第十二章 卖野猪（求推荐票了！）
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重回九四 作者:雨中雨夹雪
第十二章 卖野猪（求推荐票了！）
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……
野猪抬回来后，引起了村里人的围观，特别是小孩子，全都坐在石头上，看着郭去大伯处理野猪，不时脸上浮现笑容，用还稚嫩的声音，和身边的小伙伴显摆着。
“哇，好大的猪哦。”
“哼，这不是猪，是野猪！去年我爷爷他们也打过一只。”
“野猪肉好不好吃？”
“当然好吃了，不过我只吃了一点点，其他的都被我爷爷拿去卖了。”
听着小孩子们的聊天，丫头突然拉了拉郭去的衣袖，希翼的道，“锅锅，我也要吃野猪肉。”
“嗯，待会儿就吃。”郭去溺爱的摸了摸丫头的头，安慰道。
郭去大伯此时已经开始刮毛了，手里拿着铁刮子，快速的在野猪身上刮着，老爷子也在一旁帮着刮毛。
至于野猪身上的泥，早已被热水冲掉了。
专业屠夫的手艺就是不一样，不仅把毛刮得干干净净，野猪的皮还一点损伤都没有，而郭去爷爷刮的，则不时划破了野猪皮。不过无关大雅，别人买的是肉，又不是野猪皮。
弄好后，郭去的爷爷割了十斤肉，他自己亲自掌厨，弄了一锅刨汤肉，拿来招待帮忙的众人。
所谓刨汤肉，就是用密封起来的酸辣椒，切成丝后炒的菜。一口吃下去那种恰到好处的酸味，让人胃口大开。而且就算完全是肥肉，吃起来也不会让人觉得腻。
当然，实际的做法，肯定不止这些，反正是非常的好吃。
好吃的原因还在于有些家庭几年也做不了一次，因为养的猪都拿去卖了，钱拿来给孩子交学费。
稍微好一点的，每家每户基本上一年就做那么一次，而且大部分肉都得拿去榨油，所以一年四季是真的没几顿肉可以吃，更不提刨汤肉了。
……
丫头不习惯和陌生人一起吃，所以郭去给她盛了大半碗肉后，她端起碗，一个人在角落里，坐在她专属的小凳子上，快速的吃着。
吃完一碗后，她什么话也不说，就看着郭去，那双眼睛像是在说：我还要吃～
郭去又给丫头盛了小半碗，丫头见只有这么少，眼睛顿时就是一红，嘴巴当场就瘪起来了，眼泪已经快要冲出眼皮了。
眼看着她又要哭，郭去急忙安慰道：“只吃这些，吃多了会坏肚子。听话，我再给你盛一大碗装起来，明天再吃，行不？”
说完郭去就另外拿了一个大海碗，给她装了一碗，然后放在碗柜里，丫头见此，脸上才好看了不少，乖乖的开始吃她手上的野猪肉。
倒不是丫头贪吃，而是家里一年也吃不上几顿肉，上次吃的獾猪肉，在味道上那是怎么也比不上野猪肉的，因为实在好吃，所以丫头才会如此。
只不过，这头野猪，也就只能吃这么一点，其它的都要拿去卖了，因为钱于家里来说非常重要。
如今家里为了丫头能吃好，已不再在米里掺玉米面了。
这也就意味着，原本可以吃一年的粮食，只够吃半年，而且如今爷孙三人穿的还是补疤衣服，补疤裤子，就算卖了两头獾猪的肉，可是却没舍得买新衣服。
有句老话是这样说的：新三年，旧三年，缝缝补补又三年。
可郭去和小菁丫头，从出生以来，就没有穿过新衣服，全都是别人穿烂了不要的，老爷子捡回来，让郭去他大伯娘缝好了，再给两人穿。
这么说吧，九四年的农村，很多人根本就没有经济来源，就连吃饭也靠的是自家田里的稻谷，以及地里的土豆，红薯和玉米之类的。
原本田里的稻谷，本来就不够吃，还要去交公粮，那就更少了，所以说建国以来，一直到两千年之前，农民是最苦的，因为农民种的粮食，都拿去养工人了，此事不提也罢。
一顿饭吃到了一点钟，吃完后，老爷子连碗都来不及洗，给郭去大伯家割了五斤肉，然后叫上长江和郭去大伯，一行人把野猪肉背上街。
见到郭去和他爷爷，在街上聊天的妇女们，眼睛瞬间就亮了起来，这几天只要看见两人，那就意味着有野物吃，而家里的男人又很喜欢吃野物……
一开始人不多，半个小时内，也就五六人买野猪肉，但这时代的特色，妇女们都喜欢摆龙门阵，遇上个熟人就要交谈半天，然后知道郭去家又在卖野物，而且这次是野猪肉后，很多人都跑来了。
这年代买的起肉的不多，但也绝对不少，特别是有铁饭碗的，有了铁饭碗，也就意味着没了离开了老家，那么菜就得去买才行。
野猪肉郭去定价三块五，比獾猪肉贵了五毛，比猪肉贵一块毛，这样的价格也能让大家接受，不过两个野猪腰子则没有定价，直接摆在木板上，有人问价，郭去就来一句：价高者得。
农村有句俗话：吃什么补什么，野猪腰子是什么？滚烫滚烫的肾啊！自然有其独特的购买方式。
而且猪腰子还特别好吃，若是卖不出去，郭去打算拿回家自己家人吃，反正他是不信“吃什么补什么的鬼话”的。
若不然，买条牛鞭回去吃，那岂不是……。
嗯，等有钱了，可以买一条来做实验。
两个小时就把野猪肉买完了，钱在郭去手里。
卖出去的野猪肉有二百六十三斤，也就是说有九百二十块五毛，不，再加上两个腰子的十块块钱，总共是九百三十块五。
可以说是血赚！可惜可能夹不到几条了。
……
收摊后，他先是给他大伯买了一包一快二的小康烟，这时候的小康烟，那可算是富贵烟了，农村抽的起的，还真不多。
不过这烟，他大伯该抽，毕竟帮他把野猪从山脊的另一边抬到了家里，还处理好了猪，然后帮忙背到了街上卖，今天一天，都在把郭去干活。
把烟交给他大伯后，他又带着丫头和长江去了布料店里，买了四套衣服裤子，爷爷，他自己，妹妹以及长江，一人一套，花去了十块钱，平均算下来二块五一套。
回家时，郭去又买了八包冰袋，每人先发一袋后，剩下的归丫头，谁叫她喜欢喝冰袋呢。
第十二章 卖野猪（求推荐票了！）
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野猪抬回来后，引起了村里人的围观，特别是小孩子，全都坐在石头上，看着郭去大伯处理野猪，不时脸上浮现笑容，用还稚嫩的声音，和身边的小伙伴显摆着。
“哇，好大的猪哦。”
“哼，这不是猪，是野猪！去年我爷爷他们也打过一只。”
“野猪肉好不好吃？”
“当然好吃了，不过我只吃了一点点，其他的都被我爷爷拿去卖了。”
听着小孩子们的聊天，丫头突然拉了拉郭去的衣袖，希翼的道，“锅锅，我也要吃野猪肉。”
“嗯，待会儿就吃。”郭去溺爱的摸了摸丫头的头，安慰道。
郭去大伯此时已经开始刮毛了，手里拿着铁刮子，快速的在野猪身上刮着，老爷子也在一旁帮着刮毛。
至于野猪身上的泥，早已被热水冲掉了。
专业屠夫的手艺就是不一样，不仅把毛刮得干干净净，野猪的皮还一点损伤都没有，而郭去爷爷刮的，则不时划破了野猪皮。不过无关大雅，别人买的是肉，又不是野猪皮。
弄好后，郭去的爷爷割了十斤肉，他自己亲自掌厨，弄了一锅刨汤肉，拿来招待帮忙的众人。
所谓刨汤肉，就是用密封起来的酸辣椒，切成丝后炒的菜。一口吃下去那种恰到好处的酸味，让人胃口大开。而且就算完全是肥肉，吃起来也不会让人觉得腻。
当然，实际的做法，肯定不止这些，反正是非常的好吃。
好吃的原因还在于有些家庭几年也做不了一次，因为养的猪都拿去卖了，钱拿来给孩子交学费。
稍微好一点的，每家每户基本上一年就做那么一次，而且大部分肉都得拿去榨油，所以一年四季是真的没几顿肉可以吃，更不提刨汤肉了。
……
丫头不习惯和陌生人一起吃，所以郭去给她盛了大半碗肉后，她端起碗，一个人在角落里，坐在她专属的小凳子上，快速的吃着。
吃完一碗后，她什么话也不说，就看着郭去，那双眼睛像是在说：我还要吃～
郭去又给丫头盛了小半碗，丫头见只有这么少，眼睛顿时就是一红，嘴巴当场就瘪起来了，眼泪已经快要冲出眼皮了。
眼看着她又要哭，郭去急忙安慰道：“只吃这些，吃多了会坏肚子。听话，我再给你盛一大碗装起来，明天再吃，行不？”
说完郭去就另外拿了一个大海碗，给她装了一碗，然后放在碗柜里，丫头见此，脸上才好看了不少，乖乖的开始吃她手上的野猪肉。
倒不是丫头贪吃，而是家里一年也吃不上几顿肉，上次吃的獾猪肉，在味道上那是怎么也比不上野猪肉的，因为实在好吃，所以丫头才会如此。
只不过，这头野猪，也就只能吃这么一点，其它的都要拿去卖了，因为钱于家里来说非常重要。
如今家里为了丫头能吃好，已不再在米里掺玉米面了。
这也就意味着，原本可以吃一年的粮食，只够吃半年，而且如今爷孙三人穿的还是补疤衣服，补疤裤子，就算卖了两头獾猪的肉，可是却没舍得买新衣服。
有句老话是这样说的：新三年，旧三年，缝缝补补又三年。
可郭去和小菁丫头，从出生以来，就没有穿过新衣服，全都是别人穿烂了不要的，老爷子捡回来，让郭去他大伯娘缝好了，再给两人穿。
这么说吧，九四年的农村，很多人根本就没有经济来源，就连吃饭也靠的是自家田里的稻谷，以及地里的土豆，红薯和玉米之类的。
原本田里的稻谷，本来就不够吃，还要去交公粮，那就更少了，所以说建国以来，一直到两千年之前，农民是最苦的，因为农民种的粮食，都拿去养工人了，此事不提也罢。
一顿饭吃到了一点钟，吃完后，老爷子连碗都来不及洗，给郭去大伯家割了五斤肉，然后叫上长江和郭去大伯，一行人把野猪肉背上街。
见到郭去和他爷爷，在街上聊天的妇女们，眼睛瞬间就亮了起来，这几天只要看见两人，那就意味着有野物吃，而家里的男人又很喜欢吃野物……
一开始人不多，半个小时内，也就五六人买野猪肉，但这时代的特色，妇女们都喜欢摆龙门阵，遇上个熟人就要交谈半天，然后知道郭去家又在卖野物，而且这次是野猪肉后，很多人都跑来了。
这年代买的起肉的不多，但也绝对不少，特别是有铁饭碗的，有了铁饭碗，也就意味着没了离开了老家，那么菜就得去买才行。
野猪肉郭去定价三块五，比獾猪肉贵了五毛，比猪肉贵一块毛，这样的价格也能让大家接受，不过两个野猪腰子则没有定价，直接摆在木板上，有人问价，郭去就来一句：价高者得。
农村有句俗话：吃什么补什么，野猪腰子是什么？滚烫滚烫的肾啊！自然有其独特的购买方式。
而且猪腰子还特别好吃，若是卖不出去，郭去打算拿回家自己家人吃，反正他是不信“吃什么补什么的鬼话”的。
若不然，买条牛鞭回去吃，那岂不是……。
嗯，等有钱了，可以买一条来做实验。
两个小时就把野猪肉买完了，钱在郭去手里。
卖出去的野猪肉有二百六十三斤，也就是说有九百二十块五毛，不，再加上两个腰子的十块块钱，总共是九百三十块五。
可以说是血赚！可惜可能夹不到几条了。
……
收摊后，他先是给他大伯买了一包一快二的小康烟，这时候的小康烟，那可算是富贵烟了，农村抽的起的，还真不多。
不过这烟，他大伯该抽，毕竟帮他把野猪从山脊的另一边抬到了家里，还处理好了猪，然后帮忙背到了街上卖，今天一天，都在把郭去干活。
把烟交给他大伯后，他又带着丫头和长江去了布料店里，买了四套衣服裤子，爷爷，他自己，妹妹以及长江，一人一套，花去了十块钱，平均算下来二块五一套。
回家时，郭去又买了八包冰袋，每人先发一袋后，剩下的归丫头，谁叫她喜欢喝冰袋呢。
第十二章 卖野猪（求推荐票了！）
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