第2825章 人生有梦，各自精彩28

    观众们都以为，东姝他们这一趴，肯定是要翻车的。

    而且说不好还是搞笑现场。

    大家甚至直接在弹幕里开始赌上了，翻车会怎么样，到什么程度。

    甚至连导演后悔的表情包，都已经做好了。

    东姝虽然并不知道弹幕的内容，不过猜也差不多了。

    一看导演刚才那疼惜的样子，就知道，他是怕自己翻车，浪费了食物。

    “刀工可以吗？”东姝问了一下梁清和吴春妍。

    总不能全是自己的场吧，她们也得表现。

    男mc已经不抱希望了，女mc还是可以抢救一下的。

    “我来，我还会一点。”吴春妍在家里，偶尔还会帮一点忙，刀工虽然说不上好，但是豆角还是可以切的。

    所以，她上了。

    梁清觉得，自己还是默默的去烧火吧。

    结果，宁寻早就已经占了地方。

    这个活最简单，所以放着他来。

    何青远和于洋两个人，从井里提水，让大家稍稍洗洗手臂之类的。

    刚提上来的井水，特别凉快，可以降降温，让大家舒服一些。

    “把这个洗一下吧，清清。”东姝一看梁清什么也帮不上忙，急得要哭，笑着把一小盆辣椒给了她，让她洗一下。

    梁清终于有活干了，心里也踏实了。

    却不知道，此时也在看直播的梁老太太，已经在琢磨着，这孩子这样太废了，要不还是送去国际厨师班，晋修一下。

    不然的话，拿出去也太丢人了吧。

    这下子，在全国人民面前，都丢大人了呢。

    梁清此时，还不知道，她之后需要面对的悲惨人生。

    东姝将鸡腿肉剁成了小块，又用水焯掉了血腥味儿。

    看着血沫都挤出去了，东姝将鸡肉块盛了出来，过凉水，冲油。

    接着放到一边。

    又去看了看吴春妍切的豆角。

    东姝需要的是小丁，对方切的不错。

    虽然慢了些，但是刀工可以。

    不会东一块，西一块，切的大小不一，狗啃不齐的。

    “西红柿是也要一个。”东姝挑了一个小的西红柿洗好递过去。

    这个小的是用来提味儿用的。

    东姝他们并没有鸡汤，或是海鲜汤，做焖面的话，味道会稍差一些。

    所以，放个西红柿里，稍稍提点味道。

    剩下的西红柿，东姝清洗好，挑了几个特别大又红的，放到小桶里，又跟洗好的黄瓜一起，直接吊进了井里。

    这算天然冰箱，虽然温度不及冰箱的冷藏。

    但是这个天，放进去一会儿，再拿出来，味道还是可以的。

    放好之后，东姝擦了手，看着吴春妍那边已经洗好了，东姝开工。

    焖面的味道，全在前面的汤汁里。

    你汤汁调的好，之后的面入味儿就好吃。

    汤汁调的不好，后续的焖面也就有一般。

    而且还需要根据面条的软硬程度，来控制着火候。

    有些面难煮，可能时间就长一些。

    有些面不太耐煮，就需要少放水，然后时间短一些。

    他们如今的面条，是导演组提供的。

    超市里买的那种轧面。

    这种不算是特别耐煮。

    焖起来的，需要特别注意时间还有汤汁的多少。

    东姝用豆角丁和土豆丁外加鸡肉块，为前奏汤汁的基础，又加了西红柿提味儿。

    翻炒爆香之后，又添了东姝特意跟导演组换来的酱，接着加水，水开稍稍隔了一会儿加面，再之后，上锅盖，开焖。

    耐煮的面，大约需要十分钟。

    而且里面还有豆角还有土豆，时间太短，容易不熟。

    土豆还好，生的也不是不能吃。

    但是生豆角是会吃出人命的。

    所以，必须要熟了才能吃。

    东姝在水开之后，又等了一会儿才加的面。

    也是为了多炖一会儿豆角。

    这个面不耐煮，时间就需要缩短。

    再加上锅底的火还旺

    大约七、八分钟就是可以的了。

    再焖下去，估计要成为一锅面汤了。

    爆炒的时候，香味儿就已经出来了。

    在线观看的小伙伴是看不出来，这个是好吃还是不太好吃。

    但是看着东姝姿势熟练，上手丝毫不慌，也便明白了，东姝应该对于下厨这件事情，不算是手生。

    至于好不好吃的，大家并不知道。

    不过mc们和导演组是可以闻到的啊。

    这也太特喵的香了，这谁顶得住啊？

    导演一开始真不相信，东姝会做饭。

    这一期的mc背景，导演组手里都有。

    东姝的家里，虽然不是什么豪门世家，但是家庭条件也不错，又是家中独女，估计也是乖乖小公举，哪里可能会做饭？

    可是，当爆的香味儿出来之后，导演觉得自己其实可以佛了。

    爆香只是开始。

    之后焖面的香味儿才是致命的。

    那种香味儿不要钱的往人鼻子里钻。

    特别是最后东姝掐着时间，把锅盖打开之后。

    那一瞬间扑出来的香味儿。

    正在烧火的宁寻表示：不要停，就这样，把气都往我脸上赶，谢谢。

    其实同期的mc们，虽然不算是大红大紫，但是混圈，而且混了这么久，也不见火起来，却还在坚持，多半也是家里不怎么差钱的。

    要说，面的吃法，他们没吃过十种八种的，但是五、六种总还是吃过的。

    焖面不是没吃过。

    但是吧……

    东姝的这一锅，似乎又不太一样。

    被焖熟的面条，并不软烂，还保持着一丝筋道，这个通过东姝往盘子里盛的动作，便可以看出来。

    面条还保持着它的质感，味道还十分香浓。

    总觉得，这一锅爆香出来的汤汁，如今已经被面条吸收进去，每一口香味儿浓郁的汤汁，这会儿都在面条上闪光着诱人的光泽。

    咬一口，那香味儿，又能从面条内里，爆发进自己的口腔。

    “这个味儿，绝了。”东姝先给梁清和吴春妍各自盛了一小盘。

    毕竟女艺人，吃不了太多，所以东姝连肉都没给盛，只盛了一点豆角。

    梁清先吃了一口，有些烫。

    但是是真的香。

    面条焖不好，就容易又腻又粘的，不太好吃。

    这个火候，需要控制的特别好。

    东姝的这一锅面，就焖的恰到好处

    纵使梁清吃过那么多好吃的面，却不得不感叹一声：还是这一锅香啊