第127章参加中级品酒师考试
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一直以来,葡萄酒的世界都是西方主导的,新世界的葡萄酒生产在迅速崛起,但说到话语权,基本没有。
“原来是这样啊。怪不得这次的中级品酒师考试,没有限定年限。”姜枫若有所思,“原来是因为葡萄酒行业求贤若渴。”
严佳却道:“可是就我所知,这次报名参加比赛和考试的人员,都是初级以上的品酒师啊,甚至还有的本身已经是中级品酒师了。”
“这就是理想和现实的差距了。”姜进酒感叹了一声,“尽管行业里是求贤若渴,可是哪里来这么多的天才呢?所以,敢来报名的,还是初级以上的。”
姜枫却不管这么多,他说:“我去报名。”
姜进酒转向姜枫说:“有志气,不愧是你大伯我带大的,做事跟我一样的冲动。”
姜枫心想,我不是冲动,我是觉得自己有这个实力。到目前,姜枫已经将“酒鼻子”的一百多种香气都安装了,在闻香、辨味方面肯定不会出大问题,只要再将香味、口感和葡萄酒的品种配对起来,就问题不大了。
但是,这些跟大伯解释也没什么意义。
于是索性不解释。
姜枫反而记起了系统里的一个任务,那就是“获得一名高级品酒师的认可,并成为其徒弟”。之前,让严佳帮助打听了。严佳只打听到了一个人,是学校葡萄酒爱好者俱乐部副会长金石磊的哥哥,金石堡。这个人,姜枫自然不会主动去接触。
所以,在宁州,他恐怕很难再找到一名高级品酒师。
这次回镜州,当然得打听打听。尽管大伯是有点奇葩,但总算是在镜州的烟酒界混迹了那么多年,多多少少有些了解吧?
“大伯,我跟你打听一个事情。在镜州,你有没有认识一位高级品酒师?”姜枫问道。
大伯挺着肚子,眨巴了下眼睛:“认识啊。”
姜枫和严佳都互看了一眼,有些惊讶,这就问到了!
于是,异口同声地问道:“谁啊?在哪里?”
大伯抬了抬手中的红酒杯,道:“我啊,不就在你们面前吗!”
“你!”姜枫和严佳又异口同声地表示怀疑。
姜枫一本正经地说:“大伯,这次不开玩笑。”
姜进酒一副很受伤的样子:“谁开玩笑了?你们不相信吗?怎么说呢……等等,我去拿证书给你们看。”
说着,姜进酒放下了酒杯,跑到了玻璃柜台的后面,在一个抽屉里翻啊翻。顿时,一样样的东西被从抽屉里刨出来,有香烟壳、有没气的打火机、有过期的方便面、有手指巾等等……最后,终于找到了一个本子,“就是你了!”
姜进酒将这本灰尘扑扑的本子取出来,用一张手纸在上面擦了擦,翻开,递给了他们。
姜枫打开来一看,还真是“高级品酒师”的证书,上面的名字果真是“姜进酒”。
严佳也惊讶了,没想到姜进酒真是高级品酒师。
姜枫说:“大伯,你为什么从来不跟我说,你是高级品酒师?”
大伯奇怪地看着姜枫:“你又没问过我。”
“……”姜枫倒是真没问过。
严佳难以置信地问:“大伯,就我所知,高级品酒师的月薪都是三万以上的,而你怎么自己开这么一家烟酒铺?”
被这么问的时候,大伯的神情一沉,眸光都暗淡了下,好像想起了什么不开心的事情,但马上他就恢复了过来:
“这个你就不知道了。高级品酒师月薪三万以上是没错,像我这样的高级品酒师开口说要月薪五万,那些酒厂和酒商也不会有什么意见。可,那还是给人打工啊。我现在,虽然开了一家小烟酒铺,可我就是自己的老板。我是小老板,逍遥又自在。到了我这个年纪,什么最重要?自由啊!”
对大伯的这套论调,姜枫和严佳也没法反驳,反正每个人都有权选择自己的生活方式,大伯现在这样也能过日子,而且还将姜枫抚养到了上大学,这就很不错了,没有谁可以指责他。
姜枫却还有一个要求,对姜进酒说:“大伯,你能不能收我做你的徒弟?”
这是系统给的任务,做一个高级品酒师的徒弟。
姜进酒想了想,说:“既然你想学品酒的话,没问题啊。”
姜枫又问:“那你认不认可我?”
这也是系统的任务,获得一位高级品酒师的认可。
姜进酒皱了皱眉说:“认可什么?”
姜枫理所当然地说:“我的品酒水平。”
“你的品酒水平?”姜进酒呵呵笑了笑,“你有‘品酒水平’吗?”
显然是有些看不起姜枫。
姜枫也不恼,说:“那你可以考考我。”
姜进酒想了想说:“行啊。那我就考考你。”
姜进酒就走到了他的酒架上,随便拿出了一瓶酒,不让姜枫看到酒标,开启,倒了一杯,递给了姜枫:“你倒说说,这支红酒是用什么葡萄酿造的。”
姜枫接过了酒,鼻子伸进了酒杯闻了闻,然后又尝了一口。
严佳在一旁看着姜枫,她很希望姜枫不要说错。也不知是因为什么,反正在碰上比赛什么的时候,严佳都不想姜枫输,也许这就是所谓的“在乎”吧。
姜枫的鼻子是很灵,但是在品味这杯酒的时候,却没有那么顺利,他嗅了好几次,又尝了好几次。
姜进酒冷冷一笑说:“呵呵,品不出来了吧……”
“不是品不出来。”姜枫打断姜进酒的笑,“大伯,是你问错了。你不应该问我,这是用‘什么葡萄’酿造的,你应该问我,这是用模仿那种葡萄味道的香精兑的。
因为这个酒,根本就不是酿的,而是色素和酒精兑的。”
竟然被这小子给识破了!姜进酒看了看手中的酒,这的确是一瓶20块左右的酒,是国内某酒庄的(不点名了)用色素和酒精兑出来的,这个价位也只能如此了。
看到姜进酒的神色,严佳知道姜枫说对了,就对姜进酒说:
“大伯,你这店也卖假酒啊?”
“哎哎,别乱说啊。我怎么会卖假酒呢!”姜进酒赶紧打断严佳。
假酒这个罪名被按上的话,自己的烟酒铺岂不是要被查封的啊,这可不是闹着玩的。
“原来是这样啊。怪不得这次的中级品酒师考试,没有限定年限。”姜枫若有所思,“原来是因为葡萄酒行业求贤若渴。”
严佳却道:“可是就我所知,这次报名参加比赛和考试的人员,都是初级以上的品酒师啊,甚至还有的本身已经是中级品酒师了。”
“这就是理想和现实的差距了。”姜进酒感叹了一声,“尽管行业里是求贤若渴,可是哪里来这么多的天才呢?所以,敢来报名的,还是初级以上的。”
姜枫却不管这么多,他说:“我去报名。”
姜进酒转向姜枫说:“有志气,不愧是你大伯我带大的,做事跟我一样的冲动。”
姜枫心想,我不是冲动,我是觉得自己有这个实力。到目前,姜枫已经将“酒鼻子”的一百多种香气都安装了,在闻香、辨味方面肯定不会出大问题,只要再将香味、口感和葡萄酒的品种配对起来,就问题不大了。
但是,这些跟大伯解释也没什么意义。
于是索性不解释。
姜枫反而记起了系统里的一个任务,那就是“获得一名高级品酒师的认可,并成为其徒弟”。之前,让严佳帮助打听了。严佳只打听到了一个人,是学校葡萄酒爱好者俱乐部副会长金石磊的哥哥,金石堡。这个人,姜枫自然不会主动去接触。
所以,在宁州,他恐怕很难再找到一名高级品酒师。
这次回镜州,当然得打听打听。尽管大伯是有点奇葩,但总算是在镜州的烟酒界混迹了那么多年,多多少少有些了解吧?
“大伯,我跟你打听一个事情。在镜州,你有没有认识一位高级品酒师?”姜枫问道。
大伯挺着肚子,眨巴了下眼睛:“认识啊。”
姜枫和严佳都互看了一眼,有些惊讶,这就问到了!
于是,异口同声地问道:“谁啊?在哪里?”
大伯抬了抬手中的红酒杯,道:“我啊,不就在你们面前吗!”
“你!”姜枫和严佳又异口同声地表示怀疑。
姜枫一本正经地说:“大伯,这次不开玩笑。”
姜进酒一副很受伤的样子:“谁开玩笑了?你们不相信吗?怎么说呢……等等,我去拿证书给你们看。”
说着,姜进酒放下了酒杯,跑到了玻璃柜台的后面,在一个抽屉里翻啊翻。顿时,一样样的东西被从抽屉里刨出来,有香烟壳、有没气的打火机、有过期的方便面、有手指巾等等……最后,终于找到了一个本子,“就是你了!”
姜进酒将这本灰尘扑扑的本子取出来,用一张手纸在上面擦了擦,翻开,递给了他们。
姜枫打开来一看,还真是“高级品酒师”的证书,上面的名字果真是“姜进酒”。
严佳也惊讶了,没想到姜进酒真是高级品酒师。
姜枫说:“大伯,你为什么从来不跟我说,你是高级品酒师?”
大伯奇怪地看着姜枫:“你又没问过我。”
“……”姜枫倒是真没问过。
严佳难以置信地问:“大伯,就我所知,高级品酒师的月薪都是三万以上的,而你怎么自己开这么一家烟酒铺?”
被这么问的时候,大伯的神情一沉,眸光都暗淡了下,好像想起了什么不开心的事情,但马上他就恢复了过来:
“这个你就不知道了。高级品酒师月薪三万以上是没错,像我这样的高级品酒师开口说要月薪五万,那些酒厂和酒商也不会有什么意见。可,那还是给人打工啊。我现在,虽然开了一家小烟酒铺,可我就是自己的老板。我是小老板,逍遥又自在。到了我这个年纪,什么最重要?自由啊!”
对大伯的这套论调,姜枫和严佳也没法反驳,反正每个人都有权选择自己的生活方式,大伯现在这样也能过日子,而且还将姜枫抚养到了上大学,这就很不错了,没有谁可以指责他。
姜枫却还有一个要求,对姜进酒说:“大伯,你能不能收我做你的徒弟?”
这是系统给的任务,做一个高级品酒师的徒弟。
姜进酒想了想,说:“既然你想学品酒的话,没问题啊。”
姜枫又问:“那你认不认可我?”
这也是系统的任务,获得一位高级品酒师的认可。
姜进酒皱了皱眉说:“认可什么?”
姜枫理所当然地说:“我的品酒水平。”
“你的品酒水平?”姜进酒呵呵笑了笑,“你有‘品酒水平’吗?”
显然是有些看不起姜枫。
姜枫也不恼,说:“那你可以考考我。”
姜进酒想了想说:“行啊。那我就考考你。”
姜进酒就走到了他的酒架上,随便拿出了一瓶酒,不让姜枫看到酒标,开启,倒了一杯,递给了姜枫:“你倒说说,这支红酒是用什么葡萄酿造的。”
姜枫接过了酒,鼻子伸进了酒杯闻了闻,然后又尝了一口。
严佳在一旁看着姜枫,她很希望姜枫不要说错。也不知是因为什么,反正在碰上比赛什么的时候,严佳都不想姜枫输,也许这就是所谓的“在乎”吧。
姜枫的鼻子是很灵,但是在品味这杯酒的时候,却没有那么顺利,他嗅了好几次,又尝了好几次。
姜进酒冷冷一笑说:“呵呵,品不出来了吧……”
“不是品不出来。”姜枫打断姜进酒的笑,“大伯,是你问错了。你不应该问我,这是用‘什么葡萄’酿造的,你应该问我,这是用模仿那种葡萄味道的香精兑的。
因为这个酒,根本就不是酿的,而是色素和酒精兑的。”
竟然被这小子给识破了!姜进酒看了看手中的酒,这的确是一瓶20块左右的酒,是国内某酒庄的(不点名了)用色素和酒精兑出来的,这个价位也只能如此了。
看到姜进酒的神色,严佳知道姜枫说对了,就对姜进酒说:
“大伯,你这店也卖假酒啊?”
“哎哎,别乱说啊。我怎么会卖假酒呢!”姜进酒赶紧打断严佳。
假酒这个罪名被按上的话,自己的烟酒铺岂不是要被查封的啊,这可不是闹着玩的。
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