三十八章·羊首
推荐阅读：女帝座下第一走狗、两界：别叫我邪魔！、我有一枚命运魔骰、饮食男女、大道之上、你们修仙，我种田、文豪：这孩子打小就聪明、北朝帝业、旧神之巅、万灵仙族：御兽长生、
黄明安手里的勺子摔碎在地上，碎片四溅，皮笑肉不笑的反驳：“好大的威风！谁知道要等她多久，难道她一直龟缩着不出来，我们就一直在这儿干等着不成？！她以为她是谁？！”
黄明安对待朱元简直痛恨万分。
这丫头命也真大，当时他的马儿都已经碰上那辆马车了，眼看着那马车就要倾倒，谁知承恩侯府的车夫技术实在不错，竟然硬生生的把颓势给止住了，以至于朱元竟然毫发未损。
而他却被打的这近一个月都下不来床！
他爹那畏畏缩缩的样子他就看不上。
按照他看来，这朱元也不过就是跟寻常人一样，是两只眼睛一个鼻子一张嘴，再说了，又是个女人罢了。
黄家要是对着武宁伯府或是英国公府那些姑娘们，要这么小心翼翼那还能忍。
可是对待这个乡野小丫头，凭什么要如此卑躬屈膝的？竟然还要跟她道歉，简直是笑话。
他这么一说，钱嵘也将手里的勺子放下，似笑非笑的说：“不如去跟朱姑娘说一声，如果她认输了，直接说就是，毕竟对手乃是林大厨，她输了也是意料中事，不必太过放在心上。可是要是在里面躲着.....想要蒙混过关，那可是不行的，输不起可叫人不齿啊。”
她心情好起来了。
果然人还是要看别人倒霉自己才容易开心一些。
尤其当这个人是之前整的她食不下咽的朱元的时候。
林大厨尽力的劝解。
而掌柜的也急忙来说好话。
不管怎么说，这场比试不知道为什么，竟然受到了武宁伯府姑娘和黄侍郎嫡子的空前关注，气氛炒的极为热切。
不少富贵子弟呼朋引伴，如今狮子楼一楼二楼所有的位子都满了，几乎挤都挤不下，有这些人在，狮子楼空前的热闹起来，简直可以相比较起每年的元宵佳节的盛况。
这么好的机会，若是林大厨能够再胜一场，那么只怕今年宝鼎楼和锦绣堂的风光，也都要被狮子楼给抢过来了。
这样好的事，当然得看出个结果来了。
掌柜的会做生意，眼珠子滴溜溜一转，就招呼众人上果盘子，一面搓着手大笑：“今儿热闹，大家也都请耐心些罢，敢来林大厨面前挑衅的，怎么也有几把刷子，大家看戏也要看到最后不是？今儿，我们狮子楼请大家吃绣花高饤八果垒！”
绣花高饤八果垒乃是狮子楼的拼盘果盘，是岭南佛手柑、乳香真柑、怀远白花玉石籽的安石榴、黔阳冰糖橙、河朔鹅梨、宣称乳梨、宁波榠楂、云县白花木瓜。
这八样果子配在一起，做出个果垒，实在是赏心悦目又令人食指大动。
狮子楼这回也真是大手笔了。
钱嵘冷笑一声。
狮子楼也是挺心机的，这是借着这个额机会彻底奠定自己的地位呢。
不过这也正和她的心意。
多好啊，闹吧，闹吧，闹的越大越好。
等到所有人都知道朱元口出狂言却又输在林大厨手里，她脸面丢尽，就会知道这种丢脸的滋味究竟如何令人如同蚂蚁钻心。
而这里闹腾着安抚着看着戏，后厨的朱元也终于动了，她估摸了一会儿时辰，将盖子掀开，便用一根筷子先试了试羊头的硬度。
而后确定熟软之后，她终于将绿衣之前捧来的另一坛子的味料也打开，和着黄酒，一道拿来腌制入味。
异香扑鼻，整个厨房的人一时都有些惊愕。
几个也掌勺的大师傅不由得都凑过来，有些惊异的指着羊头问朱元：“姑娘，你这是什么香料？这味道鲜香扑鼻，又悠远绵长.....”
腌制入味还需要一会儿时间，朱元便回过头来看着这几位大师傅，轻声说：“这是专门用来衬这个羊头的味料，里面的配方有些复杂.....”
几个大师傅点点头，又问朱元刚才那个红姜：“我闻着这里头似乎有醋味儿，可是这醋又好像带着一股子别的味道......不知道姑娘可否指教，这是如何制成的？”
“这个是红姜，是用紫苏叶和梅醋腌制而成的。”朱元并没有掩藏：“拿来佐羊肉，正好。”
梅醋？
几位大师傅有些摸不着头脑。
而外头的钱嵘已经再一次耐不住性子了，她冷冷的靠在椅背上，骄傲得如同一只孔雀一样冷笑了一声：“再这样等下去，都要睡着了，她难不成想做出一道佛跳墙来不成？”
这当然不可能了。
眼前这姑娘要是能做佛跳墙的话，恐怕连那御厨也做得了。
其他的人再一次哄笑起来。
气氛略微有些尴尬，掌柜的见时辰也差不多了，笑意笑便道：“这也未必嘛，大家不要着急，好东西总是要多等一等的，说不得朱姑娘会给咱们一个惊喜呢。”
掌柜的亲自到厨房后头去。
他原本也是想劝朱元要么就算了的，玩一玩也就罢了，什么事都要有分寸才行，她就算是窝在里面整整一天，难道这好菜真的就能从天上蹦出来了不成？
可是他才拐进厨房，便诧异的见朱元正摆弄着一个羊头她正将裹在羊头外面的许多香料给松开来。
而与此同时，一股奇异的香气钻进了他的鼻子里。
他忍不住往前走了几步，略微变色问道：“朱姑娘这是做的什么？”
“绯羊首。”朱元拿起一把刀，将重压成型、腌制入味的羊肉给刮下来，而后开始切片。
她手势极快，上下翻飞，几乎快成了一道影子，而那绯红的羊肉已经被切成了如纸一样的薄片。
掌柜的勃然色变，有些不可置信。
绯羊首？
他顿了顿，上前经过了朱元的同意，伸手夹起了一块羊肉片，而后神情复杂的看向朱元。
.....
场外已经不断有人来催，掌柜的看着朱元将羊肉装盘，一改之前的态度上前来问她：“请问姑娘这是从何处学来的？方子不知道可卖？若是可以.....还请姑娘尽管开个价。”
苏付氏有些惊愕。
掌柜的这是什么意思？
黄明安对待朱元简直痛恨万分。
这丫头命也真大，当时他的马儿都已经碰上那辆马车了，眼看着那马车就要倾倒，谁知承恩侯府的车夫技术实在不错，竟然硬生生的把颓势给止住了，以至于朱元竟然毫发未损。
而他却被打的这近一个月都下不来床！
他爹那畏畏缩缩的样子他就看不上。
按照他看来，这朱元也不过就是跟寻常人一样，是两只眼睛一个鼻子一张嘴，再说了，又是个女人罢了。
黄家要是对着武宁伯府或是英国公府那些姑娘们，要这么小心翼翼那还能忍。
可是对待这个乡野小丫头，凭什么要如此卑躬屈膝的？竟然还要跟她道歉，简直是笑话。
他这么一说，钱嵘也将手里的勺子放下，似笑非笑的说：“不如去跟朱姑娘说一声，如果她认输了，直接说就是，毕竟对手乃是林大厨，她输了也是意料中事，不必太过放在心上。可是要是在里面躲着.....想要蒙混过关，那可是不行的，输不起可叫人不齿啊。”
她心情好起来了。
果然人还是要看别人倒霉自己才容易开心一些。
尤其当这个人是之前整的她食不下咽的朱元的时候。
林大厨尽力的劝解。
而掌柜的也急忙来说好话。
不管怎么说，这场比试不知道为什么，竟然受到了武宁伯府姑娘和黄侍郎嫡子的空前关注，气氛炒的极为热切。
不少富贵子弟呼朋引伴，如今狮子楼一楼二楼所有的位子都满了，几乎挤都挤不下，有这些人在，狮子楼空前的热闹起来，简直可以相比较起每年的元宵佳节的盛况。
这么好的机会，若是林大厨能够再胜一场，那么只怕今年宝鼎楼和锦绣堂的风光，也都要被狮子楼给抢过来了。
这样好的事，当然得看出个结果来了。
掌柜的会做生意，眼珠子滴溜溜一转，就招呼众人上果盘子，一面搓着手大笑：“今儿热闹，大家也都请耐心些罢，敢来林大厨面前挑衅的，怎么也有几把刷子，大家看戏也要看到最后不是？今儿，我们狮子楼请大家吃绣花高饤八果垒！”
绣花高饤八果垒乃是狮子楼的拼盘果盘，是岭南佛手柑、乳香真柑、怀远白花玉石籽的安石榴、黔阳冰糖橙、河朔鹅梨、宣称乳梨、宁波榠楂、云县白花木瓜。
这八样果子配在一起，做出个果垒，实在是赏心悦目又令人食指大动。
狮子楼这回也真是大手笔了。
钱嵘冷笑一声。
狮子楼也是挺心机的，这是借着这个额机会彻底奠定自己的地位呢。
不过这也正和她的心意。
多好啊，闹吧，闹吧，闹的越大越好。
等到所有人都知道朱元口出狂言却又输在林大厨手里，她脸面丢尽，就会知道这种丢脸的滋味究竟如何令人如同蚂蚁钻心。
而这里闹腾着安抚着看着戏，后厨的朱元也终于动了，她估摸了一会儿时辰，将盖子掀开，便用一根筷子先试了试羊头的硬度。
而后确定熟软之后，她终于将绿衣之前捧来的另一坛子的味料也打开，和着黄酒，一道拿来腌制入味。
异香扑鼻，整个厨房的人一时都有些惊愕。
几个也掌勺的大师傅不由得都凑过来，有些惊异的指着羊头问朱元：“姑娘，你这是什么香料？这味道鲜香扑鼻，又悠远绵长.....”
腌制入味还需要一会儿时间，朱元便回过头来看着这几位大师傅，轻声说：“这是专门用来衬这个羊头的味料，里面的配方有些复杂.....”
几个大师傅点点头，又问朱元刚才那个红姜：“我闻着这里头似乎有醋味儿，可是这醋又好像带着一股子别的味道......不知道姑娘可否指教，这是如何制成的？”
“这个是红姜，是用紫苏叶和梅醋腌制而成的。”朱元并没有掩藏：“拿来佐羊肉，正好。”
梅醋？
几位大师傅有些摸不着头脑。
而外头的钱嵘已经再一次耐不住性子了，她冷冷的靠在椅背上，骄傲得如同一只孔雀一样冷笑了一声：“再这样等下去，都要睡着了，她难不成想做出一道佛跳墙来不成？”
这当然不可能了。
眼前这姑娘要是能做佛跳墙的话，恐怕连那御厨也做得了。
其他的人再一次哄笑起来。
气氛略微有些尴尬，掌柜的见时辰也差不多了，笑意笑便道：“这也未必嘛，大家不要着急，好东西总是要多等一等的，说不得朱姑娘会给咱们一个惊喜呢。”
掌柜的亲自到厨房后头去。
他原本也是想劝朱元要么就算了的，玩一玩也就罢了，什么事都要有分寸才行，她就算是窝在里面整整一天，难道这好菜真的就能从天上蹦出来了不成？
可是他才拐进厨房，便诧异的见朱元正摆弄着一个羊头她正将裹在羊头外面的许多香料给松开来。
而与此同时，一股奇异的香气钻进了他的鼻子里。
他忍不住往前走了几步，略微变色问道：“朱姑娘这是做的什么？”
“绯羊首。”朱元拿起一把刀，将重压成型、腌制入味的羊肉给刮下来，而后开始切片。
她手势极快，上下翻飞，几乎快成了一道影子，而那绯红的羊肉已经被切成了如纸一样的薄片。
掌柜的勃然色变，有些不可置信。
绯羊首？
他顿了顿，上前经过了朱元的同意，伸手夹起了一块羊肉片，而后神情复杂的看向朱元。
.....
场外已经不断有人来催，掌柜的看着朱元将羊肉装盘，一改之前的态度上前来问她：“请问姑娘这是从何处学来的？方子不知道可卖？若是可以.....还请姑娘尽管开个价。”
苏付氏有些惊愕。
掌柜的这是什么意思？
本文网址：https://www.3haitang.com/book/74481/13655224.html，手机用户请浏览：https://www.3haitang.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。章节错误？点此举报