那副聪明认真的样?子，都不由得?赞叹：“好清秀个小娘子。”。