第90章 果酱,闹上门来
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“那行,等后天我这果酱熬出来尝尝看,如果能行的话,正好在村子里盖个作坊,让大家一起挣钱。”
楚盈盈倒是不反感。
说句实话,能够帮助大家,她是真的开心,也有一点自己的虚荣心吧。那就是能够帮助人,从而带来的满足感,是很难形容的,但又让人迷恋。
吃了晚饭,楚盈盈特意出去买了一个铜锅回来。
她也是忽然想起来的,当时她迷恋蓝莓果酱,特意去学来着。当时师傅和她说过,做果酱首先铜锅,其次搪瓷锅,而铁锅是万万不能用的,因为会发生氧化。
第二天一大早,楚盈盈就起来用铜锅开始熬果酱了,先熬得葡萄果酱,她特意留下了葡萄皮。除了颜色好看之外,还有就是葡萄皮的营养价值还是很高的。
熬了会,她看着差不多了,就倒入了她事先挤好的酸橘子汁。没办法,其实是放柠檬汁最好了,但她没有买到柠檬就只能用酸橘子汁代替了。
这个时候,就要不停地搅拌了,同时还放入了一些冰糖,除了调味之外,冰糖还有一个重要的作用就是防腐。
按照现代的计时方法,三十分钟就能够让水果果胶凝固,楚盈盈是观察着,等到体积只剩下二分之一等时候,便趁热将熬好的果酱倒入她用开水煮过的琉璃瓶中,盖在盖子拧紧了倒扣放着。
做好之后,就招呼方氏和楚芬芬进来开始做牛轧糖。
方氏好奇的问道:“这就做好了吗?”
“嗯,差不多了,但是还得放一天呢。”
楚盈盈擦擦手,出去了,进屋躺在坑上休息会。
等一会放凉了,还得把果酱都放进水井里,没办法这里没有冰箱,想要冷藏就只能如此了。
正想着事情呢,韩戈忽然进来了,就坐在一边也不说话。
“你怎么了?”楚盈盈发觉了韩戈的沉默,便问了一句。
韩戈深深地望着她,“我忽然觉得自己很没用,什么都不会做,而你会做的又那么多……”
“怎么会,你会的很多啊,你会读书写字,你会武功,你会打猎,你很好啊。”
楚盈盈连忙坐起来,因为一大早就忙活,脸上有些红晕,她坐好了就拉着韩戈的胳膊,小声地撒娇:“韩戈,你要相信,在我眼里,你是很厉害的。”
“可是,好像就是你在养着我啊……”韩戈揉了揉鼻子,有些难受。
楚盈盈惊讶反问:“怎么会呢?你打来猎物换来不少钱呢。”
“可是,我觉得我每天好像都无所事事……很难受。”
“这样啊,那你是不是有事情做了,就不会这么觉得?”
韩戈想了想,捉摸不定的回了一句:“也许吧,我也不清楚。”
“那你就想想你想做什么,你又擅长做什么,找个事情做就好了嘛。”
韩戈这就是典型的宅久了,开始怀疑自我了。
其实只要给他找点事情做,忙起来就不会有时间怀疑自我了。
“我想做什么,我会做什么?”韩戈戳着下巴,开始仔细的想了。
在炕上刚刚被吵醒的楚小天迷迷瞪瞪的睁开眼,揉了揉,呵欠连天的说道:“那还不好说,让韩大哥开个私塾,教大家认字不就行了?”
“怕是不行,韩戈没有功名在身,谁放心?再说了,年私塾是需要花钱的,村子里的人那里有这个钱?”
楚盈盈想了想,便否了。
“那要是不花钱呢?人们愿意送孩子去念书吗?”韩戈忽然问道。
楚盈盈惊了一下,“不花钱?那肯定是愿意的,可是你……”
“没关系,我又没想挣多少钱,只是想做一些有意义的事情,一点点,慢慢来吧……”
脑海中断断续续出现的画面,让他觉得,自己也许过不了多久就要离开这里了。所以他只是想做些有意义的事情,每天陪在盈盈身边。
“也不是不可以,可是一点钱也不收,也不是好事。”楚盈盈沉吟一下,“你给我点时间,让我好好想想。”
什么钱都不用发,日子久了,反而会有隐患。
升斗恩,斗米怨!
她可不想做回好事还遇上这般糟心的事情。
“好,如果可以的话,我还想办个学武堂,教会这些孩子一些基本功,强身健体不说以后也能上山打个猎,多一项求生手段。”
“韩戈,你人真的是太好啦!”楚盈盈托着脸,星星眼的望着他。
韩戈脸有些红,落荒而逃了。
“哈哈哈。”
逗得楚盈盈哈哈大笑。
起得太早了,楚盈盈寻思着也没什么事情,便脱了鞋子又猫被窝睡回笼觉了。正睡着呢,忽然听到了外面响起了喧闹声。
“我说了,盈盈睡着呢,不方便见客。”
“不行!今个必须把她叫出来,跟我说说,明明和我们谈生意呢,怎么转头就卖给了别人?”
“谁啊!”楚盈盈烦躁的踢走了被子,一抹脸坐了起来,烦躁的很。
听着外面吵得愈发厉害了,楚盈盈哀嚎一声,认命的穿鞋披上外套出去了。连头发都没梳,可见是真的火了。
“谁啊?大清早的吵什么,不知道什么叫礼貌吗?”楚盈盈一脸的不耐烦出现在门口。
吵得正火热的一群人愣了一下,楚芬芬第一个反应过来,恼火的数落她:“你也不穿好衣服再出来!刚睡醒,再抖落着,到时候该头疼了!”
楚芬芬强硬的推楚盈盈进去穿衣服去了。
关掌柜的站在院子里,怒目而视:“这什么态度!难道没看见我吗?”居然就这么进去了?
“你瞎吗?没看见人家小姑娘衣服都没穿好吗?”楚南天是来拿牛轧糖的,照例是他最后一个。
今个又有些晚了,就留到现在,正好赶上关掌柜的上门来找丧了。
他自诩为长辈,这个时候自然要为侄女出头了:“怎么着,想耍流氓?”
“嘿,你这乡下野蛮人怎么说话呢?”
“我野蛮人?你城里人好文明哦,一大清早的跑到别人家门口来吵吵,实在是太有礼貌了!”
如果可以,楚南天也是可以牙尖嘴利的。
关掌柜的满脸怒容:“我不与你这乡下粗鄙人多言!”
“既然关掌柜的觉得我们乡下人粗鄙,那还来找我做什么?有毛病吗?”
楚盈盈倒是不反感。
说句实话,能够帮助大家,她是真的开心,也有一点自己的虚荣心吧。那就是能够帮助人,从而带来的满足感,是很难形容的,但又让人迷恋。
吃了晚饭,楚盈盈特意出去买了一个铜锅回来。
她也是忽然想起来的,当时她迷恋蓝莓果酱,特意去学来着。当时师傅和她说过,做果酱首先铜锅,其次搪瓷锅,而铁锅是万万不能用的,因为会发生氧化。
第二天一大早,楚盈盈就起来用铜锅开始熬果酱了,先熬得葡萄果酱,她特意留下了葡萄皮。除了颜色好看之外,还有就是葡萄皮的营养价值还是很高的。
熬了会,她看着差不多了,就倒入了她事先挤好的酸橘子汁。没办法,其实是放柠檬汁最好了,但她没有买到柠檬就只能用酸橘子汁代替了。
这个时候,就要不停地搅拌了,同时还放入了一些冰糖,除了调味之外,冰糖还有一个重要的作用就是防腐。
按照现代的计时方法,三十分钟就能够让水果果胶凝固,楚盈盈是观察着,等到体积只剩下二分之一等时候,便趁热将熬好的果酱倒入她用开水煮过的琉璃瓶中,盖在盖子拧紧了倒扣放着。
做好之后,就招呼方氏和楚芬芬进来开始做牛轧糖。
方氏好奇的问道:“这就做好了吗?”
“嗯,差不多了,但是还得放一天呢。”
楚盈盈擦擦手,出去了,进屋躺在坑上休息会。
等一会放凉了,还得把果酱都放进水井里,没办法这里没有冰箱,想要冷藏就只能如此了。
正想着事情呢,韩戈忽然进来了,就坐在一边也不说话。
“你怎么了?”楚盈盈发觉了韩戈的沉默,便问了一句。
韩戈深深地望着她,“我忽然觉得自己很没用,什么都不会做,而你会做的又那么多……”
“怎么会,你会的很多啊,你会读书写字,你会武功,你会打猎,你很好啊。”
楚盈盈连忙坐起来,因为一大早就忙活,脸上有些红晕,她坐好了就拉着韩戈的胳膊,小声地撒娇:“韩戈,你要相信,在我眼里,你是很厉害的。”
“可是,好像就是你在养着我啊……”韩戈揉了揉鼻子,有些难受。
楚盈盈惊讶反问:“怎么会呢?你打来猎物换来不少钱呢。”
“可是,我觉得我每天好像都无所事事……很难受。”
“这样啊,那你是不是有事情做了,就不会这么觉得?”
韩戈想了想,捉摸不定的回了一句:“也许吧,我也不清楚。”
“那你就想想你想做什么,你又擅长做什么,找个事情做就好了嘛。”
韩戈这就是典型的宅久了,开始怀疑自我了。
其实只要给他找点事情做,忙起来就不会有时间怀疑自我了。
“我想做什么,我会做什么?”韩戈戳着下巴,开始仔细的想了。
在炕上刚刚被吵醒的楚小天迷迷瞪瞪的睁开眼,揉了揉,呵欠连天的说道:“那还不好说,让韩大哥开个私塾,教大家认字不就行了?”
“怕是不行,韩戈没有功名在身,谁放心?再说了,年私塾是需要花钱的,村子里的人那里有这个钱?”
楚盈盈想了想,便否了。
“那要是不花钱呢?人们愿意送孩子去念书吗?”韩戈忽然问道。
楚盈盈惊了一下,“不花钱?那肯定是愿意的,可是你……”
“没关系,我又没想挣多少钱,只是想做一些有意义的事情,一点点,慢慢来吧……”
脑海中断断续续出现的画面,让他觉得,自己也许过不了多久就要离开这里了。所以他只是想做些有意义的事情,每天陪在盈盈身边。
“也不是不可以,可是一点钱也不收,也不是好事。”楚盈盈沉吟一下,“你给我点时间,让我好好想想。”
什么钱都不用发,日子久了,反而会有隐患。
升斗恩,斗米怨!
她可不想做回好事还遇上这般糟心的事情。
“好,如果可以的话,我还想办个学武堂,教会这些孩子一些基本功,强身健体不说以后也能上山打个猎,多一项求生手段。”
“韩戈,你人真的是太好啦!”楚盈盈托着脸,星星眼的望着他。
韩戈脸有些红,落荒而逃了。
“哈哈哈。”
逗得楚盈盈哈哈大笑。
起得太早了,楚盈盈寻思着也没什么事情,便脱了鞋子又猫被窝睡回笼觉了。正睡着呢,忽然听到了外面响起了喧闹声。
“我说了,盈盈睡着呢,不方便见客。”
“不行!今个必须把她叫出来,跟我说说,明明和我们谈生意呢,怎么转头就卖给了别人?”
“谁啊!”楚盈盈烦躁的踢走了被子,一抹脸坐了起来,烦躁的很。
听着外面吵得愈发厉害了,楚盈盈哀嚎一声,认命的穿鞋披上外套出去了。连头发都没梳,可见是真的火了。
“谁啊?大清早的吵什么,不知道什么叫礼貌吗?”楚盈盈一脸的不耐烦出现在门口。
吵得正火热的一群人愣了一下,楚芬芬第一个反应过来,恼火的数落她:“你也不穿好衣服再出来!刚睡醒,再抖落着,到时候该头疼了!”
楚芬芬强硬的推楚盈盈进去穿衣服去了。
关掌柜的站在院子里,怒目而视:“这什么态度!难道没看见我吗?”居然就这么进去了?
“你瞎吗?没看见人家小姑娘衣服都没穿好吗?”楚南天是来拿牛轧糖的,照例是他最后一个。
今个又有些晚了,就留到现在,正好赶上关掌柜的上门来找丧了。
他自诩为长辈,这个时候自然要为侄女出头了:“怎么着,想耍流氓?”
“嘿,你这乡下野蛮人怎么说话呢?”
“我野蛮人?你城里人好文明哦,一大清早的跑到别人家门口来吵吵,实在是太有礼貌了!”
如果可以,楚南天也是可以牙尖嘴利的。
关掌柜的满脸怒容:“我不与你这乡下粗鄙人多言!”
“既然关掌柜的觉得我们乡下人粗鄙,那还来找我做什么?有毛病吗?”
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