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庶出之咸鱼奋斗史 作者:舴舟
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庶出之咸鱼奋斗史 作者:舴舟
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庶出之咸鱼奋斗史 作者:舴舟
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习武的，不知有没有相熟的武师，如果方便，不妨推荐给我，我必当重谢。”
陆展不由有些失望，原来人家不是关心自己，而是另有所图。
不过等等，她弟弟要找武师傅？这可是个千载难逢的好机会啊。
“俞小姐觉得在下如何？”
“啊？”这次轮到向晚吃惊了。
“在下虽没开过武馆，在军中也是带过兵的，想来教授令弟还是绰绰有余的。”
“这？怕是不合适吧。我......”向晚刚想找个委婉的借口回绝，就听见身后有人喊她。
“小姐，我们可找着你了。”正是九儿和远山气喘吁吁地跑过来。
陆展看向晚等到了家人，也知道稍稍避嫌，只扔下一句：“那此事就这么说定了，咱们改日再详谈。”说着就驮着侄子先走了。
“诶？”这人怎么走这么快，围脖还没还他呢。
“小姐，你可吓死我们了，我们找了你半天，只在一家茶楼门口看见了你早上穿的鞋，还以为你出了什么事，正准备回府叫人呢。不过，刚刚那人是谁？”
“我没事，咱们回去吧。”
“哦。”九儿看向晚一脸不愿多说的样子，也只好默默跟在身后。
向晚却在揣测：自己回去的时辰和路线都是临时决定的，这人应该只是凑巧碰上的，为了避免口舌，以后还是得避避嫌。
.
第41章 第41章
正月十六这天，戴掌柜一直从巳时等到午时，才把向晚给盼来。他一早就拢好了昨天的账目，就等着早点报给东家知道。
向晚今天来的迟，是先去了趟御街买了几匹布，而且是特意绕远去了霓裳坊，这做生意就得互通有无。
珠儿不解，小姐陪嫁里好几箱衣裳布料使不完，怎么还要到外面买，而且一看就是男子和小孩的花色。向晚也没多解释，只在交钱的时候交代掌柜的把布送到荷花里陆宅，就从西头数第四家，院子里有棵桂树的那家。
按理说，街里街坊住着，向晚应该买了布上门致谢的，可是一想到那位陆公子的情状，总觉得哪里不对劲，何况，自己一个下堂的弃妇，也不好和一个独身男子过从甚密。
买完了布，向晚又顺道查看了御街今天的客流，果然比昨日锐减了不少，连那些花灯都被连夜收拾走了。
等到向晚来到客似云来第一件事，自然也是关心一下昨天店里的收成。
戴掌柜虽然急于邀功，也懂得自矜，只把账本毕恭毕敬的呈给了向晚。
向晚只在总账上打眼一过，就发现正月十五当天的流水已经有4170两银子，这可以说是客似云来短期内的峰值了。
再纵观从开业到现在，进账也有8260多两银子，食材的基础成本不过970两银子，去掉其他的费用，盈利应该也在六成以上，这数字着实喜人。
看来，要赶紧制定新的薪酬方案了，不然等过了最初的创业爬升期，人心怕是要不稳了。
大力褒奖了戴掌柜之余，向晚又问及了眼下店里的情况：过了午时，只有雅座有4桌客人，冷清的可怜。
向晚也知道经过昨天的一个高峰，今天御街带来的客流势必会萎缩，但问题是，同在如意巷的工部衙门可是年后头一天挂印，按说来活动的客商应该不少，就算是偶尔有人路过，也不该如此惨淡，戴掌柜不好明说，只能模糊带过，那工部衙门东边几丈开外有一家叫做状元楼的酒楼，比客似云来规模略大，几乎垄断了工部衙门进出的食客。
都说近水楼台先得月，向晚知道自家位置不如人，倒也不气馁，决定另辟蹊径。
戴掌柜看向晚并未死心，只得实言相告：那状元楼的东家姓胡，正是如今礼部尚书的小舅子，在这街面上堪称一霸，轻易开罪不得。从前工部衙门门口也有过几家酒楼饭馆，都是被这位胡老板想办法挤走的。枫雅居离状元楼尚有段距离，也从不出头挑事，才得以苟延残喘，但也只能拣得几个他家招呼不过来的零星散客，这也是前东家决定洗手不干的真正原因。
向晚听了，不但没死心，反而来了兴趣，还刨根问底的要知道状元楼使的都是些什么手段。
戴掌柜经过见过的多了，只拣了其中最要紧的几样来说：
其一，买断街面上的食材供应，人家嘴大吃的下，那些菜农也须看他的脸色；
其二，每天派人到工部衙门门口拉客，截流大部分客源；
其三，但凡有和状元楼争锋的店家，就让市井无赖上门滋事。
其四，动用上头的关系，想个由头勒令誓死抵抗的店家关门歇业。
向晚反复掂量了自己的分量，然后毅然决然地决定：决不向恶势力低头。
戴掌柜看东家听不进劝，心想：自己这个掌柜是不是又快干到头了。
戴掌柜觉得向晚是一时冲动意气用事，那是他还不够了解向晚其人，也是跟着她的时间尚短，向晚历来是谋定而后动的。而且抛开这点不论，如果一旦遇到个对手自己就先瘪了茄子，那也不用人挤兑了，不如直接关门大吉。
既然要面临的是一场硬仗，向晚打算做好充分的准备，也不等晚上回家，直接让人回俞宅把李全和孟善找来，再算上戴掌柜，四个人共商御敌大计。
这头一样，自然是调查清楚这位状元楼胡老板的底细，正所谓知己知彼，百战不殆。
李全从前也常跟着俞文川在外走动，倒是也听说过礼部尚书蔺大人的一些旧事，就比方说，状元楼的这位胡老板，严格说来，其实并算不上是蔺大人的正经亲戚，而是他的亲妹妹嫁给了蔺大人做妾，胡老板在外时常以蔺大人的小舅子自居，而蔺大人甚是宠爱这个妾氏，也就对他狐假虎威睁一只眼闭一只眼。
向晚心里一晒，还当他是个什么人物，不过也是扯了虎皮做大旗。
说到这位礼部尚书，向晚倒是想起来了，除了两家之前的上下属关系，当初自己和杜家的大媒还是尚书夫人郑氏保的呢，当时似乎听姐姐说过，这位郑夫人是出了名的暴脾气，是不是，可以在这件事上做点文章，于是交代了李全暗中再去摸摸胡老板的底，以及这位郑夫人的日常行踪。
戴掌柜眼看向晚是真的要和状元楼杠上了，也只有硬着头皮扶持东家抗敌。
鉴于状元楼可能会垄断菜农往如意巷送来的时蔬，他建议向晚开辟新的食材来源。
这本就不是什么大事，向晚自己的陪嫁里就有两处庄田，虽然是典出去给人在种，但想收购些蔬菜倒是不成问题，毕竟客似云来规模不大，除了大的节庆所需并不多，只是如此一来，需得让菜农每天早上把菜运送到店里，这成本会提高不少，但总好过受人钳制，向晚当即让孟善往观莲山去一趟，那20顷田地里，可是有十几亩菜地呢，分给了七八家菜农在种，也不用压价强买，按着市价收购，额外多加些车马钱。
再有就是那些珍贵的食材，却
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庶出之咸鱼奋斗史 作者:舴舟
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习武的，不知有没有相熟的武师，如果方便，不妨推荐给我，我必当重谢。”
陆展不由有些失望，原来人家不是关心自己，而是另有所图。
不过等等，她弟弟要找武师傅？这可是个千载难逢的好机会啊。
“俞小姐觉得在下如何？”
“啊？”这次轮到向晚吃惊了。
“在下虽没开过武馆，在军中也是带过兵的，想来教授令弟还是绰绰有余的。”
“这？怕是不合适吧。我......”向晚刚想找个委婉的借口回绝，就听见身后有人喊她。
“小姐，我们可找着你了。”正是九儿和远山气喘吁吁地跑过来。
陆展看向晚等到了家人，也知道稍稍避嫌，只扔下一句：“那此事就这么说定了，咱们改日再详谈。”说着就驮着侄子先走了。
“诶？”这人怎么走这么快，围脖还没还他呢。
“小姐，你可吓死我们了，我们找了你半天，只在一家茶楼门口看见了你早上穿的鞋，还以为你出了什么事，正准备回府叫人呢。不过，刚刚那人是谁？”
“我没事，咱们回去吧。”
“哦。”九儿看向晚一脸不愿多说的样子，也只好默默跟在身后。
向晚却在揣测：自己回去的时辰和路线都是临时决定的，这人应该只是凑巧碰上的，为了避免口舌，以后还是得避避嫌。
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第41章 第41章
正月十六这天，戴掌柜一直从巳时等到午时，才把向晚给盼来。他一早就拢好了昨天的账目，就等着早点报给东家知道。
向晚今天来的迟，是先去了趟御街买了几匹布，而且是特意绕远去了霓裳坊，这做生意就得互通有无。
珠儿不解，小姐陪嫁里好几箱衣裳布料使不完，怎么还要到外面买，而且一看就是男子和小孩的花色。向晚也没多解释，只在交钱的时候交代掌柜的把布送到荷花里陆宅，就从西头数第四家，院子里有棵桂树的那家。
按理说，街里街坊住着，向晚应该买了布上门致谢的，可是一想到那位陆公子的情状，总觉得哪里不对劲，何况，自己一个下堂的弃妇，也不好和一个独身男子过从甚密。
买完了布，向晚又顺道查看了御街今天的客流，果然比昨日锐减了不少，连那些花灯都被连夜收拾走了。
等到向晚来到客似云来第一件事，自然也是关心一下昨天店里的收成。
戴掌柜虽然急于邀功，也懂得自矜，只把账本毕恭毕敬的呈给了向晚。
向晚只在总账上打眼一过，就发现正月十五当天的流水已经有4170两银子，这可以说是客似云来短期内的峰值了。
再纵观从开业到现在，进账也有8260多两银子，食材的基础成本不过970两银子，去掉其他的费用，盈利应该也在六成以上，这数字着实喜人。
看来，要赶紧制定新的薪酬方案了，不然等过了最初的创业爬升期，人心怕是要不稳了。
大力褒奖了戴掌柜之余，向晚又问及了眼下店里的情况：过了午时，只有雅座有4桌客人，冷清的可怜。
向晚也知道经过昨天的一个高峰，今天御街带来的客流势必会萎缩，但问题是，同在如意巷的工部衙门可是年后头一天挂印，按说来活动的客商应该不少，就算是偶尔有人路过，也不该如此惨淡，戴掌柜不好明说，只能模糊带过，那工部衙门东边几丈开外有一家叫做状元楼的酒楼，比客似云来规模略大，几乎垄断了工部衙门进出的食客。
都说近水楼台先得月，向晚知道自家位置不如人，倒也不气馁，决定另辟蹊径。
戴掌柜看向晚并未死心，只得实言相告：那状元楼的东家姓胡，正是如今礼部尚书的小舅子，在这街面上堪称一霸，轻易开罪不得。从前工部衙门门口也有过几家酒楼饭馆，都是被这位胡老板想办法挤走的。枫雅居离状元楼尚有段距离，也从不出头挑事，才得以苟延残喘，但也只能拣得几个他家招呼不过来的零星散客，这也是前东家决定洗手不干的真正原因。
向晚听了，不但没死心，反而来了兴趣，还刨根问底的要知道状元楼使的都是些什么手段。
戴掌柜经过见过的多了，只拣了其中最要紧的几样来说：
其一，买断街面上的食材供应，人家嘴大吃的下，那些菜农也须看他的脸色；
其二，每天派人到工部衙门门口拉客，截流大部分客源；
其三，但凡有和状元楼争锋的店家，就让市井无赖上门滋事。
其四，动用上头的关系，想个由头勒令誓死抵抗的店家关门歇业。
向晚反复掂量了自己的分量，然后毅然决然地决定：决不向恶势力低头。
戴掌柜看东家听不进劝，心想：自己这个掌柜是不是又快干到头了。
戴掌柜觉得向晚是一时冲动意气用事，那是他还不够了解向晚其人，也是跟着她的时间尚短，向晚历来是谋定而后动的。而且抛开这点不论，如果一旦遇到个对手自己就先瘪了茄子，那也不用人挤兑了，不如直接关门大吉。
既然要面临的是一场硬仗，向晚打算做好充分的准备，也不等晚上回家，直接让人回俞宅把李全和孟善找来，再算上戴掌柜，四个人共商御敌大计。
这头一样，自然是调查清楚这位状元楼胡老板的底细，正所谓知己知彼，百战不殆。
李全从前也常跟着俞文川在外走动，倒是也听说过礼部尚书蔺大人的一些旧事，就比方说，状元楼的这位胡老板，严格说来，其实并算不上是蔺大人的正经亲戚，而是他的亲妹妹嫁给了蔺大人做妾，胡老板在外时常以蔺大人的小舅子自居，而蔺大人甚是宠爱这个妾氏，也就对他狐假虎威睁一只眼闭一只眼。
向晚心里一晒，还当他是个什么人物，不过也是扯了虎皮做大旗。
说到这位礼部尚书，向晚倒是想起来了，除了两家之前的上下属关系，当初自己和杜家的大媒还是尚书夫人郑氏保的呢，当时似乎听姐姐说过，这位郑夫人是出了名的暴脾气，是不是，可以在这件事上做点文章，于是交代了李全暗中再去摸摸胡老板的底，以及这位郑夫人的日常行踪。
戴掌柜眼看向晚是真的要和状元楼杠上了，也只有硬着头皮扶持东家抗敌。
鉴于状元楼可能会垄断菜农往如意巷送来的时蔬，他建议向晚开辟新的食材来源。
这本就不是什么大事，向晚自己的陪嫁里就有两处庄田，虽然是典出去给人在种，但想收购些蔬菜倒是不成问题，毕竟客似云来规模不大，除了大的节庆所需并不多，只是如此一来，需得让菜农每天早上把菜运送到店里，这成本会提高不少，但总好过受人钳制，向晚当即让孟善往观莲山去一趟，那20顷田地里，可是有十几亩菜地呢，分给了七八家菜农在种，也不用压价强买，按着市价收购，额外多加些车马钱。
再有就是那些珍贵的食材，却
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