第七十七章 我处理
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前面几天,田鹏父亲还在的时候还挺正常,结果等到他父亲一走,就原形毕露。
加上厨房原本就杨芳菲在,这下好了,他就仗着亲戚关系,指挥起了杨芳菲。
唐咏诗这段时间一直忙着app的事情,倒是没有注意店里还有这件事,只知道前几天家里来了一个亲戚,有一个人被安排去了厨房。
原本唐咏诗还想着多一个厨师也好,这样开分店就不用另外招聘厨师了,开分店也是需要厨师的。
“你要是觉得不好那就把人开掉,别犹犹豫豫的。亲戚间这种事情更加要严格把控,不然以后谁都找爸妈你们塞人,然后一个个像大爷一样,我们还要不要做生意了?”唐咏诗却没有这种顾虑。
“可人来都来了,我不好向他爸交代,毕竟亲戚一场。”田广源这个人重面子,已经绝定的事情,要是反悔他就会抹不开脸面。
“那你们两个都不要插手,我来做这个恶人。”唐咏诗抬眉,她眼中可不容沙子。
“你做这个恶人?”田广源有些忐忑,田母却是雀雀欲试。
“老田,人都是田甜招的,要不让田甜试试?他要是真一直这样在店里,对咱们店也不好,想想我们努力这么久才让田家馄饨有了如今的规模,就因为他要是把规矩坏了那可就不好。”田母劝着。
“妈,是不是他还做了什么?”听田母的口气,唐咏诗觉得应该还不止打着亲戚招牌在店里趾高气昂欺负服务员,应该还有别的内情。
“你爸前几天发现熬得鸡汤味道淡了很多,就去问他,他推说不知道。说是那日杨芳菲帮的忙。你爸就去厨房看了,捞起里面的整鸡发现数量不对。于是就把杨芳菲单独叫过去问,杨芳菲说汤是她照看的,但是放鸡下去的人是田鹏,你爸后来就问田鹏,田鹏就说他明明就放了这么多鸡根本没有少放,你爸就把捞出来的整鸡给他看,他推说不知道。
因为没有证据,最后不了了之,但是其他人却说田鹏拿着东西鬼鬼祟祟出去过,杨芳菲一直留在厨房没有出去过,而且一直忙进忙出的,根本没有时间去把鸡,捞出来吃掉。
所以几乎可以肯定是田鹏偷吃的。他要吃和我们说,我们也不是不舍得一只鸡,可是那是做卤水的鸡,吃了一只卤水味道就不一样了。”
“好了,你也不要多说了,我们现在也没有证据捉贼拿脏,我们没有亲眼看到不能说就是他偷吃了。”
“爸,这件事交给我就好了,这几天你们就不要去分店那边了,我处理就好了。”在唐咏诗看来这件事最好解决不过,确实不能因为一个勤快一个懒惰去评判人品,捉贼是需要拿脏的,一个已经吃过一次甜头的人,肯定还会有二次下手的时候。
唐咏诗去了店里,店里的生意依旧不错,外面虽然没有排队,不过骑手手上拿着的馄饨并不少。
为了保证馄饨不糊,骑手拿到馄饨几乎马上就去送,这样就保证了馄饨不会糊掉。
前面有店长,唐咏诗就来到了后厨,后厨唐咏诗并没有看到他们家的那个表亲田鹏,只看到杨芳菲一个人在忙碌,按理说现在是上班时间,难不成上班时间改了?
唐咏诗走了过去。
“你们现在后厨也有早晚班了?”
“没有,田鹏说不舒服,就让我顶一会儿。”
“杨芳菲,我知道你厨艺好,刚开始我确实有想要培养你在后厨当班,但是你现在定位是服务员,以后就不要在后厨了,后厨今日开始交给田鹏。”
唐咏诗说完杨芳菲脸色一黯,她以为多做事老板才会喜欢,没有想到却挨小老板批了。
“小老板,对不起!”
“没事,以前也是我们没有说清楚,那时候我确实有意培养你在后厨,但是现在不是有田鹏吗?所以你就不用在后厨了,直接去前面好了。”
“可是以后田鹏要是让我帮忙呢?”
“难道现在不是你的上班时间?就算是你下班了,他让你帮你也要想清楚,万一这个味道做出来不合格,可是要负责任的,不是一句不知道就能推脱。”
“是,我知道了。”被唐咏诗说的面色发白,杨芳菲走出后厨。
唐咏诗这才走上楼去,只听到三楼单独隔出来的一个小间里面的人正在大喊:“上呀,上呀,快点上,你们那边包抄,主意方位。快点攻塔,快点攻塔,快要倒了,注意时间,推进推进。”
里面的人大喊着,根本就没有注意到门已经被推开,直至他感觉有东西遮住了他的视线,这才抬起头来:“搞什么?”
刚说完,就一愣,因为看到的是田甜。
“田甜,你怎么会过来,快点坐!”
“我听下面的人说你身体不舒服上来看看。”唐咏诗淡淡说道。
“哦。我就是肚子痛,休息一下没事了,玩游戏能转移注意力。”
“行,身体既然不舒服,那就休息一天,请假好了!”
“请假?”
“是呀,你不是身体不舒服吗?身体不舒服那就病假好了。我让杨芳菲替代你!”
“请假是不是要扣钱的?”
“嗯,你们一个月休息四天,你的四天我刚刚问过,已经都休息完了,那自然只能是请假,规章制度在这里,我也不能随意破坏是不是,不然别人有样学样,我们田家馄饨也不用开店了!”唐咏诗脸上还带着笑。
“那我现在下去,我就是痛死,那也要下去坚持上班的,不然这么点工资我会饿死的!”他心有不甘的收起手机。
唐咏诗点点头,率先出去,道楼梯口的时候忽然她又转过头来:“刚刚我在厨房的时候看到杨芳菲在后厨,她的操作手法不对,而且上次我听我爸说汤出过一次问题。你以后就不好让杨芳菲进厨房了,除了杨芳菲还有其他人也一样,既然你负责了厨房,现在开始整个厨房都是你负责,你要休息就和我说一声,我会找人替代。”
“好的。”田鹏楞了一下,不过马上恢复了冷静,他猜想应该不是怀疑他,要是怀疑他的话就不会不让杨芳菲进厨房了,只是这样一来他就不能偷懒了。
不然在田甜不在的时候把人叫进去帮忙!
加上厨房原本就杨芳菲在,这下好了,他就仗着亲戚关系,指挥起了杨芳菲。
唐咏诗这段时间一直忙着app的事情,倒是没有注意店里还有这件事,只知道前几天家里来了一个亲戚,有一个人被安排去了厨房。
原本唐咏诗还想着多一个厨师也好,这样开分店就不用另外招聘厨师了,开分店也是需要厨师的。
“你要是觉得不好那就把人开掉,别犹犹豫豫的。亲戚间这种事情更加要严格把控,不然以后谁都找爸妈你们塞人,然后一个个像大爷一样,我们还要不要做生意了?”唐咏诗却没有这种顾虑。
“可人来都来了,我不好向他爸交代,毕竟亲戚一场。”田广源这个人重面子,已经绝定的事情,要是反悔他就会抹不开脸面。
“那你们两个都不要插手,我来做这个恶人。”唐咏诗抬眉,她眼中可不容沙子。
“你做这个恶人?”田广源有些忐忑,田母却是雀雀欲试。
“老田,人都是田甜招的,要不让田甜试试?他要是真一直这样在店里,对咱们店也不好,想想我们努力这么久才让田家馄饨有了如今的规模,就因为他要是把规矩坏了那可就不好。”田母劝着。
“妈,是不是他还做了什么?”听田母的口气,唐咏诗觉得应该还不止打着亲戚招牌在店里趾高气昂欺负服务员,应该还有别的内情。
“你爸前几天发现熬得鸡汤味道淡了很多,就去问他,他推说不知道。说是那日杨芳菲帮的忙。你爸就去厨房看了,捞起里面的整鸡发现数量不对。于是就把杨芳菲单独叫过去问,杨芳菲说汤是她照看的,但是放鸡下去的人是田鹏,你爸后来就问田鹏,田鹏就说他明明就放了这么多鸡根本没有少放,你爸就把捞出来的整鸡给他看,他推说不知道。
因为没有证据,最后不了了之,但是其他人却说田鹏拿着东西鬼鬼祟祟出去过,杨芳菲一直留在厨房没有出去过,而且一直忙进忙出的,根本没有时间去把鸡,捞出来吃掉。
所以几乎可以肯定是田鹏偷吃的。他要吃和我们说,我们也不是不舍得一只鸡,可是那是做卤水的鸡,吃了一只卤水味道就不一样了。”
“好了,你也不要多说了,我们现在也没有证据捉贼拿脏,我们没有亲眼看到不能说就是他偷吃了。”
“爸,这件事交给我就好了,这几天你们就不要去分店那边了,我处理就好了。”在唐咏诗看来这件事最好解决不过,确实不能因为一个勤快一个懒惰去评判人品,捉贼是需要拿脏的,一个已经吃过一次甜头的人,肯定还会有二次下手的时候。
唐咏诗去了店里,店里的生意依旧不错,外面虽然没有排队,不过骑手手上拿着的馄饨并不少。
为了保证馄饨不糊,骑手拿到馄饨几乎马上就去送,这样就保证了馄饨不会糊掉。
前面有店长,唐咏诗就来到了后厨,后厨唐咏诗并没有看到他们家的那个表亲田鹏,只看到杨芳菲一个人在忙碌,按理说现在是上班时间,难不成上班时间改了?
唐咏诗走了过去。
“你们现在后厨也有早晚班了?”
“没有,田鹏说不舒服,就让我顶一会儿。”
“杨芳菲,我知道你厨艺好,刚开始我确实有想要培养你在后厨当班,但是你现在定位是服务员,以后就不要在后厨了,后厨今日开始交给田鹏。”
唐咏诗说完杨芳菲脸色一黯,她以为多做事老板才会喜欢,没有想到却挨小老板批了。
“小老板,对不起!”
“没事,以前也是我们没有说清楚,那时候我确实有意培养你在后厨,但是现在不是有田鹏吗?所以你就不用在后厨了,直接去前面好了。”
“可是以后田鹏要是让我帮忙呢?”
“难道现在不是你的上班时间?就算是你下班了,他让你帮你也要想清楚,万一这个味道做出来不合格,可是要负责任的,不是一句不知道就能推脱。”
“是,我知道了。”被唐咏诗说的面色发白,杨芳菲走出后厨。
唐咏诗这才走上楼去,只听到三楼单独隔出来的一个小间里面的人正在大喊:“上呀,上呀,快点上,你们那边包抄,主意方位。快点攻塔,快点攻塔,快要倒了,注意时间,推进推进。”
里面的人大喊着,根本就没有注意到门已经被推开,直至他感觉有东西遮住了他的视线,这才抬起头来:“搞什么?”
刚说完,就一愣,因为看到的是田甜。
“田甜,你怎么会过来,快点坐!”
“我听下面的人说你身体不舒服上来看看。”唐咏诗淡淡说道。
“哦。我就是肚子痛,休息一下没事了,玩游戏能转移注意力。”
“行,身体既然不舒服,那就休息一天,请假好了!”
“请假?”
“是呀,你不是身体不舒服吗?身体不舒服那就病假好了。我让杨芳菲替代你!”
“请假是不是要扣钱的?”
“嗯,你们一个月休息四天,你的四天我刚刚问过,已经都休息完了,那自然只能是请假,规章制度在这里,我也不能随意破坏是不是,不然别人有样学样,我们田家馄饨也不用开店了!”唐咏诗脸上还带着笑。
“那我现在下去,我就是痛死,那也要下去坚持上班的,不然这么点工资我会饿死的!”他心有不甘的收起手机。
唐咏诗点点头,率先出去,道楼梯口的时候忽然她又转过头来:“刚刚我在厨房的时候看到杨芳菲在后厨,她的操作手法不对,而且上次我听我爸说汤出过一次问题。你以后就不好让杨芳菲进厨房了,除了杨芳菲还有其他人也一样,既然你负责了厨房,现在开始整个厨房都是你负责,你要休息就和我说一声,我会找人替代。”
“好的。”田鹏楞了一下,不过马上恢复了冷静,他猜想应该不是怀疑他,要是怀疑他的话就不会不让杨芳菲进厨房了,只是这样一来他就不能偷懒了。
不然在田甜不在的时候把人叫进去帮忙!
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