第十六章：小纸条

    李川水递给秦娇云的那一张纸条，除了写着他制作煲仔饭的时间与火候，材料与注意事项之外，还写着一句名言。
    “重赏之下，必有勇夫。”
    看着这句话，秦娇云会心会意的笑了，而后她将那纸条收好，又冲李川水非常平淡的说道:“你很能干。”
    虽然只有四个字，但是李川水明白，对于一个美女兼扛把子兼经理来说，这也是很好的恭维了。虽然这个恭维很……矜持。
    吩咐完这些需要注意的事情，李川水对秦娇云笑道:“现在你有了好厨子，也夺回了店面，还有信心让自己的业绩翻翻么？”
    对问，得了李川水大好处的秦娇云点头道:“当然！别的不说，只说你帮我拿下麻依帆这一项，我便足够有信心让饭店的利润提升百分之八十。”
    听着秦娇云的肯定，李川水说道:“你的厨子队伍还需要磨合，所以我走之后，你告诉他们，如果能在半个月之内，他们四个能互相配合，做出足够与我美味的饭，那就工资翻五倍，否则我就重新选人。”
    “半个月？”秦娇云诧异:“时间太紧迫了吧？”
    “他们一定行的！”李川水眼光闪烁着告诉秦娇云道:“这些人的单项本事并不在我之下，他们需要的仅仅是磨合。”
    说完这个，李川水又告诉秦娇云说道:“还有，光有了一流的厨子团队，你的饭店还是出不了名气，所以我给你想了一个嚼头，你要举办一个盛大的庆祝仪式，把社会名流都叫来吃你的菜品创建口碑。”
    “庆祝仪式？”秦娇云用她漂亮的脑袋想了想，而后无奈摇头说道:“可……最近没什么可庆祝的事情呀！”
    “没有的话……”李川水想都没有想的回答道:“你可以创造一个出来，比如说……你饭店的降星仪式。”
    “降星？”秦娇云闻言愕然，整个脸都绿了。
    要知道，每一个星级饭店都把获得星级评价放在第一位，能获得五星级等别的评审，那是多少人求之不得的事情。
    虽然秦娇云的饭店获得五星十分名不副实，但是那也是她动用了多少关系，走了多少资源才挣回来的。
    现在李川水一句话就要让她放弃这辛苦得来的星级，而且还要以此为由头搞什么“庆祝”。秦娇云的脸不绿……那她的脑子就绝对有问题了。
    虽然脸色难堪到了极点，但是秦娇云并没有当面驳斥什么。
    在和李川水对视了一会儿之后，秦娇云还是笑着委婉的说道:“一个饭店被降星，那在行业里是绝对的耻辱，如果我的丰华大酒店降星的话，我怕……”
    “不用怕！”李川水轻声打断秦娇云的话说道:“有我在，你怕什么呢？”
    李川水看似有些自傲的话，却让秦娇云脸色瞬间舒展，紧跟着，她似乎吃了定心丸般，便再也没有那种担心的样子。
    “我听你的！”秦娇云点头，不过同时补充说道:“但降星的具体环节和原因我希望你解释清楚！”
    “好！”李川水点头，把自己内心的想法，过去他大学学的专业知识和小九儿的经验仔细综合了一下，而后回答秦娇云道:“娇云，我问问你，你是想当最差的，还是相当最好的？”
    对问，秦娇云这个争强好胜的女人想都没有想的回答道:“当然是最好的！我要做最棒的！”
    “很好！这就是我的目的……”李川水如是说道:“娇云，丰华大酒店里外里我仔细的分析过了，硬件太差，而且你没有资源，所以即使全力改善也只能弄成一个很差的五星级酒店出来，那些奔着五星级服务来的顾客是绝对不会满意的。”
    “这……”秦娇云颔首。
    眼看着秦娇云明白了一些自己的意思，而后李川水又进一步告诉这女人道:“既然这样，你何不退而求其次呢？好好利用现有的资源，把餐饮提升上去，做成有名气，乃至最好的一星级酒店，让你的品牌成为鸡头中的龙头。明白么？”
    听着李川水的话，秦娇云这才恍然着吐出四个字道:“田忌赛马！”
    “对！”李川水点头，而后详细告诉秦娇云说道:“而且你用逆向思维想想，在大家挤破脑袋想当五星级酒店的时候，你却要退星，这本身就是很鹤立鸡群的事情，有了这个卖点，那些好奇的人们一定会来庆祝仪式上一探究竟的……”
    “到时候……”秦娇云带着得意的憧憬道:“……就是你和我强大的厨师团队唱主角的时候了！”
    “对！”李川水点头。
    ……就这样，随着李川水详细的解释，秦娇云对于李川水这种“卖点营销”的做法从狐疑，变为十二分的赞同了。
    而后，两个人商定下来，秦娇云负责找人连夜训练他的“四大天王”厨师团队，并且组织人手，安排丰华大酒店“降星庆祝”仪式。二十天之后，丰华大酒店举办闻所未闻的“降星仪式”，争取用名优的菜品，将丰华大酒店打造成为有名气的，甚至世界上最为辉弘有料的一星级“饭厨酒店”。
    “小川……”秦娇云在商谈完生意上的事情之后，非常快乐的冲李川水说道:“和你合作是一件很刺激，也很高兴的事，仅仅一天，你教会了很多，更让我吃到了终身难忘的美食，所以……谢谢你。”
    秦娇云的话非常平淡，远没有过去卖弄时的浮媚，但也因此，李川水知道她的话是真心的。
    真心话，不需要浮夸的修饰。
    “不用谢！”面对感谢，李川水却非常直白道:“生意么，讲究的就是诚信，只要你资金到位，那么我一定会给你货真价实的东西。”
    随着李川水的话，他又伸出手，冲秦娇云做了一个经典的“点钱”动作。
    看着李川水的动作，秦娇云微微变了一些脸色。
    很明显，秦娇云是想和李川水谈谈感情的，但是作为一个“财迷”的李川水，则又一次将话题引向了钱。
    这肯定让本身一片赤诚相待的秦娇云有些不爽。
    不过在那一瞬间的不爽之后，秦娇云还是很识时务的点了一下头。
    而后她非常配合的告诉李川水说道:“这次您帮我摆平丰华大酒店，已经是非常大的帮助了，所以我打算先给你打两百万的预付款过去，等您帮我搞定我剩下的酒店，我在付你尾款，好么！”
    “好！”李川水闻言，眼放金光，同时挥了挥手机说道:“账号我马上就给你发过去。”
    “今晚到账！”秦娇云点头，同时又说道:“小川，忙活了一天，我想你也累了吧？所以……留下来吃顿便饭在走吧？我们顺便交流交流？”
    面对秦娇云的盛情邀请，李川水却非常意外的挥了挥手说道:“不用了，我今天还有别的事情要做的……”