第005章 烧菜做饭

    到了做晚饭的时间点，林雅人亲自穿上围腰，自然而然的就能够借用这一具躯体原主人在厨艺方面的能力是做起了川菜。
    现在的他，完完全全地就属于有着二十岁小年轻的身体，却装着一个具有未来38年后思维大叔魂的这么一个男人。
    哪怕山田拓也不收自己的房租，也不是林雅人能够安安心心地长期住下去的全部理由。
    林雅人作为过来人，又不是不知道，时间一长，问题就会随之而来。自己想要安安心心地在这里住上一年半载，那就得让彼此都觉得不吃亏。
    有关钱方面的这一个事情是最好清清楚楚，毕竟再好的朋友，都可能会因为钱而反目成仇。
    关系好，倒是可以在钱上面不太过于计较清楚，多点和少点，都没关系，只要达成一个约等于就好。
    川菜当中最具代表性的几个菜式，同样也是rb人特别喜欢的菜式。林雅人做出了三菜一汤，荤素搭配。
    一个莲花白炒回锅肉，一个麻婆豆腐，一个川式宫保鸡丁，以及一个番茄煎蛋汤。他知晓rb人一旦喜欢上，就会表现的非常执着，那就可以一直吃，一直吃，一直吃都不会觉得腻味。
    今后，自己完全可以自掏腰包去买米买菜，然后就是烧菜做饭的方式来做为抵消这里的房租。至于水电气什么的，他再主动的扛起，那就什么问题都不会有了。
    这既能够给山田兄妹减轻一部分生活上面的经济负担，又能够赢得他们二人的更多好感度，增进彼此的羁绊，越发像是相互照顾的一家人一样。
    山田拓也一个人绝大多数时候都不会在家，而是在大学。这一个家里面只有自己和山田未来二个人。
    林雅人在心里面早就算好了，在吃方面的开销，不会太大。虽说她是处于长身体的阶段，但是女孩子为了不发胖，会相当注意饮食，特别是卡路里的摄入。
    加之，山田未来本就长得可爱，那就更是会上心自己体重的增加。当然，那些长得不咋的，嘴馋，自暴自弃的女孩子除外。
    时至今日在他看来，烧菜做饭这一项生活必须技能的重要性是远胜于什么英语考级，计算机考级。
    前者不但能够让自己本人受益终身，而且还能够让家人也跟着受益。这就是典型的攻守兼备。
    守，那就是一个居家型的经济适用男。攻，则可以作为大大赢得女性好感度的小暖男。
    不但如此，还可以做到干净卫生，味道可口，营养均衡……在长积月累的日常生活上面节省下不少的钱，妥妥地做到了一个力所能及的开源节流。
    非必须就不外出就餐，不吃外卖，把这样每月都能够有的一笔钱好好地利用起来，进行一个相关的个人理财，无论是零存整取，还是做到定投，只要坚持，时间一长，那都会在未来成为个人的不时之需。
    再或者，转变一个思维模式，变相的就是自己主动给自己每月加薪了。你不理财，财不理你的话是对的。
    至于后者，就算是过了大学四，六级的公共英语考试，也还不就那样了。对于绝大多数大学生而言，哪怕最后不是哑巴英语，也是砖头英语。
    大学毕业之后的实际工作当中，极其少的机会和概率能够用得上英文。这不管是在rb，还是在中国，哪怕是在韩国，也是差不多的情况。
    英文烂的，始终还是烂，而那些能够说写一口流利英文的人是少之又少。绝大多数人之所以会学英文，完全就不是因为喜欢，而是因为升学考试要考，被逼无奈之下的选择。
    只要不经常用到英文，时间一长，基本上就忘记的差不多了。个人花那么多的时间去搞这些没有什么意义的东西，还真不如好好地学会和掌握烧菜做饭这一项往往被大学生们看不起的生活必须技能。
    莲花白炒回锅肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐，番茄煎蛋汤是全部摆上了山田家客厅的暖桌上面。
    林雅人和山田拓也是面对面的坐着，而山田未来是坐到了林雅人的左手边位置。山田兄妹是纷纷地右手拿起筷子，左手拿起饭碗就开吃，根本就没有日剧里面那一个微微低下脑袋，双手合十，横握筷子，再来上一句“我开动了”的话。
    山田未来和山田拓也是不约而同的一起把第一筷子伸入到了莲花白炒回锅肉的盘子里面。
    他们各自又是荤素兼有的夹了一筷子就送到了口中去咀嚼。两人还没有把口中的东西吞咽下去，默契一直的脱口而出：“好好吃。”
    林雅人微微一笑的回应道：“既然好吃，那么你们就多吃一些。”
    “不愧是专业级别的。”山田拓也把口中的食物嚼碎吞咽下去后，对于自己最好朋友的厨艺是大加赞赏。
    林雅人并没有因为他这一句话而高兴起来。自己自始至终都没有打算成为一个职业厨师。
    “雅人，你在厨艺方面是真的颇具天赋。就你这一个好厨艺，那今后定然会把你家的四川饭馆是做到中华街最好的一家料理店。”
    山田拓也自然知晓对方是家中独子，那就会顺理成章的继承家业。自己相信他一定能够把这一行做到高大上的那一天。
    林雅人冲着他是毫不犹豫的直摇头：“看来，你是真的不了解中国菜。我这里说的中国菜，不只是单单地说川菜。
    即便是中华街当中那些消费价格高，知名酒楼的高级中餐当中的粤菜，也是同一道理。
    中国菜可不像麦当劳，肯德基等西式快餐那样能够进行一个标准化的流水线操作。也就是说，他对厨师的个人技能的要求很高。
    一名优秀的中国菜厨师，不但要讲究刀工，而且主要还看他会不会玩儿油，也就是对油温的把控能力，或者是玩儿火，对火候的把控能力。
    在川菜里面检验一个厨师的厨艺好不好，一个是考其炒腰花，另一个就是考其炒猪肝。
    这两道菜要求厨师对火候的把控是相当高。只要稍微把控不好，那就会把东西给炒老了。无论是炒腰花，还是炒猪肝，讲究的就是一个嫩字。
    就拿当下我们这一盘莲花白炒回锅肉来说，难点就在于对肉在油锅里面爆的程度把握的好不好。
    这同样是在考验厨师对火候的把控能力。两个中国厨师炒一模一样的菜，就有可能会炒出有着明显不同味道差异的来。”