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重生星际之美食当道 作者:安安安乐
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重生星际之美食当道 作者:安安安乐
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五感强大的索伊更是深受其扰。那是他刚刚参军的时候,一个月,整整一个月没有睡着觉。
现在听到这两个词,隐隐的又开始犯恶心了。
虽然以后见过更多恶心残忍的画面,可是年少时的记忆依旧那么深刻,磨灭不去。
索伊索伊大人在覃瑾瑜靠过来的时候不动声色的往后退了一点点。不过覃瑾瑜没有发现。
“你这是在做什么?”覃瑾瑜好奇的看着索伊的手上,他在雕一个木雕。
说实话,在星际时代,就连刻刀都找不到了,更别说看到有人做雕刻的。
所以就算索伊拿着一把军刀雕雕刻刻的,覃瑾瑜也没觉得好笑,反而是对他雕刻的东西很感兴趣。
“一个小玩意。”索伊将最后几步快速弄完,将东西递给覃瑾瑜。再次往后退了一下。
覃瑾瑜:“……”别以为我没看见!卧槽,这是被嫌弃了???
覃瑾瑜决定不和他一般见识,把玩起了手中的东西。
其实不是什么精致的东西,是一把打磨的很光滑的小小的锄头。
很可爱,细节处理的很精致。
“送我的?”
“嗯”
覃瑾瑜看着,很开心的笑了,眉眼弯弯的,两个小虎牙若隐若现。
他很喜欢的,来到这个世界收到的第一份礼物。
而这一眼,索伊却看呆了。
从前若有人对索伊说谁谁谁的眼里有花,索伊一定连一个无聊都懒得评价,他一向觉得文绉绉的痴男怨女就是脑壳有毛病。
可是刚刚,他真的在面前的人眼中看到了满树桃花。
而且,他似乎听到了花开的声音。
*
覃瑾瑜对于小栗子买回来的肉很满意,这种山猪的肉够厚够紧致,还带皮,非常棒!
小栗子非要在旁边看着覃瑾瑜操作,覃瑾瑜笑笑也就随他了,反正也不是什么多复杂的东西,该从空间里拿出来的,他也早就拿出来了,自然不怕他看出什么其他的东西来。不过覃瑾瑜也曾嘀咕过,按照小栗子的性子,自己就算在他面前从空间里拿东西出来他也不会多想吧?顶多觉得自己今天又厉害了一层……
覃瑾瑜将这山猪肉切成了大约40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下,平底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用.然后取一个这几天在星际网上买的和前世砂锅一个功效的陶罐,罐底铺上一张竹篾。
“这是为什么?”小栗子忍不住问,这不是做肉吗?
“防止肉烧焦。”说话间又在锅底垫上香葱及姜片.然后将煎好的肉块平铺在锅里.
另一边炒锅内放入80克糖及50克清水,小火烧至冰糖溶化,待到锅内冒烟,糖转为深褐色之后便放凉后加入清水50ml,重新加热将糖色煮成褐色糖浆水.紧接着将酱油,糖浆水,穆特酒(覃瑾瑜在星网上找了好久的口感上能和花雕媲美的酒)50ml加入锅内,注入清水600ml,水量至猪肉的2/3位置,加盖大火烧开后转小火焖约60分钟.覃瑾瑜一直等在锅边,时不时和小栗子聊聊天也很是自在,看着小栗子从闻到一点点味道开始就滴溜溜转的眼珠子就很想笑,约30分钟时,将猪肉翻转猪皮朝下继续焖制.约45分钟时再翻转过来,直制水份焖至只剩锅底位置.最后将猪肉摆放在大碗内,倒入剩下的汤汁,放入剪开口的红枣,再倒入穆特酒30ml.锅内烧开水,将肉放上加盖大火蒸了个60分钟。
最后就是装盘了!
“我来我来!”小栗子已经迫不及待了,忍不住嘀咕,“明明可以缩短时间的,你非不用,害我等这么久!”口水都要泛滥成灾了!
小栗子将色泽鲜亮,块块晶莹饱满的东坡肉盛如盘中,端了出去。
“你懂什么,这东坡肉就是要这样才能好吃,慢工出细活,心急吃不了热豆腐。”覃瑾瑜笑。
毕竟苏东坡在《炖肉歌》中这样说道:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”这样自然能窥见一二奥秘了。
小栗子已经没空理他了,他匆忙拍了几张照片,迫不及待的品尝了起来。
将军大人被小栗子的架势惊呆了,虽然他也闻到了那早就飘出来的香味。
回过神来,才发现覃瑾瑜单独盛了一碗放在了自己面前,他语气软和:“尝尝看,谢谢你的礼物,这是回礼。”
将军大人想:覃瑾瑜大概不会知道他自己弯腰低眉,温声说话时,眉目间不自主流露出的风情。
将军大人很纠结,眼前的东坡肉色泽鲜亮,香气扑鼻。
然后它是用那恶心的肉做的啊。
吃……吗?
第7章
将军大人表示他现在有点郁猝。
他好像被这个叫“东坡肉”的东西俘虏了。这对于一个三十多年来都严于律己,恪守**的人来说并不是一个好的现象。
果然是最近的日子太过于安稳了吗?嗯,看样子是应该带着他们操练操练了,自从当了团长之后就有些懈怠了。
远在帝都副官大人和前线的几位军团长齐齐打了个喷嚏:“谁在想我?”
正好给夏洛送文件的士兵听到这句话,接了一句:“你又没有女朋友,谁还会想你啊。”
夏洛:“……”哦,你有女朋友你了不起:)
“这份文件内容下发下去。”副官大人冷漠的表示你们惹到我了。
“加练?为什么?”这士兵是夏洛手下办事最利索的,就是特喜欢叨叨叨,每次都喜欢扎夏洛心窝子。
“因为我没有女朋友啊:)”
“啧,难怪没有女朋友。”这士兵啧啧两声,规规矩矩敬了个礼便下去下达命令去了。
且不说再次陷入忙碌工作的副官大人如何怨念,将军大人这边还在进行着自我检讨。不仅仅是对于自己居然就这样被诱惑了的事实,更让他想不通的是为什么那明明……那么恶心的肉啊,……肉啊,居然……可以,这么好吃!
其实明明之前是那样抗拒的不是吗?
有时候吧,身体素质太好了也是一件很痛苦的事情。ss级有什么意思?五感太灵敏有什么意思??害得自己对那香味更加敏感,体会也更加深刻。
东坡肉,真正当得上色香味俱全。色相,一块块鲜红的,滑滑的,色泽亮丽的方块整齐摆在面前的小碗里。香气四溢,还没完全做好的时候他就感受到了。味道,在他忍不住诱惑终于咬下那一块的时候,能感受到嘴里的肉q弹有劲,却又软软滑滑的,虽然看起来很肥腻,但是意外的却一点也不油腻,也不粘牙。唇齿留香,回味无穷也不过如此了。
汤汁划过舌尖的滋味实在是美
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重生星际之美食当道 作者:安安安乐
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五感强大的索伊更是深受其扰。那是他刚刚参军的时候,一个月,整整一个月没有睡着觉。
现在听到这两个词,隐隐的又开始犯恶心了。
虽然以后见过更多恶心残忍的画面,可是年少时的记忆依旧那么深刻,磨灭不去。
索伊索伊大人在覃瑾瑜靠过来的时候不动声色的往后退了一点点。不过覃瑾瑜没有发现。
“你这是在做什么?”覃瑾瑜好奇的看着索伊的手上,他在雕一个木雕。
说实话,在星际时代,就连刻刀都找不到了,更别说看到有人做雕刻的。
所以就算索伊拿着一把军刀雕雕刻刻的,覃瑾瑜也没觉得好笑,反而是对他雕刻的东西很感兴趣。
“一个小玩意。”索伊将最后几步快速弄完,将东西递给覃瑾瑜。再次往后退了一下。
覃瑾瑜:“……”别以为我没看见!卧槽,这是被嫌弃了???
覃瑾瑜决定不和他一般见识,把玩起了手中的东西。
其实不是什么精致的东西,是一把打磨的很光滑的小小的锄头。
很可爱,细节处理的很精致。
“送我的?”
“嗯”
覃瑾瑜看着,很开心的笑了,眉眼弯弯的,两个小虎牙若隐若现。
他很喜欢的,来到这个世界收到的第一份礼物。
而这一眼,索伊却看呆了。
从前若有人对索伊说谁谁谁的眼里有花,索伊一定连一个无聊都懒得评价,他一向觉得文绉绉的痴男怨女就是脑壳有毛病。
可是刚刚,他真的在面前的人眼中看到了满树桃花。
而且,他似乎听到了花开的声音。
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覃瑾瑜对于小栗子买回来的肉很满意,这种山猪的肉够厚够紧致,还带皮,非常棒!
小栗子非要在旁边看着覃瑾瑜操作,覃瑾瑜笑笑也就随他了,反正也不是什么多复杂的东西,该从空间里拿出来的,他也早就拿出来了,自然不怕他看出什么其他的东西来。不过覃瑾瑜也曾嘀咕过,按照小栗子的性子,自己就算在他面前从空间里拿东西出来他也不会多想吧?顶多觉得自己今天又厉害了一层……
覃瑾瑜将这山猪肉切成了大约40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下,平底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用.然后取一个这几天在星际网上买的和前世砂锅一个功效的陶罐,罐底铺上一张竹篾。
“这是为什么?”小栗子忍不住问,这不是做肉吗?
“防止肉烧焦。”说话间又在锅底垫上香葱及姜片.然后将煎好的肉块平铺在锅里.
另一边炒锅内放入80克糖及50克清水,小火烧至冰糖溶化,待到锅内冒烟,糖转为深褐色之后便放凉后加入清水50ml,重新加热将糖色煮成褐色糖浆水.紧接着将酱油,糖浆水,穆特酒(覃瑾瑜在星网上找了好久的口感上能和花雕媲美的酒)50ml加入锅内,注入清水600ml,水量至猪肉的2/3位置,加盖大火烧开后转小火焖约60分钟.覃瑾瑜一直等在锅边,时不时和小栗子聊聊天也很是自在,看着小栗子从闻到一点点味道开始就滴溜溜转的眼珠子就很想笑,约30分钟时,将猪肉翻转猪皮朝下继续焖制.约45分钟时再翻转过来,直制水份焖至只剩锅底位置.最后将猪肉摆放在大碗内,倒入剩下的汤汁,放入剪开口的红枣,再倒入穆特酒30ml.锅内烧开水,将肉放上加盖大火蒸了个60分钟。
最后就是装盘了!
“我来我来!”小栗子已经迫不及待了,忍不住嘀咕,“明明可以缩短时间的,你非不用,害我等这么久!”口水都要泛滥成灾了!
小栗子将色泽鲜亮,块块晶莹饱满的东坡肉盛如盘中,端了出去。
“你懂什么,这东坡肉就是要这样才能好吃,慢工出细活,心急吃不了热豆腐。”覃瑾瑜笑。
毕竟苏东坡在《炖肉歌》中这样说道:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”这样自然能窥见一二奥秘了。
小栗子已经没空理他了,他匆忙拍了几张照片,迫不及待的品尝了起来。
将军大人被小栗子的架势惊呆了,虽然他也闻到了那早就飘出来的香味。
回过神来,才发现覃瑾瑜单独盛了一碗放在了自己面前,他语气软和:“尝尝看,谢谢你的礼物,这是回礼。”
将军大人想:覃瑾瑜大概不会知道他自己弯腰低眉,温声说话时,眉目间不自主流露出的风情。
将军大人很纠结,眼前的东坡肉色泽鲜亮,香气扑鼻。
然后它是用那恶心的肉做的啊。
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第7章
将军大人表示他现在有点郁猝。
他好像被这个叫“东坡肉”的东西俘虏了。这对于一个三十多年来都严于律己,恪守**的人来说并不是一个好的现象。
果然是最近的日子太过于安稳了吗?嗯,看样子是应该带着他们操练操练了,自从当了团长之后就有些懈怠了。
远在帝都副官大人和前线的几位军团长齐齐打了个喷嚏:“谁在想我?”
正好给夏洛送文件的士兵听到这句话,接了一句:“你又没有女朋友,谁还会想你啊。”
夏洛:“……”哦,你有女朋友你了不起:)
“这份文件内容下发下去。”副官大人冷漠的表示你们惹到我了。
“加练?为什么?”这士兵是夏洛手下办事最利索的,就是特喜欢叨叨叨,每次都喜欢扎夏洛心窝子。
“因为我没有女朋友啊:)”
“啧,难怪没有女朋友。”这士兵啧啧两声,规规矩矩敬了个礼便下去下达命令去了。
且不说再次陷入忙碌工作的副官大人如何怨念,将军大人这边还在进行着自我检讨。不仅仅是对于自己居然就这样被诱惑了的事实,更让他想不通的是为什么那明明……那么恶心的肉啊,……肉啊,居然……可以,这么好吃!
其实明明之前是那样抗拒的不是吗?
有时候吧,身体素质太好了也是一件很痛苦的事情。ss级有什么意思?五感太灵敏有什么意思??害得自己对那香味更加敏感,体会也更加深刻。
东坡肉,真正当得上色香味俱全。色相,一块块鲜红的,滑滑的,色泽亮丽的方块整齐摆在面前的小碗里。香气四溢,还没完全做好的时候他就感受到了。味道,在他忍不住诱惑终于咬下那一块的时候,能感受到嘴里的肉q弹有劲,却又软软滑滑的,虽然看起来很肥腻,但是意外的却一点也不油腻,也不粘牙。唇齿留香,回味无穷也不过如此了。
汤汁划过舌尖的滋味实在是美
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