第一百二十四章：一直亏损怎么办
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陈远就是觉得在查塔姆岛上的餐厅做厨师没什么前途。
至少现在是这样，短时间内，查塔姆岛不会有太大的发展。
彦风是真的大厨，虽然只在地区有一定的知名度，也算是大厨。
新西兰西餐厨师的薪水待遇比较低，想通过技术移民，也就是申请工作签证，比较麻烦，不容易。但中餐厨师，特别是有一定后厨管理经验、又有一定资历的中餐大厨，找个工作自己申请工作签证也不是难事。
拥有资历的中餐大厨在新西兰算是稀缺技术人才。
和史蒂夫聊了聊，陈远给佩里打了个电话过去询问中餐大厨找到了没有，又问了些其他事情，以及薪水待遇等等。
“如何？”史蒂夫问。
“他已经在联系猎头公司了。”
去后院，史蒂夫让陈远帮忙将烧烤架抬了出来。彦风过来帮忙，道：“你们刚才聊什么呢。”
“史蒂夫和几个人合伙开了几家餐厅，其中有一家中餐厅，需要一位主厨。史蒂夫刚才听说您是大厨，想让你去试试。”陈远小声道。
“待遇怎么样？”
“周薪至少1500纽元以上，另外可能会有餐厅盈利分红……”
彦爸想了想：“可我不会英语。”
“餐厅还没有开业，可以学。”
“能拿工作签？”
“能。”
“靠谱吗？”
陈远挠了挠后脑勺：“不管生意好坏，最起码合同期内的基本工资可以拿到。还算是靠谱的，肯定不会有拖欠薪水的情况。”
“我回头和小彦妈商量一下。”
“嗯。”
“决定了的话明天或者后天，我们去查塔姆岛。”
“行。”
周薪最起码1500纽元……
实际上这样的薪水待遇请不到中餐大厨。
1500纽元周薪，算起来和彦爸在国内的待遇差不多。并且这是税前的薪水……
陈远只说的保底待遇，具体薪水待遇要过去谈了后才知道。
将炭火烧起来，没一会珍妮她们买了东西回来，接下来彦风这位大厨开始表演。
有虾、螃蟹、海螺、生蚝、海贝，还有鱼，牛排等等。
彦风动手调制了几款酱料，还炒了一份蒜蓉酱。陈远喜欢彦风炒的蒜蓉酱，比陈远炒的好，味道更香……史蒂夫也对蒜蓉酱赞不绝口。虾是海里的大青虾，洗干净，在外面涂抹一层海盐直接炭烤……
第二天早上，彦妈妈就找到陈远，道：“你给老彦找到工作的在查塔姆岛？”
“那边要新开几家餐厅，其中一家是中餐厅，我觉得彦叔可以去试试。”陈远说。
“老彦他有些抹不开面子，我帮他答应了。”彦妈妈感激道：“谢谢你。”
“没什么……”
吃着早饭，陈远用手机查了一下前往查塔姆岛的航班，果然是最近三四天的机票全部满了。另外查塔姆群岛航空公司还新开了航班，依旧是饱满……
“给你说了这段时间前往查塔姆岛的机票买不到，你准备什么时候回去。”史蒂夫说。
“今天吧，我得先去和佩里谈谈。”陈远道。
“哦，我也想回去岛上了，给佩里打个电话，他现在应该已经到基督城。我们先飞基督城，坐他的飞机回去。”
陈远先打电话给佩里确认了一下，他确实到基督城了，刚下飞机没一会，准备中午回查塔姆岛……
“他中午过来。”陈远挂断电话后，道。
“还是你的面子大，我想要坐顺风机，只能先做飞机去基督城。”
陈远无语的笑了笑，什么面子不面子，是陈远和佩里的利益牵扯大。吃过早饭，陈远帮着收拾了客厅、厨房，然后一起出去看房子……
“找不到房子，住这边就可以了，这房子反正空着，你们过来住只要定期修剪一下草坪即可，还能省掉我一笔园丁看护费。”珍妮和陈远他们同车，拉着彦小彦的手，说道。
“这不太好。”
“没什么不好的。听我的，如果没有找到合适的房子就先在我那边住下。”
“你儿子呢，我现在还没看到过他。”陈远道。
“他在澳洲，一年里也不回来一趟……”
房屋中介是昨天就联系好了。
先看的房子在伊甸山，那边有三套房子出售，最贵的一套一百九十多万，带泳池的豪宅。第二套一百七十几万，也是豪宅，有四个卧室……第三套三室一厅，挺好的房子，一百五十几万。
伊甸山距离奥克兰近，距离奥克兰大学也近，环境也是特别的好。
史蒂夫以前在这边有一栋房子，挂牌两天就卖出去了，这边的房产非常紧俏，并不是任何时候都有房屋出售。
至于便宜的房产，之前还有几套，已经销售出去了。
房子虽好，价钱也是真滴贵。
跟着又去看了山下的几个社区，山下社区的房产基本上在百万左右，有小房产，也在七十万的样子。
闲逛着不知不觉就中午了，佩里打来电话说已经到了奥克兰机场，陈远他们找了家餐厅坐下，等了十几分钟戴着个墨镜的佩里过来。
佩里也是身材高大的人，穿着体恤，露出手膀子肌肉发达，身上还有纹身……
“你可算回来了。”佩里过来使劲拥抱陈远。
“轻点轻点……”陈远郁闷的推开佩里，领着他进去餐厅：“问你个事情。”
“说。”
“你在奥克兰有房产吗？”陈远道。马利旗下有地产公司，开发过几个社区，但不知道在哪个社区。
“有啊，有一套临时居住房。怎么？”
“没什么。”
“和我客气什么。最讨厌你支支吾吾，有什么事情直接说就是了。”
“我女朋友过来留学，在奥克兰大学。她的爸爸现在奥克兰买套房子……对了，她父亲就是我跟你说的中餐大厨。”
佩里点点头：“我父亲的地产公司主要业务在基督城和惠灵顿，在奥克兰也有业务。但继承地产公司的是我二弟，我二弟心脏不好，现在管理公司的是我二弟的老婆……”史蒂夫耸耸肩：“我们的关系并不是太好。想通过我拿到便宜房产不可能的……这事情应该找老史，那家伙一大半身家投资在地产上。”
“史蒂夫的房子卖完了。”陈远摊了摊手。
“你这么有钱，随便买套房子送给你女朋友就是了。”佩里眨了眨眼，笑道。
陈远翻了个白眼。
佩里笑着搭着陈远肩膀：“好吧，我打电话帮你们问问。价钱方面不会有多少优惠，最多可以帮助他们申请到购房补贴，另外首付可以尽量低一些，我出面来提供银行方面的担保，ok吧？”
“ok。”
这是一家广式餐厅，进去餐厅后陈远挨个介绍了一下：“叔，这是佩里。就是他要开餐厅……”
“叔……叔叔您好。”佩里一脸便秘的表情。
彦风有些尴尬，这位佩里老板的年纪看起来也不小，看自己叔……扛不住。
“我叫彦风，喊我老彦或者彦师傅就行了。”
“我称呼你彦师傅吧。彦师傅，是这样的……”佩里说了他对餐厅的构想。同时也说了这段时间在查塔姆岛上的几个营销策划……佩里也询问了一下彦风的情况。
彦风一一说道……
彦风是真正的大厨，如大几斤重的大黄鱼，在苏州那个度假山庄里都是彦风亲自操刀的……
佩里听了彦风说他以前的工作，惊讶不已。随后就向彦风发出了工作邀请，提出的薪水待遇是周薪2500纽元，职位是行政主厨……后厨工作除了有基本工资，同时享受盈利分红。后厨的盈利分红是百分之七，行政主厨拿百分之三……
“是不是太高了？”彦风不确定的看向陈远。
这么高薪水，会不会是看在陈远的面子上……
佩里却以为给的薪水太低了：“3000纽元如何？”
“好。”陈远替彦风答应下来。
佩里摸了摸额头。
“我是说待遇太高了，不是嫌少。”彦风有些慌。
佩里闭上眼，心中抑郁，好一会才睁开眼看着陈远，又看看彦风……中国人的思维方式真让人难以理解，从来都是嫌工资太低，很少人会嫌工资高……
佩里摇摇头：“没事，就3000纽元。公司旗下会开一家日料、法餐、西餐。西班牙餐厅……主厨的基本薪水都是2000纽元以上，加盈利分红。我们是高档餐厅，争取两年内可以评上米其林星数，之后的薪水待遇还能再涨……”
3000纽元周薪，差不多是米其林一二星行政主厨的待遇了。
彦小彦听着陈远他们谈话，握紧她妈妈的手，老爸这是要去查塔姆岛工作？
“你的餐厅能赚钱吗。”良久，陈远吐槽了一句：“如果一直亏损怎么办？”
至少现在是这样，短时间内，查塔姆岛不会有太大的发展。
彦风是真的大厨，虽然只在地区有一定的知名度，也算是大厨。
新西兰西餐厨师的薪水待遇比较低，想通过技术移民，也就是申请工作签证，比较麻烦，不容易。但中餐厨师，特别是有一定后厨管理经验、又有一定资历的中餐大厨，找个工作自己申请工作签证也不是难事。
拥有资历的中餐大厨在新西兰算是稀缺技术人才。
和史蒂夫聊了聊，陈远给佩里打了个电话过去询问中餐大厨找到了没有，又问了些其他事情，以及薪水待遇等等。
“如何？”史蒂夫问。
“他已经在联系猎头公司了。”
去后院，史蒂夫让陈远帮忙将烧烤架抬了出来。彦风过来帮忙，道：“你们刚才聊什么呢。”
“史蒂夫和几个人合伙开了几家餐厅，其中有一家中餐厅，需要一位主厨。史蒂夫刚才听说您是大厨，想让你去试试。”陈远小声道。
“待遇怎么样？”
“周薪至少1500纽元以上，另外可能会有餐厅盈利分红……”
彦爸想了想：“可我不会英语。”
“餐厅还没有开业，可以学。”
“能拿工作签？”
“能。”
“靠谱吗？”
陈远挠了挠后脑勺：“不管生意好坏，最起码合同期内的基本工资可以拿到。还算是靠谱的，肯定不会有拖欠薪水的情况。”
“我回头和小彦妈商量一下。”
“嗯。”
“决定了的话明天或者后天，我们去查塔姆岛。”
“行。”
周薪最起码1500纽元……
实际上这样的薪水待遇请不到中餐大厨。
1500纽元周薪，算起来和彦爸在国内的待遇差不多。并且这是税前的薪水……
陈远只说的保底待遇，具体薪水待遇要过去谈了后才知道。
将炭火烧起来，没一会珍妮她们买了东西回来，接下来彦风这位大厨开始表演。
有虾、螃蟹、海螺、生蚝、海贝，还有鱼，牛排等等。
彦风动手调制了几款酱料，还炒了一份蒜蓉酱。陈远喜欢彦风炒的蒜蓉酱，比陈远炒的好，味道更香……史蒂夫也对蒜蓉酱赞不绝口。虾是海里的大青虾，洗干净，在外面涂抹一层海盐直接炭烤……
第二天早上，彦妈妈就找到陈远，道：“你给老彦找到工作的在查塔姆岛？”
“那边要新开几家餐厅，其中一家是中餐厅，我觉得彦叔可以去试试。”陈远说。
“老彦他有些抹不开面子，我帮他答应了。”彦妈妈感激道：“谢谢你。”
“没什么……”
吃着早饭，陈远用手机查了一下前往查塔姆岛的航班，果然是最近三四天的机票全部满了。另外查塔姆群岛航空公司还新开了航班，依旧是饱满……
“给你说了这段时间前往查塔姆岛的机票买不到，你准备什么时候回去。”史蒂夫说。
“今天吧，我得先去和佩里谈谈。”陈远道。
“哦，我也想回去岛上了，给佩里打个电话，他现在应该已经到基督城。我们先飞基督城，坐他的飞机回去。”
陈远先打电话给佩里确认了一下，他确实到基督城了，刚下飞机没一会，准备中午回查塔姆岛……
“他中午过来。”陈远挂断电话后，道。
“还是你的面子大，我想要坐顺风机，只能先做飞机去基督城。”
陈远无语的笑了笑，什么面子不面子，是陈远和佩里的利益牵扯大。吃过早饭，陈远帮着收拾了客厅、厨房，然后一起出去看房子……
“找不到房子，住这边就可以了，这房子反正空着，你们过来住只要定期修剪一下草坪即可，还能省掉我一笔园丁看护费。”珍妮和陈远他们同车，拉着彦小彦的手，说道。
“这不太好。”
“没什么不好的。听我的，如果没有找到合适的房子就先在我那边住下。”
“你儿子呢，我现在还没看到过他。”陈远道。
“他在澳洲，一年里也不回来一趟……”
房屋中介是昨天就联系好了。
先看的房子在伊甸山，那边有三套房子出售，最贵的一套一百九十多万，带泳池的豪宅。第二套一百七十几万，也是豪宅，有四个卧室……第三套三室一厅，挺好的房子，一百五十几万。
伊甸山距离奥克兰近，距离奥克兰大学也近，环境也是特别的好。
史蒂夫以前在这边有一栋房子，挂牌两天就卖出去了，这边的房产非常紧俏，并不是任何时候都有房屋出售。
至于便宜的房产，之前还有几套，已经销售出去了。
房子虽好，价钱也是真滴贵。
跟着又去看了山下的几个社区，山下社区的房产基本上在百万左右，有小房产，也在七十万的样子。
闲逛着不知不觉就中午了，佩里打来电话说已经到了奥克兰机场，陈远他们找了家餐厅坐下，等了十几分钟戴着个墨镜的佩里过来。
佩里也是身材高大的人，穿着体恤，露出手膀子肌肉发达，身上还有纹身……
“你可算回来了。”佩里过来使劲拥抱陈远。
“轻点轻点……”陈远郁闷的推开佩里，领着他进去餐厅：“问你个事情。”
“说。”
“你在奥克兰有房产吗？”陈远道。马利旗下有地产公司，开发过几个社区，但不知道在哪个社区。
“有啊，有一套临时居住房。怎么？”
“没什么。”
“和我客气什么。最讨厌你支支吾吾，有什么事情直接说就是了。”
“我女朋友过来留学，在奥克兰大学。她的爸爸现在奥克兰买套房子……对了，她父亲就是我跟你说的中餐大厨。”
佩里点点头：“我父亲的地产公司主要业务在基督城和惠灵顿，在奥克兰也有业务。但继承地产公司的是我二弟，我二弟心脏不好，现在管理公司的是我二弟的老婆……”史蒂夫耸耸肩：“我们的关系并不是太好。想通过我拿到便宜房产不可能的……这事情应该找老史，那家伙一大半身家投资在地产上。”
“史蒂夫的房子卖完了。”陈远摊了摊手。
“你这么有钱，随便买套房子送给你女朋友就是了。”佩里眨了眨眼，笑道。
陈远翻了个白眼。
佩里笑着搭着陈远肩膀：“好吧，我打电话帮你们问问。价钱方面不会有多少优惠，最多可以帮助他们申请到购房补贴，另外首付可以尽量低一些，我出面来提供银行方面的担保，ok吧？”
“ok。”
这是一家广式餐厅，进去餐厅后陈远挨个介绍了一下：“叔，这是佩里。就是他要开餐厅……”
“叔……叔叔您好。”佩里一脸便秘的表情。
彦风有些尴尬，这位佩里老板的年纪看起来也不小，看自己叔……扛不住。
“我叫彦风，喊我老彦或者彦师傅就行了。”
“我称呼你彦师傅吧。彦师傅，是这样的……”佩里说了他对餐厅的构想。同时也说了这段时间在查塔姆岛上的几个营销策划……佩里也询问了一下彦风的情况。
彦风一一说道……
彦风是真正的大厨，如大几斤重的大黄鱼，在苏州那个度假山庄里都是彦风亲自操刀的……
佩里听了彦风说他以前的工作，惊讶不已。随后就向彦风发出了工作邀请，提出的薪水待遇是周薪2500纽元，职位是行政主厨……后厨工作除了有基本工资，同时享受盈利分红。后厨的盈利分红是百分之七，行政主厨拿百分之三……
“是不是太高了？”彦风不确定的看向陈远。
这么高薪水，会不会是看在陈远的面子上……
佩里却以为给的薪水太低了：“3000纽元如何？”
“好。”陈远替彦风答应下来。
佩里摸了摸额头。
“我是说待遇太高了，不是嫌少。”彦风有些慌。
佩里闭上眼，心中抑郁，好一会才睁开眼看着陈远，又看看彦风……中国人的思维方式真让人难以理解，从来都是嫌工资太低，很少人会嫌工资高……
佩里摇摇头：“没事，就3000纽元。公司旗下会开一家日料、法餐、西餐。西班牙餐厅……主厨的基本薪水都是2000纽元以上，加盈利分红。我们是高档餐厅，争取两年内可以评上米其林星数，之后的薪水待遇还能再涨……”
3000纽元周薪，差不多是米其林一二星行政主厨的待遇了。
彦小彦听着陈远他们谈话，握紧她妈妈的手，老爸这是要去查塔姆岛工作？
“你的餐厅能赚钱吗。”良久，陈远吐槽了一句：“如果一直亏损怎么办？”
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