第022章 【雪天牛尾狸 沙地马蹄鳖】

    天色刚刚变暗，德庄酒楼就已经人山人海，等秦凡一家到的时候排队等着吃饭的人已经把队排到了大街上。
    在排成长龙的饕客们嫉妒的仿佛要杀人的目光中，秦凡带着父母径直越过拥挤的人群，大摇大摆的走进酒楼。
    “先生，不好意思，请您去后面排队。”
    酒楼的服务员脸上带着招牌式的笑容，作了个请的手势。正在排长队的饕客都是露出鄙夷的眼神，等着秦凡被轰出来乖乖到后面排队。
    “我已经预定了包厢，楼上888，姓秦。”
    服务员飞快的翻了一下手上的预定簿，点了点头说道，“秦先生，您预定的包厢已经准备好了，我带你们上去。”
    来德庄酒楼吃饭每天都要大排长龙，在大厅里吃饭不接受预定，只有包厢可以预定。不过在包厢里吃需要付额外1o%的服务费。即使是这样，酒楼的包厢也早就被人预定满了，一般人根本定不到。要不是方振兴跟酒楼老板是老相识，根本预定不上位置。
    “小凡你怎么现在才到，我都饿的不行了。”方小军早就已经到了，眼巴巴的望着桌上的前菜冷盘馋的直流口水。要不是方振兴嘱咐他等秦凡一家来了才能开动，桌子上的菜恐怕早就被这个吃货扫光了。
    “路上堵车，你想吃就动筷子呗，不用等我们。”
    方小军苦着脸，“我也想啊，可哥们一动筷子，就被老头子一顿抽，你看我的手都肿成猪蹄了。”
    “练功不行，整天就想着吃，回去给我先站两个时辰的桩。”方振兴瞪了方小军一眼，站起来招呼秦学东一家，“秦哥，让你们看笑话了，快请坐。”
    两家人围着张圆桌坐定，一个穿着旗袍的服务员拿着菜单走了进来。
    “我也不会点菜，就让两个孩子点吧，他们想吃什么就点什么。”秦学东和姜玉琳很少去外面下馆子，就把点菜的重任交给了秦凡。
    秦凡也不客气，接过菜单看了一下，一张嘴好像机关枪一样，报出一连串菜名。
    “火腿炖甲鱼、黄山炖鸽、清蒸石鸡、腌鲜鳜鱼、炒鳝糊、杨梅丸子、银芽山鸡、五色绣球、三虾豆腐、方腊鱼、当归獐肉、一品锅……”
    “够了，小凡点这么多菜待会怎么吃得完。”秦学东连忙说道，虽然现在秦家有钱了也经不住这么吃的。
    这一顿饭十几道菜下来，相当于以前老秦家半个月的伙食费了。
    秦学东清贫简朴的生活过惯了，一下子这么奢侈还真有点不太适应。
    “爸，你放心。有我和军子在，这点菜说不定还不够吃的。”
    秦凡又点了瓶德庄酒楼自酿的烧酒，将菜单还给看呆了的服务员，“先照着单子上的菜上吧，要是不够咱再点。”
    德庄酒楼最特色的就是徽菜。徽菜是中国八大菜系之一，起源于南宋时期的徽州府。徽菜擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功，而且继承了中国医食同源的传统，讲究食补。
    南宋时，宋高宗曾问歙【she】味于学士汪藻，汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸，沙地马蹄鳖。”
    于是，雪天牛尾狸和沙地马蹄鳖就成了徽菜代表的贡菜，闻名全国。
    雪天牛尾狸是一道野味名品，牛尾狸即果子狸。尾似牛尾，以果子为食，善于攀缘，冬天极肥。肉质细嫩而鲜美，以异香美味被列为传统山珍海味的化和国粹，到时候秦凡再找人宣传一番，不怕国术馆没有生意。
    秦凡算了一笔账，购买店面、装修和招聘员工的开销，加起来应该要4oo多万元，这么一看他手头上的5oo万元还真是有些不够花了。
    “老秦，我觉得儿子这提议不错，咱家平时的花销也不多，咱俩的工资够花了。这么多钱放在银行里还不如拿去投资开店，也算是一笔产业。”
    姜玉琳看秦学东犹豫不决的样子，站出来表态力挺秦凡。
    “妈说的对，爸您看您还没有妈看的透彻呢。”秦凡附和着说道。
    秦学东瞪了秦凡一眼，哭笑不得的说道，“那成，有你方叔在我也放心。”
    “行，改天我和军子去趟省城，先物色个店面。”
    商量定之后，秦凡夹了一块醇厚鲜香的马蹄鳖，一口下去满嘴都是浓郁的肉香味，鳖肉炖的酥烂，齿颊留香。