第286章 婚礼和酒楼(2)

    “不过，我们要将人品打听清楚了才行。”红绫也赞同黄芪说的法子。
    子晚知道他们都是从江湖上出来的人，对于江湖上人的了解要比自己多得多。
    “好呀，正好过去看看江湖上是怎么打架的。”子晚八卦的因子冒出来了。
    “不行，太危险了。”知棋紧张地说，要是王妃出点事情，她们一百个人也抵不上。
    “不急，到时候，他们五个跟着我一起，多少个也不怕。”子晚笑嘻嘻地说。
    有五个小鬼见愁，再高的高手也没有用，知棋妥协了。
    “有了人手，咱们外面的铺子就可以开起来了。”伸了一个大懒腰，子晚兴奋地说。
    接下来的时候，她开始教裴庆祺找来的丫头、小子，开始教给他们怎样做火锅。
    配料学得很快，但是因为吃火锅的器具还没有做好，所以，火锅注定吃吃不成了。
    到了傍晚时分，等子晚回到了王府，楚风扬已经将找来的厨子带回府了。
    “这些人都是极好的厨子，你放心用好了。”楚风扬见她身上带着厨房油腻的味道也不嫌弃。
    “你们跟着嬷嬷到厨房里，每个人给我做出两个拿手的菜肴过来。”子晚吩咐。
    过来的厨师共有八个，每一个都是不怎么起眼的人，胖瘦高矮都有，但是提到了做菜，他们的眼睛嗖地亮了起来。
    “等会儿，我还有亲手教你们做一道菜，试试你们的底子。”同一道菜，不同的人去做，口味也是不相同的。
    几个厨子诺诺地答应了，谁也没有掉以轻心。惠王妃喜欢厨艺，这是谁都知道的。
    “跟着我走。”乐嬷嬷过来带人。
    把个厨子很恭敬地跟着她往厨房的方向去了。
    “要不要洗漱一番？”楚风扬见她不住闻着身上的味道，就好心建议。
    “等等再说，一会儿还要厨房里去，洗了也白洗。”子晚有些懊恼地停止了闻味道。
    “我先洗一把脸。”
    “一天都在厨房里待着吗？”楚风扬好奇地问。
    “嗯，准备新开一家店，但是可惜的是你没有什么口福了。”莫子晚遗憾地说。
    “为什么？”楚风扬不高兴地问，做出的菜自己不能吃？
    “都是放了很多辣椒的，伤胃。你的胃娇嫩着了。这些日子才刚刚调好一些，再也不能伤了。”子晚稍稍警告他。
    原来是为了自己好，楚风扬听了无奈地答应了。
    惠王府的厨房里，蔬菜、蛋类、肉类等食材都是现成的，种类也很齐全。
    八个大厨都知道一起的同行本领不差，自己再也不敢托大。跟着乐嬷嬷到了厨房，他们就开始挑选自己中意的食材开始清洗起来，八人同动手，不大一会儿厨房里就传来乒乒乓乓的声音。
    厨房里的丫头、婆子们也配合着大厨的要求，一个厨子两道菜，很多不大一会儿也就完成了。
    子晚和楚风扬坐到了桌子旁，先上来了做好的菜肴。
    “有辣的很油腻的，你少吃。”子晚将几道不利于惠王身体的菜指出来。然后才和他开始试菜。
    “你们也帮着尝一尝。”自己食完菜，她又招呼了知画等人，她身边的人长期和她探讨厨艺，这方面未必就比大厨差。
    暖琪等人也不客气，各自取了筷子夹了桌子上的菜，放进了口中细细咀嚼。
    “说说各自的看法。”子晚要求。
    “这道菜中的蹄筋，血水没有完全去掉，影响了口感。”
    “茄子的火候有些过了。”
    丫头们没有大夸特夸厨子们的手艺，而是极力地找出了其中的不足之处。
    莫子晚点着头赞同了她们的评价。
    其实这些厨子的手艺真是不错，她们也算是吹毛求疵，鸡蛋里挑骨头了。不过，这样也好，她要的是人才而不是蠢材。
    只有精益救精，这样要求才是对于未来酒楼的发展最好。
    等尝完十六道菜，子晚将不足一一和厨子们反馈了。
    八个厨子见她一针见血地提出了不足，一个个都有些不好意思，耷拉这脑袋，有些受打击了。
    “你们的手艺都很不错，在同行中已经是出类拔萃的。但是我的酒楼要的是最好的厨子，记住了天外有天，人外与人。厨子不仅是个职业，同时也是门艺术，只有谦虚好学，刻苦钻研，你们会不断发现新的惊喜的。”子晚好听的声音像涓涓的溪流一样，流进了厨子们火热的心中。
    从来没有人高兴他们，厨子竟然还是门艺术。王妃虽然是在制出自己的不足，但是却让他们感受到了尊重，所以，他们看着子晚的眼神都是带着尊敬和崇拜的。
    莫子晚可不是只是说说而已，她用实际行动告诉厨子们什么才是真正的厨艺。
    暖琪拿来围裙给子晚系好了，子晚就开始在厨房大显神威了。
    楚风扬刚刚没有吃多少，这一顿算是为他重新做的。
    为了照顾到惠王娇贵的胃，子晚特地选择了几道素材。本来几个厨子对于惠王妃的手艺倒不是抱着多大的期待，心中都是认为她只是喜欢厨艺而稍稍懂了一点点儿而已。
    但是当他们看到莫子晚眼花缭绕地刀工后，一个个就傻眼了。这哪里是懂一点点的样子，简直就是行家中的行家。
    投入到厨房中的莫子晚是十分认真的，认真到几乎忽略了厨房中还有很多人在围观学习。
    她的动作行云流水非常熟练，偏偏做起来又有条不紊，一丝慌乱也没有。
    为了美观，子晚拿出了绝活，每道菜的边上，她都用食材雕刻了好看的花朵进行装饰，再配上绿色的新鲜蔬菜，绝对是美奂绝伦。
    最后装好盘的菜简直就是一盘盘精美的艺术之品，让人目不暇接。
    厨子们看的目不转睛，一个个又有些羞愧难当，来的时候那些自信也跑没有了。
    “你们将这道鱼香肉丝做一遍。”子晚一边做一边说。
    厨子们不敢怠慢，一个个打起了十二分的精神，卖力而专心地开始做菜。